Redfish လည်းအနီရောင်အစည်သို့မဟုတ်ချန်နယ်ဘေ့စအဖြစ်လူသိများသည်။ ဒါဟာချိုမြိန်, အစားအပျော့စားအရသာနဲ့ကြီးမားတဲ့အလွှာနှင့်အတူ non-ဆီပြန်ငါးဖြစ်ပါတယ်။
စားဖိုမှူးသည်ပေါလု Prudhomme Cajun-စတိုင် blackened redfish သူ့စာရွက်နှင့်အတူအစောပိုင်း 1980 ခုနှစ်တွင်ငါးအလွန်ရေပန်းစားဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သူကပထမဦးဆုံးမိမိအချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်, စားဖိုမှူးသည်ပေါလု Prudhomme ရဲ့ Louisiana မီးဖိုချောင်ထဲမှာ redfish တစ်ပန်းကန်ကိုဖော်ပြရန်ဖို့ "blackened" ဟူသောဝေါဟာရကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အနီရောင်စည်အောက်တိုဘာလ 2007 ခုနှစ်တွင်တစ်ဦးကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဂိမ်းငါး designated ခဲ့ပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့စီးပွားဖြစ်အမေရိကန်ဖက်ဒရယ်ရေပိုင်နက်အတွင်းသို့မဟုတ်အများဆုံးပြည်နယ်ရေထဲမှာရိတ်သိမ်းကြသည်မဟုတ်။ လယ်ယာ-ကြီးပြင်း redfish ရရှိနိုင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အပန်းဖြေငါးဖမ်းန့်သတ်ချက်တွေနဲ့အများစုပြည်နယ်များအတွက်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
ဒီစာရွက်လည်းအနီရောင် snapper တန်း, အနက်ရောင်စည်, ဒါမှမဟုတ်အလားတူပျော့အဖြူငါးတန်းနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- thawed 1 1/2 ပေါင် 2 လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ redfish တန်း,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ချိုမြိန် paprika
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် 1 ဦးခန့်သေးငယ်တဲ့သံပုရာ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုကြက်သွန်ကုန်တယ်
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ကျို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F (180 ° C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ buttered ရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, အရေပြားအခြမ်းကိုဆင်းအတွက်ငါးချထားပါ။
- ခွက်ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ redfish တန်းကျော်အရောအနှောကိုလောင်း။
- 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အဆိုပါငါးကိုအနည်းဆုံး 145 ° F (63 ° C) ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ ပြုမိသည့်အခါဒါဟာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူအလွှာသငျ့သညျ။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောမုန်
Buttery အစအန Topping နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော halibut ငါး
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ stuffing Flounder
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 181 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 8 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |