08 ၏ 01
သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း Rotisserie ကြက်ဆင်ကြောင်းအားလပ်ရက်မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပြီးပြည့်စုံသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ self-basted, စိုထိုင်းသော, နု, ဒီတစ်ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည် ကြက်ဆင် , ဒါပေမယ့်မစတင်မီသင်ကင်များအတွက် rotisserie ကိရိယာအစုံဟာကြက်ဆင်ကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်ရှိမရှိဆုံးဖြတ်ရန်ရှိသည်။ အများစုမှာ rotisserie ပစ္စည်းများပိုကြီးတဲ့ကြက်ဆင်လှံတံတင်နိုင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်စနစ်တကျဖွင့်မရပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့် 15 ပေါင်အထိကျင်းပရန်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းကိုစဉ်းစားခြင်းမပြုမီကင်ရဲ့ထုတ်လုပ်သူနှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။
နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်အချိန်တွက်ချက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကင်များအတွက်ပစ်မှတ်အပူချိန် 325 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 160 175 ဒီဂရီ C မှာအကြားနိုင်အောင်ချက်ပြုတ်အချိန်ပေါင်လျှင် 15 မှ 20 မိနစ် (500g) ဖြစ်တယ်, ဒါပထမဦးဆုံးသင်္ချာလုပ်ပေးနေပါတယ်။ ဒါဟာလိုအပ်လောင်စာပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်ကင်ကိုမီးမရှို့ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးအဘို့ပါလိမ့်မယ်။ ရုံယေဘုယျလမ်းညွှန်အဖြစ်နှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံဘက်မှာတွက်ချက်, 12-ပေါင် (5.5 ကီလိုဂရမ်) ကြက်ဆင် 4 နာရီကြာမြင့်မည်နှင့် 15 ပေါင် (7 ကီလိုဂရမ်) ကြက်ဆင် 5 နာရီကြာယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ rotisserie အပေါ် 18 ပေါင် (8 ကီလိုဂရမ်) ထက်ပိုကြီးတဲ့ဟာကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါကြက်ဆင်ပိုကြီးရရှိသွားတဲ့အဖြစ်အလေးချိန်နှင့်အရွယ်အစားလက်လှမ်းဖြစ်လာသည်။ ဒါ့အပြင်အများဆုံးဓာတ်ငွေ့ကင်တစ်ငှက်၏ကြီးမားလွန်းလိုက်လျောညီထွေလို့မရပါဘူး။
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- တစ်ဦးကကင် (မီးသွေးသို့မဟုတ်ဓါတ်ငွေ့)
- ကင်သင့်ရဲ့တိကျတဲ့မော်ဒယ်များအတွက် rotisserie ကိရိယာအစုံ
- 4 မှ 6 နာရီကို run ရန်သင့်ကင်များအတွက်လောင်စာ
- တစ်ဦးကတပြင်လုံးကိုကြက်ဆင်
- တစ်ခုကလူမီနီယမ်ဒယ်အိုး
- တဦးတည်းသံပုရာ (သို့မဟုတ်ပန်းသီး, အာလူး, ကြက်သွန်သို့မဟုတ်အလားတူပစ္စည်းကို)
- 1/2 ခွက်ကို သံလွင်ဆီ
- A ကောင်းဆုံး ကြက်ဆင်ပွတ်
- တစ်ဦးကပူ pad ပါသို့မဟုတ် fireproof လက်အိတ်
08 ၏ 02
Rotisserie Setup ကို
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း ကိုစတင်ရန်, ကင်ပေါ် rotisserie ကိရိယာအစုံဖွင့်ထား၏။ ဤသည်ပုံမှန်အားဖြင့် 10 မိနစ်နှင့်ဝက်အူလှည့လိုအပ်သည်လွယ်ကူသောစစ်ဆင်ရေးဖြစ်ပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, ကွဲပြားခြားနားသောကင်နှင့် rotisserie ပစ္စည်းများကွဲပြားခြားနားသောအစီအစဉ်များရှိသည်, ဒါညွှန်ကြားချက်ကိုဖတ်ပါ။
သင့်ရဲ့အသားကင်၏အပြင်အဆင်ပေါ်မူတည်ပြီးဗဟိုချက်ပြုတ်ဆန်ခါ (သင်ကသူတို့ကိုအားလုံးဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်) ကိုဖယ်ရှားဖြစ်စေခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်ကြက်ဆင်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်နေရာတွင်တစ်ခုအောက်တွင်လူမီနီယမ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ဒါက burners တွေကများ၏ဒီဇိုင်းပေါ် မူတည်. တစ်ဦးစိန်ခေါ်မှုဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့မူကားတစ်ဦးကြီးများဒယ်အိုးမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒယ်အိုးသာ 5 မှ 6 လက်မအကျယ်ဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်ထို့ကြောင့်ကြက်ဆင်ကနေယိုအပေါငျးတို့သအများစုမှာငှက်များ၏အကျယ်ဆုံးအမှတ်ကိုမှကျကြပါလိမ့်မယ်။ သင်ငှက်အောက်ယိုဒယ်အိုး secure နိုင်လျှင်သင်ဟင်းရည်များအတွက်ယိုဖမ်းနိုင်ပါတယ်။ မီးလောင်သောအနေဖြင့်ယိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ရေအပြည့်အဝဒယ်အိုးတစ်ဝက်ဖြည့်ဖို့သတိရပါ။
ထို့နောက်ကြက်ဆင်၏ပြင်ဆင်မှုလာပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းကနေ contents တွေကို Remove နှင့်မည်သည့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်အသားအရေဖြတ်လေ၏။ နူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်အစိုဓာတ်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့, အဆိုပါကြက်ဆင်ဆားရည်အိုင် ဒါပေမဲ့ဒီခြေလှမ်းမဖြစ်မနေမဟုတ်ပါဘူး။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးကိုသုံးနိုင်သည် ကြက်ဆင် marinade ။ သင်တစ်ဦးကြက်သားအဆိုပါ rotisserie အပေါ်အတူတကွပိုကောင်းကြောင့်ကျင်းပရန်မည်ဟုတူသောဒါဟာကြက်ဆင်ဒိုင်းခွေဖို့လည်းအထောက်အကူဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 03
အဆိုပါ Rotisserie လှံတံပြင်ဆင်နေ
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း တစ်ဦး rotisserie လှံတံကိုအပေါ်တစ်ဦးကြက်ဆင်တူသောကြီးမားတဲ့အရာတစ်ခုခုချပြီး၏ပထမဦးဆုံးပြဿနာကနေရာချထားညာဘက်လာပြီဖြစ်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ကင်ကျော်အလွန်ခက်ခဲကိုပဲဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အရပ်ဌာန၌ငှက်ချပြီးရှေ့တော်၌ထိုကင်ကျော်လှံတံ၏ဗဟိုအထိမ်းအမှတ်ကူညီပေးသည်။ ဤအရပ်ဌာနအထိမ်းအမှတ်, သင်ကသံပုရာတစ်ဦးပန်းသီးဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဒါမှမဟုတ်လှံတံကိုအပေါ်ပေါင်းလိုက်သောနိုင်တော်တော်များများဘာမှကိုသုံးနိုင်သည်။ သံပုရာကောင်းတဲ့အရသာထပ်ဖြည့် - လှံတံအပူ, သံပုရာ Cook ကနှင့်ကြက်ဆင်၏အလယ်သို့ဖြန့်ချိအရသာနှင့်အစိုဓာတ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
သငျသညျပုံကနေကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့, သံပုရာရုံကြက်ဆင်၏အကျယ်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်သင့်သည်အဘယ်မှာရှိသောလူမီနီယံယိုဒယ်အိုးအထက်, အကင်များတွင်ဗဟိုပြုနေသည်။
08 ၏ 04
အဆိုပါတူရကီလုံခြုံအောင်
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း ဒါဟာသင် rotisserie လှံတံကိုမှလုံခြုံသည့်ကြက်ဆင်ရအရေးပါသည်။ ဒါဟာလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အများဆုံးစိန်ခေါ်မှုခြေလှမ်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကကျင့်ကိုကျင့်လျှင်ညာဘက်သင်နှင့်နောက်တဖန်ဒုက္ခရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ တစ်ကြက်ဆင်ချောင်ဖြစ်ကြောင်းဒေသအများအပြားရှိပါတယ်ကတည်းကသင်ငှက်, ဒါပေမယ့်ခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံမယ့်လုံခြုံရန်လိုအပ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, သင်တစ်ဦးကြက်သားလိုအဖြစ်ကြက်ဆင်ဒိုင်းခွေချင်ပေလိမ့်မည်, သင်မူကားအရာရာကိုလက်ျာဘက်အရပျ၌ loaded ရနိုင်လျှင်သင်ဖို့မလိုအပ်ပေလိမ့်မည်။
ဒါဟာထို့နောက်လည်ပင်းမှတဆင့်ကြက်ဆင်၏အောက်ခြေကတဆင့်ထွက်ခြင်း (သံပုရာရွေ့လျားမဟုတ်) ကြိမ်လုံးကို run နေတဲ့လင်ပန်းသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကြက်ဆင်နေရာပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ဤသည်ကိုလုံခြုံစွာအတွင်းရှိသံပုရာတတ်၏။ အဆိုပါကြက်ဆင်ဆီသို့ညွှန်ပြခြင်း, လှံတံကိုအပေါ်ဒုတိယမဲချိတ်ထားပါကမှတဆင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဒါဟာသင်ဤစစ်ဆင်ရေးအတွက်လုံလောက်သောလက်၌ရှိပေမယ့်လူနာဖြစ်ဘူးနဲ့တူပုံပေါ်ပေလိမ့်မည်။ သငျသညျတပြင်လုံးကိုကြက်ဆင်ရှေ့ဆက်ရှေ့တော်၌ထိုချိတ်အတွက်တင်းကျပ်စွာကြောင်းသေချာအောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့အရပ်ဌာန၌ကျင်းပကြသည်နိုင်အောင်ချိတ်အတွက်ခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံတက်စုဆောင်းခြင်း, အတူတကွချိတ်နှိပ်ပါ။ သင်တစ်ဦး dangling တောင်ပံရှိပါကပတ်လည်လာသောသေတ္တာဖွယ်ရှိမီးရှို့မည်။
သငျသညျလုံခြုံငှက်တိုပြီးတာနဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွအပေါ် screw နှစ်ခုတင်းကျပ်။ သူတို့ကအရမ်းကြပ်နေကြသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံကိုင်ကြောင်းသေချာစေရန်အနည်းငယ်န်းကျင်ကလှိမ့်ပုံ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးတစ်မိနစ်အတွက်ရလိမ့်မယ်, ချိန်ခွင်လျှာအကြောင်းကိုမစိုးရိမ်ပါနဲ့။
သငျသညျအထကျပါပုံကိုကြည့်ပါလျှင်သင်အတောင်ပံန်းကျင် flopping ကနေကာကွယ်တားဆီးဖို့အတူတူချည်ထားသောမြင်လိမ့်မည်။
08 ၏ 05
အဆိုပါ Counterbalance ချိန်ညှိခြင်း
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း တချို့က rotisserie ပစ္စည်းများရှိသည်သို့မဟုတ် counterbalances မလိုအပ်ပါဘူး။ ဥစ္စာမပါလျှင်, သေချာသငျသညျနောကျနှစျပိုဒျကိုလိုက်နာပါစေ။
အဆိုပါ rotisserie ပေါ်တွင်ကြက်ဆင်ဟန်ချက်ညီကြောင့်အညီအမျှချက်ပြုတ်ရေးနှင့် rotisserie မော်တာထွက်ရှို့ပါဘူးသေချာစေသည်။ အဆိုပါ rotisserie ကိရိယာအစုံတစ် counterbalance ရှိပါတယ်လျှင်, အဘယ်သူမျှမနှောင့်ရှက်ကမျှမျှတတရတဲ့ရှိသင့်ပါတယ်။ မထားလျှင်, များလွန်းသငျသညျအကွောငျးကိုလုပျနိုငျမရှိ။ တူရကီရင်ပတ်ဘက်မှာထက်နောက်ကျောအပေါ်လေးလံဖြစ်ကြသည်။
အဆိုပါကြက်ဆင်ထိန်းညှိဖို့ bracket ကကနေမော်တာကိုဖယ်ရှားကလွတ်လွတ်လပ်လပ်လှုပ်ရှားနိုင်အောင်ကင်ပေါ်ကြက်ဆင်နှင့်အတူ rotisserie လှံတံကိုထားပါ။ အဆိုပါမိုးသည်းထန်စွာဘက်အောက်ခြေကိုဦးတည် drop ပါလိမ့်မယ်။ ဖြောင့်တက် counterbalance ရပ်ပြီးတင်းကျပ်။ ဒါဟာဿုံဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးမည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမော်တာကိုအလွယ်တကူဝန်ကိုင်တွယ်ရန်ခွင့်ပြုဖို့လုံလောက်တဲ့အလေးချိန်ကိုထေမိပါလိမ့်မယ်။
အခုတော့မော်တာပူးတွဲပြုလုပ်အပေါ်လှည့်။ အဆိုပါကြက်ဆင်လှံတံပေါ်ရွှေ့နှင့်ကအလွယ်တကူလှည့်မထားဘူးကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ သင်ကဝတ်နေထိုင်လိမ့်မည်ဟုစိတ်ပိုင်းဖြတ်ထားကြပါပြီပြီးတာနဲ့သင်ကကင်စတင်နိုင်ပါသည်။
Rotisserie ကြက်ဆင်ဖြစ်ပါတယ် သွယ်ဝိုက်ကင် ။ ဤသည်ကိုတိုက်ရိုက်ကြက်ဆင်အောက်ရှိ burners တွေကချွတ်အပေါင်းတို့နှင့်အပူအခြား burners တွေကပေးခံရကြောင်းဖြစ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ အဆိုပါကြက်ဆင်အောက်ရှိ burners တွေကပေါ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင်ရရှိမည် မီးတောက်-ups အပေါင်းတို့သည်ယိုဒယ်အိုးပုယိုဖမ်းရန်ထားရှိရပါမည်အဘယ်အရပ်ကဒီဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဝက်ကိုမီးရှို့ထံမှယိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ရေနှင့်အတူယိုဒယ်အိုးဖြည့်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ အဆိုပါယိုဒါဒယ်အိုးထွက်ခန်းခြောက်ပါဘူးသေချာအောင်စောင့်ကြည့်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။
အပူချိန်ဒါဟာရှည်လျားလွန်းဝေးလှည့်လည်ရန်ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆမဟုတ်ပါအက်ဖ်တဝိုက် 350 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိကင်ပေါ်အပူ Adjust ။ ဒါဟာအရာအားလုံးညာဘက်ကိုသွားကြောင်းသေချာစေရန်ပထမဦးဆုံးမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကြက်ဆင်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 06
အဆိုပါတူရကီ Basting
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း သငျသညျဖြစ်ကောင်းကျနော်တို့အရသာရန်ကြက်ဆင်အများကြီးပြုမိကြပြီမဟုတ်ကြောင်းသတိပြုမိပါပွီ။ အခုတော့အရသာထည့်သွင်းဖွင့်ဖို့ကျနော်တို့ငှက်၏အပြင်ဘက်တွင် basting ဖွငျ့ဤပွုပါမညျကာလဖြစ်၏။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သမျှ add နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကသံပုရာ, Rosemary နဲ့ပညာရှိကဲ့သို့ရိုးရှင်းနိုင်ပါတယ်။
A ကောင်းဆုံး baste အရသာနှင့်ရေနံရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ (ထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီကဲ့သို့မည်သည့်အဆီဖြစ်နိုင်သည့်) အဆီအစိုဓာတ်အတွက်ကိုင်ကူညီပေးသည်နှင့်ကြက်ဆင်၏မျက်နှာပြင် browns ။ ကြိုးစားပါ:
- 1 ခွက်သံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်သံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ် Rosemary အရွက်
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ပညာရှိ, ကုန်တယ်
အဆိုပါ Rosemary သည့်စားသုံးဆီထုတ်ရမယ့်လှိမ့ pin ကိုနှင့်အတူအနည်းငယ်အရွက်တက်ကိုချိုး။ သံလွင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတွက်အက်ဆစ်ဟာ Rosemary အရသာထုတ်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်အတူကရောနှောနေခြင်းကိုသွားဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ rotisserie အပေါ်တစ်နာရီခန့်အကြာတွင်အဆိုပါကြက်ဆင် basting စတင်ပါ။ အဆိုပါကြက်ဆင်နီးပါးပြုသည်အထိနေ့စဉ်မိနစ် 30 basting Continue ။
08 ၏ 07
အဆိုပါအပူချိန်စစ်ဆေးခြင်း
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း 300 နှင့် 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အကြားတစ်ဦးချက်ပြုတ်အပူချိန်မှာကမိနစ် 20 ဝန်းကျင်တစ်ကြက်ဆင်ယူ ချက်ပြုတ်ဖို့ပေါင်နှုန်းနဲ့ ။ တစ်ဦးကအသက် 15 ပေါင်ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ပတ်ပတ်လည်ကို 5 နာရီကြာယူသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါကြက်ဆင်၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန် 160 165 မှဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ရောက်ရှိသည့်အခါကအပူကိုပယ်ရအချိန်ဖြစ်ပါသည်။
အဆိုပါကြက်ဆင်ထမင်းချက်အဖြစ်, သင်ကထဆူဖြိုးလေ့ရှိတယ်ကြောင်းသတိထားမိပေမည်။ အဆိုပါကြက်ဆင်အနီးကပ်ပြုသောအမှုခံရဖို့ရရှိသွားတဲ့အတိုင်းဤဆူဖြိုးသွားသောနှင့်ကြက်ဆင်လျော့သွားတယ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါကြက်ဆင်၏အသားအရေမှောင်မိုက်, ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤအပူချိန်စစ်ဆေးနေစတင်ရန်ကြောင့်နီးပါးပြုမိကြောင်းသဲလွန်စနှင့်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။
, အတွင်းပိုင်းအပူချိန်ကိုစမ်းသပ်နေတဲ့အသားသာမိုမီတာကိုသုံးပါနှင့်အနည်းဆုံးနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောအရပ်တွင်တစ်ဦးစာဖတ်ခြင်းယူရန်။ အဆိုပါကြက်ဆင်သားမြတ်၏ဗဟိုစမ်းသပ်ရန်နှင့်လက် drumstick အပေါ်ကပေါင်၌တည်၏။ ဤကြက်ဆင်၏ densest အစိတ်အပိုင်းများနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်အနှေးဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဤအနေရာများကိုနှစ်ဦးစလုံး 165 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထက်ကိုဖတ်တဲ့အခါမှာကကင်ကိုချွတ်ပယ်ကြက်ဆင်ယူအချိန်ဖြစ်ပါသည်။
ပူပြင်းတဲ့ pad ပါသို့မဟုတ် fireproof လက်အိတ်နှင့်ကင်အနားမှာအဆင်သင့်နေတဲ့လင်ပန်းသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ရှိသည်။ အဆိုပါ rotisserie ၏သတ္တုလှံတံကိုသင်ကဖမ်းပြီးလာသောအခါ 300 ခန့်ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ဖြစ်သွားကြောင်းသတိရပါ။ ဒါသတိထားပါကိုယ့်ကိုယ်ကိုမီးရှို့ရန်လွယ်ကူသည်။
အဆိုပါ burners တွေကများနှင့် rotisserie မော်တာပိတ်ခြင်းအားဖြင့်ကင်စတင်ပိတ် rotisserie လှံတံနှင့်ကြက်ဆင်ယူပြီးတဲ့အခါ။ ဒါဟာချီကြွနှင့်လမ်းထဲကကရဖို့ပထမဦးဆုံးမော်တာချွတ်ဆွဲထုတ်ဖို့များသောအားဖြင့်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ နှစ်ဦးစလုံးကြီးစွန်းပေါ်ကြိမ်လုံးကောင်းတစ်ခုကိုင် Get နှင့်သင့်လင်ပန်းနှင့်အဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကြက်ဆင်ထားပါ။
အဆိုပါယိုဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်းခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းရည်လုပ်အတွင်းပိုင်းကိုလွှဲပြောင်းပေးဖို့အရည်အများစုပိတ်ထားအိပ်ထဲသို့ထည့်နေကြသည်တစ်ကြက်ဆင် baster ကိုသုံးပါ။
08 ၏ 08
အဆိုပါတူရကီဖယ်ရှားခြင်း
BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း သင့်ရဲ့ပူ pad ပါသို့မဟုတ်လက်အိတ်အသုံးပြုခြင်း, လက်ကိုင်ကနေလမ်းခွဲဆန့်ကျင်ဘက်အပေါ်ဝက်အူလျှော့ပေးရေးကြောင့်ချွတ်ချော်မလဲ။ အခုတော့ကြက်ဆင်ရွှေ့ဖို့အခမဲ့ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါလင်ပန်းပေါ်တွင်ကြက်ဆင်ကိုင်ပြီးသို့မဟုတ်ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်, တဖြည်းဖြည်းကြက်ဆင်ကနေလှံတံကိုဆွဲထုတ်။ ကျနော်တို့အထဲမှာထားသံပုရာအဆိုပါကြက်ဆင်နှင့်အတူနေထိုင်ကြလိမ့်မည်, သင်ထွင်းထုရှေ့မှာဖယ်ရှားနိုင်သည်။ လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်တစ်ဦးမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကြက်ဆင်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မှ 30 မိနစ်ကြက်ဆင်ကြွင်းသောဖျော်ရည်ပြန်အသားထဲသို့စီးဆင်းခွင့်ပြုပါစေ။ ဤအချိန်တက်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ပုံမှန်အတိုင်းကြက်ဆင်ထွင်း။
အကွံဉာဏျတစျခုနောက်ဆုံးအပိုင်းအစ: သင့်ကင်အပေါ်သွယ်ဝိုက်တစ်ခုလုံးကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ပြီ။ အဘယ်သူမျှမယိုရှိခဲ့လျှင်ကြက်ဆင်ကနေဝေ့ပုယိုပယ်ကိုမီးရှို့မရှိဘဲသင်၏ကင်သို့လဲသေကြပြီပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအလယ်တန်း burner ကိုတက်ပွင့်လင်းနှင့်သင်သည်သင်၏ကင်ကိုသုံးပါကပယ်ကိုမီးရှို့သို့မဟုတ်နောက်တစ်ကြိမ်ရဖို့ကောင်းတစ်စိတ်ကူးဖြစ်ပါသည်, ဒီဟာတော်တော်ကြီးမားတဲ့မီးတောက်-Up ဖြစ်ပေါ်စေပေလိမ့်မည်။