ကလေးနှင့် Freekeh နှင့်အတူသက်သတ်လွတ်ချိုမြိန်အာလူးစွပ်ပြုတ်

တစ်ဦးကထူနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်စွပ်ပြုတ်စာရွက်တပြင်လုံးကိုစပါးကို freekeh, ချိုမြိန်အာလူးနဲ့ leafy အစိမ်းရောင်ကိုက်လန်နှင့်ဖွဲ့နှင့်တစ်ဦးအပြည့်အဝန့်ညက်အောင်ကုလားပဲနှင့်အတူထွက်ဝိုင်းပါတယ်။ ဤသည် freekeh စွပ်ပြုတ်စာရွက်ဟာ freekeh နှင့်ကုလားပဲနှစ်ဦးစလုံးထံမှကျန်းမာဖိုင်ဘာနှင့်ပရိုတိန်းများများရှိပါတယ်။

ကြော်နှင့်ဓာတ်ပုံမှခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ "Freekeh 30 နည်းလမ်းများ!" ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်။

ကိုလည်းကြည့်ပါ: freekeh ဘာလဲ

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ချိုမြိန်အာလူး
• 1 tbsp ။ (ချိုမြိန်အာလူးမိုးဖွဲများအတွက်) သံလွင်ဆီ
• 1 8-အောင်စအထုပ်အက် freekeh (1 ခွက်),
• 4 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
• 2 ပင်လယ်အော်အရွက်
• (ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့လတ်ဆတ်သော,) 1 စည်းကိုက်လန်
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (diced)
• 1 12-အောင်စကုလားပဲ (ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီနိုင်ပါသည်)
• 1 12-အောင်လုပ်နိုင်ခရမ်းချဉ်သီး (မီးလှော်)
• 2 3 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ပထမဦးစွာ 475 ဒီဂရီမီးဖို Pre-အပူ။

ယင်းနောက်မွှေးအာလူးကိုပွငျဆငျ။ မွှေးအာလူးပွတ်တိုက်ပြီးတော့အရွယ်အစား 1 လက်မနှင့် ပတ်သက်. Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်။ သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်လိုင်းများနှင့်တစ်ခုတည်းအလွှာပေါ်တွင်ချိုမြိန်အာလူးစီစဉ်ပါ။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်နှင့်အတူမွှေးအာလူး Drizzle ။ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်နူးညံ့သောအထိမီးဖိုတဖို၌မွှေးအာလူးကင်။ ချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးသောအခါမီးဖိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားဘေးဖယ်ထား။

အာလူး roasting နေကြသည်နေစဉ်, မြင့်မားသောအပူ stovetop ကျော်ကြီးမားသောအိုးထဲသို့အပေါငျးတို့သကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။ ငါးမိနစ်အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ပေါင်းစပ်နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့မွှေပေးပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်မီးဖို၏ထိပ်ပေါ်မှာမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်များအတွက်ဇွန်းနှင့်အပူနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်လှော်ချိုမြိန်အာလူးထည့်ပါ။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံးမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ ရံဖန်ရံခါ Check ပြီးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ရေသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဟင်းရည်ထည့်သွင်း, ချမ်းသာအရသာများအတွက်ကြာကြာချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။

ကြော်မူကွဲ: ကျန်းမာနှင့်အရသာ freekeh နှင့်ရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ် freekeh နှင့် butternut squash စွပ်ပြုတ်ဘို့အစားချိုမြိန်အာလူး၏လတ်ဆတ်သောမီးဖို-လှော်ဖရုံသီးသို့မဟုတ် butternut squash သုံးပြီးကြိုးစားပါ။ နောက်ထပ်စိတ်ကူး? အနည်းငယ် Add အာဟာရဆေး ဆီဥမပါဘဲနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါဘဲတစ်ဦးသက်သတ်လွတ် "Parmesan ဒိန်ခဲကဲ့သို့" အရသာအဘို့သင့်စွပ်ပြုတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာ။ သင့်ရဲ့အိမ်လုပ်ချိုမြိန်အာလူး, ကိုက်လန်နှင့်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို freekeh စွပ်ပြုတ်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

သငျသညျတစျခုလုံးကိုစပါးကိုချက်ပြုတ်ခံစားခဲ့ကြရတယ်လျှင်, freekeh နှင့်အတူချက်ပြုတ်ကဲ့သို့ဤနေရာတွင်ကြိုးစားရန်အနည်းငယ်ပိုပြီးသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် freekeh ချက်ပြုတ်နည်းများင်:

• သတ်သတ်လွတ် freekeh tabbouli စာရွက်
• လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်နှင့်အတူ Freekeh risotto
• သတ်သတ်လွတ်ပဲဟင်းနှင့် freekeh သုပ်စာရွက်