သငျသညျလှယျကူသော, အနိမ့်အဆီ, gluten-အခမဲ့ညစာစိတ်ကူးရှာနေဆိုပါက, သင်သည်ဤမီးဖုတ်ထားသောသံပုရာကြက်သွန်ဖြူကော့စာရွက်မှားမသွားနိုင်ပါ။ ဒါဟာအကြီးအကြားရက်ညများပန်းကန်ရဲ့ဒါပေမယ့်ကျိန်းသေသင့်ရဲ့အများဆုံးတှေးကုမ္ပဏီများအတွက်ခုတ်ရတယ်ရဲ့ကွောငျ့, ဖျော်ဖြေမှုများအတွက်ကြောင့်ထွက်မတွက်ပါ။
ကော့ ကတူအများဆုံးလေးတွေဆိုလိုတာကတစ်အတော်လေးပျော့-မျိုးစုံမြည်းစမ်းငါးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အားလုံးကောင်းစွာနဲ့တကယ်သင်ကထည့်သွင်းသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာပေါ်ကြာပါသည်။
ဒီနေရာမှာတစ်ဦးရိုးရှင်းသောချဉ်းကပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖိကြက်သွန်ဖြူနှင့်တစ်မိုးဖွဲ သံလွင်ဆီ ထောပတ်တစ်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုအချို့လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် parsley, နှင့် boneless နှင့်အတူပေါင်းစပ်နေကြတယ်, skinless ကော့ဝေမျှအားလုံးအကြောင်းမိနစ် 20 ၌ဤနှလုံး-ကျန်းမာငါးဟင်းစေရန်လိုအပ်မယ့်ဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 (6-အောင်စ) ကိုအပိုင်းပိုင်းကော့ (boneless, skinless)
- ပင်လယ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း Flat-ရွက် parsley (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- တဦးတည်းအလွှာထဲမှာငါးကိုင်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားနေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာစက္ကူပဝါရပျရပျမြားနှငျ့ Pat ကော့အပိုင်းပိုင်း။ ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့အလွန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အင်္ကျီပုပန်းကန်၏အောက်ဆုံး။
- အနည်းငယ်ပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီငါး။
- Place ထောပတ် သေးငယ်တဲ့ nonstick skillet နှင့်သံလွင်ဆီ။ အလတ်စား-အနိမ့်ပေါ်အပူ။ 1 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့sautéထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနဲ့ parsley Add, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ငါး၏ထိပ်ကိုကျော်မိုးဖွဲကြက်သွန်ဖြူအရောအနှော။ 12 မှ 14 မိနစ်သို့မဟုတ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွယ်တကူငါးအလွှာသည်အထိဖုတ်ရမည်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, အခြမ်းအပေါ်စုဆောင်းဒယ်အိုးဖျော်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။
အဘယ်အရာကိုသံပုရာ Cod နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တစ်ပုံးရည်-and ရေနံ coleslaw ပေါင်းမယ်လို့အဖြစ် vinaigrette သို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့တစ်ဦးကအစိမ်းရောင်သုပ်, ကြီးစွာသောပူးတှဲပါလိမ့်မယ်။
Carbs နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့အညိုရောင်ဆန်, quinoa, ပြောင်းဆန်, ဒါမှမဟုတ်မုယောစပါးနဲ့တူတပြင်လုံးကိုအစေ့များမှာကဲ့သို့ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်ဿုံဒဏ်ငွေဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အာလူးမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ကြပြီးဖြစ်သကဲ့သို့သို့မဟုတ်ထောပတ်တစ် smidge နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
အဘယ်ကြောင့် Cod တစ်အနိမျ့-အဆီ, နှလုံး-ကျန်းမာရေးအစားအသောက်များအတွက်ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှု Is
ကော့နှလုံး-ကျန်းမာ Omega-3 ဖက်တီးအက်စစ်များနှင့်ဗီတာမင် B က-12 ကြွယ်ဝတဲ့ပိန်ပရိုတိန်းသည်။ အဆိုပါဘက်ကိုတွင်အချို့ကော့သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိပါဆုံးမှအန္တရာယ်ကင်းပေမယ့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်ညှိကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကလူအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်နိုင်သည့်, ပြဒါး၏အလယ်အလတ်ပမာဏဆံ့နိုငျသညျ။ အမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု၏အဆိုအရ, ဤအုပ်စုများရှိလူများတစ်ပတ်လျှင်ငါး 12 အောင်စတဲ့အများဆုံးစားသုံးသင့်ပါတယ်။
- ပိန်ပရိုတိန်း: ပရိုတိန်း, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတည်ငြိမ်အောင်ကူညီအလေးချိန်ကိုသွန်းနှင့် Full-နေသမျှကာလပတ်လုံးကပရိုတိန်းဓာတ်၏ညာဘက် type ကိုဖွင့်သကဲ့သို့သင်တို့ကိုစောင့်ရှောက်နိုင်ပါ။ သူတို့ပုံမှန်အားဖြင့်အဆီဒါမှမဟုတ်တခြားအနိမ့်နေဘာလို့လဲဆိုတော့အများစုကငါးနှင့်ပင်လယ်စာပိန်ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များမှာ (ဆော်လမွန်ငါးများကဲ့သို့) Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်အဖြစ်လူသိများနှလုံး-ကျန်းမာဆီမြင့်မားဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာ American Heart Association တစ်ပတ်ကိုပိန်ပရိုတိန်းအနည်းဆုံးနှစ်ခု 3.5 အောင်စစားသုံးခြင်းအကြံပြုမျှသေးငယ်တဲ့အံ့သြစရာပါပဲ။
- အိုမီဂါ-3 fatty acid: ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေ Omega-3 fatty acids လိုအပ်ပေမယ့်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်သူတို့ကိုထုတ်လုပ်မပေးနိုငျသောကွောငျ့ဤအလောင်မှအဆီ၏ညာဘက်မျိုးရှိပါတယ်။ ကနျြးမာရေးအမျိုးသား Institutes အဆိုအရ, ဤ Omega-3 fatty acids နှလုံးရောဂါ, ရောင်ရမ်း, အခြို့ကင်ဆာ, ဆီးချို, အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် macular ယိုယွင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးရန်စဉ်းစားနေကြသည်။
- ဗီတာမင် B က-12: ဒီဗီတာမင်သွေးနီဆဲလ်ဖွဲ့စည်းခြင်း, ဆဲလ်ဇီဝြဖစ်, အာရုံကြော function ကိုနှင့် DNA ကို၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ငါး, ကြက်ဘဲ, အသားနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းမှာဗီတာမင် B က-12 ၏ကောင်းသောသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အပိုဆောင်း B ကို-12 စက်ရုံအစားအစာများကမဆံ့ဘူးကြောင့်ချို့တဲ့စေခြင်းငှါအဘယ်သူသည်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်စားရန်အကြံပြုသည်။ သင်တစ်ဦး pescatarian လျှင်ဒီတော့သင်ဒီကိစ္စကိုအဘို့, ကော့သို့မဟုတ်မည်သည့်ငါးကိုစားခြင်းဖြင့်ဖြည့်စွက်အထက်ပါနိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 258 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 99 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 466 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |