ခေါကျဆှဲအတူ Saucy Crockpot အမဲသား

ဤသည်လွယ်ကူသော crockpot အမဲသားစာရွက်အမဲသားနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် stewing နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်နို့ဆီရွှေမှိုဟင်းချိုဟာအရသာဆော့စ်ကိုတက်စေသည်နှင့်အပိုအရသာနှေး cooker ကဖြည့်စွက်ခြင်းမပြုမီအသားတစ်ဦးအမြန် Sears ကနေလာပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်ကျော် saucy အမဲသားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပြီးကျေနပ်စရာနှင့်အရသာမိသားစုမုန့်ညက်မှုအတွက်အချို့ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အစိမ်းပဲ, သို့မဟုတ် English ပဲထည့်ပါ။

ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်ထိုကဲ့သို့သောလွယ်ကူသောစာရွက်ဖြစ်တယ်, သင်ဖြစ်ကောင်းလက်ပေါ်မှာရှိပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါအမဲသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင် mash အာလူး သို့မဟုတ်ပူချက်ပြုတ်ဆန်။ တစ်သုပ်နဲ့ Add crusty ပေါင်မုန့် တစ်အလွန့်ညက်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/2 ပေါင်မှ 3 ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်, ပိန်စွပ်ပြုတ်အမဲသား, သို့မဟုတ်အခြားပိန်အိုးကင်ဖြတ်
• 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ကြမ်းလိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်ကုန်တယ်)
• (1/2 လက်မခွဲ) 3 မှ 4 နံရိုးဆလရီ
• 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီအမျိုးအနွယ်ကို
• 2 ဇွန်းရေနံ
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• ထိုကဲ့သို့သော Cabernet သို့မဟုတ် Burgundy အဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်,
• 1 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ပိုးစာရှာလကာရည်
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (10 3/4 အောင်စ) သိပ်သည်းရွှေမှိုဟင်းချို (မှိုဟင်းချိုမမုန့်)
• 8 အောင်စ (1/2 ပေါင်) ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ
• optional: လတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ် 2 ဇွန်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကိုက်အရွယ် 1- 1 1/2 လက်မ Cube သို့အမဲသားဖြတ်ယူပါ။
2. နှေး cooker သို့မဟုတ် crockpot ၏အောက်ဆုံးရှိကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီချထားပါ။
3. စက္ကူအိတ်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်အတွက်မုန့်ညက်, paprika, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီအမျိုးအနွယ်ကိုပေါင်းစပ်။ အဆိုပါအမဲသား Cube Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်ညက်အရောအနှောတွေနဲ့ coated သည်အထိလှုပ်။
4. ကြီးမားတဲ့အတွက်ရေနံအပူ skillet အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သို့မဟုတ်sautéဒယ်အိုး။ ဘရောင်းအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်အမဲသား Cube ။ အဆိုပါ minced ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။

1. နှေး cooker ဖို့အညိုရောင်အမဲသားလွှဲပြောင်းပါ။
2. ပူပြင်း skillet မှအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့်မည်သည့်အညိုရောင်-bits ဖယ်ရှားရန်မွှေပေးပါ။ ပုံးရည်နှင့်အတူအမဲသားကျော်လောင်းထို့နောက်မှိုဟင်းချိုချက်ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ဖို့ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
3. အဖုံးဖုံးနဲ့ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
4. ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။

အပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်ဖြည့်စွက်ချက်ပြုတ်နည်း

သငျသညျနှေး cooker ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသို့မဟုတ်တဦးတည်းကိုအသုံးပြုဖို့ဖို့အချိန်မရှိဘူး, သင် stovetop ပေါ်မှာဤစာရွက်ချက်ပြုတ်ဤအဆင့်များအတိုင်းဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ အကယ်. တစ်ဦး stockpot သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌ရေနံအတွက်အမဲသား Sears; အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူထည့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ Add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, 4 မှ 5 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်, ရှာလကာရည်နှင့်မှိုဟင်းချို Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနဲ့ 1 1/2 1 နာရီအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ, သို့မဟုတ်အမဲသားကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူဖြန်း။

ဒီစာရွက်သင့်မိသားစုနှင့်အတူတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်လျှင်သင်ကဲ့သို့သောအမဲသားစွပ်ပြုတ်၏အခြားဗားရှင်း, ကြိုးစားရန်လိုပေမည် မှိုနှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ် , ဂန္နှေးကွေးနေ cooker အမဲသားစွပ်ပြုတ် များနှင့် နေအိမ်ပုံစံဟင်းသီးဟင်းရွက်အမဲသားစွပ်ပြုတ် ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	723
စုစုပေါင်းအဆီ	26 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	12 ဂရမ်
လက်စထရော	186 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	801 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	47 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	68 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )