ချောကလက် Danette ကြော် - Crème au Chocolat အချိုပွဲ

မော်ရိုကိုရရှိနိုင်များစွာစီးပွားဖြစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်တွေထဲမှာ Danette, အ Danone ကုမ္ပဏီကထုတ်လုပ် pudding နှင့် flan ကဲ့သို့အချိုပွဲတစ်လိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့တစ်ခု eggless cornstarch pudding သောချောကလက်မုန့်အချိုပွဲဗားရှင်း, ဖြစ်ကောင်းခြောမှုကြောင့်၎င်း၏ချောမွေ့ creamy texture နှင့်ကြွယ်ဝသော-သော်လည်းမလည်းချိုမြိန်-ချောကလက်အရသာရန်, လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမှန်တကယ်အရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါ့မိသားစုတညီတညွတ်တည်းစတိုးဆိုင်-ဝယ်ထုတ်ကုန်၏အဘို့ကို-size ကိုကျေနပ်လောက်အောင်သေးငယ်သည်သဘောတူပါသည်။

ဤတွင်အိမ်မှာအလွယ်တကူ Danette-စတိုင်ချောကလက် pudding စေရန်မည်ကဲ့သို့ဖြစ်ပါသည်။ စိုက်ပျိုး-ups မှအစေခံဖို့လုံလောက်တဲ့ကြော့ဖြစ်ခြင်းအပြင်, ကလေးတွေပုံမှန်အားဖြင့်ဒီအများကြီး-ချစ်ရသူအားရစရာ၏ထုပ်ပိုးအနည်းငယ်ဇွန်းထက်ပိုခံစားရန်ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒါ့အပြင်အိမ်လုပ်အောင်ကြိုးစားကြ ဒိန်ချဉ် နှင့်အဘိဓါန် Moroccan ဆန် pudding ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ဇွန်း (60 ဂရမ်) ။ granules သကြား
• 1/3 ခွက်ကို (40 ဂရမ်) ။ unsweetened
• ကိုကိုးအမှုန့်
• 3 ဇွန်း cornstarch (Maizena)
• 1 1/2 ခွက် (360 ml ကို။ ) တပြင်လုံးကိုနို့
• 1/2 (120 ml ကို။ ) ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, ကိုကိုးမှုန့်နှင့် cornstarch ပေါင်းစပ်။ အလွန်တဖြည်းဖြည်းချောသည်အထိအသီးအသီးများအပြင်ပြီးနောက် whisking, အနို့နှင့်မုန့်ထည့်ပါ။
2. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားအိုးများနှင့်အရပျသို့အရောအနှော strain ။ အရောအနှော thickens နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရောက်ရှိစဉ်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အစဉ်မပြတ်မွှေပေးပါ။ အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ် Continue, အဆက်မပြတ်မွှေ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. အဆိုပါထောပတ်နှင့် vanilla အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပူ-အထောက်အထားပန်းကန်ဖို့ပူ pudding လွှဲပြောင်း။ ဖွဲ့စည်းနေတဲ့အသားအရေကိုကာကွယ်တားဆီးများနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးထားခဲ့ပါရန် pudding ၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှိပ်ပါ။ တစ်နာရီသို့မဟုတ်ပိုရှည်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Chilling ။ (နေ့ချင်းညချင်းလည်ပတ်ခွင့်ပြုခဲ့လျှင် pudding အရသာအတွက်တိုးတက်ကောင်းမွန်သတိပြုပါ။ )

အစေခံရန်, တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုဖလားထဲသို့ pudding ထွက်သတ်တဲ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	298
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	34 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	138 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	40 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )