Deviled ကြက်ဥတစ် bygone အသက်အရွယ်ကနေရိုးရှင်းတဲ့လက်ချောင်းအစားအစာကဲ့သို့မြည်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်တကယ်အကြီးအမာရျနတျကြက်ဥပါတီများအနေဖြင့်ပျော်ပွဲစားရန်အရာအားလုံးကိုအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော, အရသာများနှင့်ပြေပြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤသည် deviled ကြက်ဥစာရွက်စစ်မှန်သောဂန္ဖြစ်ပါတယ်။
ဤအ deviled ကြက်ဥစာရွက်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုစုံလင်အောင်အဘို့ဤ technique ကိုပြန်လည်သုံးသပ်ဖို့လိုလိမ့်မည် ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ ။
မှတ်ချက်: ပိုလတ်ဆတ်ကြက်ဥအခွံနွှာရန်ခက်ခဲကြသည်။ မာရ်နတ်ကြက်ဥအောင်သည့်အခါဒီတော့အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်, 10 ရက်တစ်ပါတ်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖြစ်ရပြီသောငှက်ဥကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- တဦးတည်းဒါဇင်မာပြုတ်ကြက်ဥ
- ½ခွက်ကို Mayonnaise
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း၏½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Worcestershire ငံပြာရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အရသာမှ kosher ဆား,
- အရသာမှမြေပြင်အဖြူငရုတ်ကောင်း,
- အရသာမှ Cayenne ငရုတ်ကောင်း,
- 1 ဇွန်းထုကုန်တယ်
- chives အပါအဘို့,
- အပါအ: paprika
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ခွံကြက်ဥတဝက်အလျားမှာသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။ အဆိုပါနှစ် Remove နှင့်တစ်ဦး၌ထားတော်မူ၏ ရောစပ်ပန်းကန် ။
- တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်တစ်အာလူး masher နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ကိုတက် mash ။ အပို-ချောမွေ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိရန်, သင်တစ်ကွက်ရေစစ်အောင်သို့မဟုတ်ဆန်ခါမှတဆင့် mashed နှစ်အတင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီလုံးဝမလိုအပ်ပါဘူး။
- ချောမွေ့သည်အထိ Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်းနဲ့ Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ရောစပ်ထည့်ပါ။
- အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီအရောအနှော ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာဆား , အဖြူငရုတ်ကောင်း နှင့် Cayenne ငရုတ်ကောင်း။
- ယခုတွင်သင်သည်ဂရုတစိုက်ရှက်ကြက်ဥအဖြူကဏ္ဍများသို့အရောအနှောဇွန်းနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်တစ်ဦးအပိုဆောင်းကြော့ကြည့်, တစ်ဦးကို အသုံးပြု. ကြက်ဥသို့ပိုက်အရောအနှောအဘို့ ပိုက်အိတ် ကြယ်အစွန်အဖျားနှင့်အတူ။
- ထုကုန်တယ် chives နှင့်အတူ paprika နှင့်ဖျန်းနှင့်အတူမြေမှုန့်။
မှတ်ချက်: အခြားအပါအစိတ်ကူးများပါဝင်သည် capers , diced pimento ၏ sprig ဇီယာစေ့ကို သံလွင်, အကျအဆုံးများဘေကွန်ကိုခွဲ, ဒါမှမဟုတ်ပင် caviar (ဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥ!) ။ တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်တင်ဆက်မှုအဘို့, deviled ကြက်ဥပေါ်ကွဲပြားခြားနားအပါအတွေရဲ့ array ကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 72 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 106 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 85 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 0 င်ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |