ဂျပန်ကင်

အများဆုံးဆိုဂျပန်မြို့အတွက်နေ့လယ်ထဲမှာအဆောက်အဦးထဲကလမ်းလျှောက်သင်တစ်ဦးရာခီတိုရိလှည်းသို့မဟုတ်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကိုရှာဖွေခညျြနှောငျပါတယ်။ ဂျပန်တွင်သန်းပေါင်းများစွာကစားသုံးကြသည်တုတ်ပေါ်ဤအကြောင်း venders ကင်တက်အသား။ ဤသည်ပူပြင်းတဲ့, တိုက်ရိုက်မီးကိုကျော်ချက်ပြုတ်အမှန်တကယ်ကင်မုန့်ညက်, ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကဲ့သို့သောများစွာသောဂျပန်ဟင်းလျာများရှိပါတယ်; ကံမကောင်းအများစုသောနေရာများမီးအကြောင်းကိုမေ့လျော့ကြပြီပုံရသည်။

တစ်နေရာရာမှာခေတ်သစ်ကမ္ဘာကြီးထဲမှာတစ်ယောက်ယောက်ကကြီးမားသောအပူသတ္တုပန်းကန်ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။

ဤသည်ချက်ပြုတ်ယူနစ်အရက်ဆိုင်, ကုန်တိုက်အစားအစာတရားရုံးများ, သူတို့သည်သင်၏အစားပွဲ၌သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ညာဘက်ကိုပွငျဆငျဘယ်မှာပင်ဖန်စီစားသောက်ဆိုင်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာချက်ပြုတ်တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကအရသာအဘို့အဘယ်အရာကိုမျှမပါဘူး။ ကမ္ဘာ့အကြီးမြတ်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဤမျှလောက်များစွာသောမီးကိုချွတ်ယူနှင့်ဤကြီးမားသောဓာတ်ငွေ့ burner အပူသတ္တုပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ခဲ့ကြသည်။ ဒါဟာကြင်နာတဲ့ကားတစ်စီးပါးပျဉ်းအပေါ်ချက်ပြုတ်နဲ့တူရဲ့။

သင်ကကင်မှထွက်သောဤဟင်းလျာများ၏ဤမျှလောက်များစွာသောယူပြီးနှင့်အမှန်တကယ်မီး, သူတို့ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရဖို့ရည်ရွယ်ခဲ့ကြသည်လမ်းကိုကျော်သူတို့ကိုချပြီးအားဖြင့်စစ်မှန်အရသာဆောင်ခဲ့ပြန်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်အဘို့ကိုယူ အမဲသားကီ ။ စာသားကင်အမဲသားကိုဆိုလိုသည်သောအလွန်ကြီးစွာသောပန်းကန်။ ဤအရာသည်အလွန်ဖြစ်ပါသည် ကင်ကင် ပါးလွှာ strips တွေသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဘောဇဉ်ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကင်။ အများစုမှာဂျပန်ဟင်းလျာများကအမဲသား, ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားလက်တွေ့ကျကျဘာမှမယ့်ဖြစ်စေ, အသား၏ပါးလွှာသော strips တွေနှင့်အတူဤနည်းကိုစတင်ပါ။ ပူပြင်းခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်း, ဤအသားပြုတ်နှင့်သင့်အိမ်နောက်ဖေးကင်သငျသညျထိုသို့ပြုမှစုံလင်သော tool ကိုပေးသည်ခံရဖို့ရည်ရွယ်ပုံဖြစ်ပါတယ်။

တကယ်ကြီးအဂျပန်အစားအစာဖို့လျှို့ဝှက်ချက်အများအပြားစားသောက်ဆိုင်အတွက်ဆုံးရှုံးခဲ့ရတစ်ခုခုပါပဲ။ သော့ချက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအသား, ပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မသူတို့အပေါ်မှာယိုသောဝက်အူချောင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖြစ်ကြသည်။ မဆိုငံပြာရည်, အမွှေးအကြိုင်အရောအနှော, marinade သို့မဟုတ်ရာသီကသူတို့ကိုနိုင်, အစားအစာများ၏အရသာမဟုတ်မြှင့်တင်ရန်ရည်ရွယ်သည်။ သငျသညျစေခငျြတယျဆိုရငျဥပမာ, အမဲသား teriyaki , ငါ့အကြိုက်ဆုံးတွေထဲက, ပေါ့ပေါ့ပါးလွှာထဲမှာ marinade, အကောင်းတစ်ကင်နှင့်အတူစတင် teriyaki ငံပြာရည် ပူပြင်းတဲ့ကင်ပေါ်မှာပစ်ပြီးတော့။

အခါအားလျော်စွာ marinade တွေနဲ့နိန်စဉ်သင်ကပူနှင့်အစာရှောင်ခြင်းကင်ချင်တယ်။ သင်ပြုသောအခါ, teriyaki ငံပြာရည်ထဲမှာဖုံးလွှမ်းပေမယ့်ဘက်မှာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူအစေခံကြပါဘူး။ ငံပြာရည်အရသာဆန်နိုင်ပေမယ့်အသားထွက်ရေနစ်သင့်ပါဘူး။

သငျသညျဂျပန်ချက်ပြုတ်တဲ့စစ်မှန်တဲ့ကိုးကွယ်ဆည်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများမှတဆင့်ရှာဖွေပါ။ သငျသညျဖြစ်ကောင်းသူတို့ထဲကအတော်များများဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်မီးဖိုထိပ်တန်းဖြေရှင်းချက်များအတွက်လူတွေရဲ့အလိုဆန္ဒကျေနပ်အောင်လုပ်ဖို့ဟာသူတို့ရဲ့မူလကင်ဇစ်မြစ်ကနေပြောင်းလဲပါပြီကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ရဲ့မူရင်းပိုအရသာအတိတ်သူတို့ကိုပြန်ခြေရာကောက်ရန်ကိုယျ့ကိုယျကိုနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကကြွေး။ ဂျပန်တီထွင်ဆိုတာသတိရပါ Hibachi ကင် အစားအစာ grilling ၏ express ကိုရည်ရွယ်ချက်အဘို့နှင့်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း၏မီးသွေးရာပေါင်းများစွာ။ သူတို့တိုင်းထောင့်ဆိုင်တစ်ဆိုင်တွင်ကြီးမားသောအပူသတ္တုပြားခဲ့မယ်ဆိုရင်သူတို့ကခဲယဉ်းအလုပ်လုပ်ခဲ့ကြလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။