ထိပ်တန်းပတ်လည်၏အဓိက subprimals များထဲမှ အမဲသားပတ်ပတ်လည် primal ဖြတ် ။
အမဲသားပတ်ပတ်လည်ကိုကောင်းစွာကျင့်သုံးကြွက်သားပါဝင်သည်ဟုကြီးမားတဲ့ primal ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ် ခြေထောက်နှင့်အမြီးကနေ တိရစ္ဆာန်၏။ သို့သော်ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည် (ကခြေထောက်၏အတွင်းပိုင်းမှလာနေသောကြောင့်လည်း, ပတ်ပတ်လည်အတွင်း၌ဟုချေါ), နေသမျှကာလပတ်လုံးကအနိမ့်အပူချိန်မှာနှေးကွေးစွာပြုမိရဲ့အဖြစ်အမှန်တကယ်ကင်အဘို့အမဲသားကိုကောင်းတစ်ခုဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဤနည်းကဟင်းချက်, အရှင်ထိပ်ပတ်ပတ်လည်နှင့်အတူစတင်ရှိပါတယ်ဘယ်အရာကိုနည်းနည်းနူးညံ့ကြင်နာမှုထိန်းသိမ်းကြောင့်ရှားပါးအလတ်စားထွက်လာကြောင်းသေချာ။
ဒါဟာကျဲပါးကလှီးဖို့လည်းအရေးကြီးပါတယ်။ ကင်ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်အသားညှပ်ပေါင်ဘို့အမဲသားကင်အောင်များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်မှာလည်းများသောအားဖြင့်ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်အသားကင်အဖြစ်ရည်ညွှန်း, အသားကင်သို့လုပ်ကြံနိုင်ပါသည်။ ငါရှိတယ်ရိုးရှင်းစွာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အဆိုပါကင်ကျော်ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့လျော့နည်းရှိုဖြစ်ချင်ပါတယ် ဤမျှလောက်များစွာသောပိုကောင်း options များ ။
ငါထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်နှင့်ကင်တစ်အထူတစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါပေမယ့်ဘာမျှမနှင့်အတူကျွန်းတစ်ကျွန်းပေါ်မှာသောင်တင်ခဲ့ကြပါလျှင်, ငါကအစိမ်မြင့်မားသောအပူကျော်လျင်မြန်စွာကင်ပြုလုပ်ပြီးတော့ချင်ပါတယ်, ကပြောသည်ပွီး စပါးဆန့်ကျင်ကျဲပါးကြောင့်ချလိုက်တယ် ။ ဤသည်အထူးသဖြင့်ပြင်ဆင်မှုကိုလန်ဒန် broil အဖြစ်လူသိများခံရဖို့ဖြစ်ပျက်, ငါသည်ကကတာဝန်ထမ်းဆောင်လျှင်, ငါသည်သူတို့ဖော်ရွေဖြစ်ချင်ပါတယ်သံသယ - ငါကျဲပါးအလုံအလောက်ပြုလုပ်လိုက်သည်ကိုပေးအပ်ခဲ့သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သမျှသောဝါးခြောသူတို့ကိုနာမငြိမ်စေလိမ့်မယ်။
ထိပ်တန်းပတ်ပတ်လည်အသားကင်ရန်ပြင်ဆင်နေ၏နောက်ထပ်လမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ် ဘောဇဉ်ဆောက်ပုတ်နှင့်အတူသူတို့ကို tenderize နှင့် ဆွစ်ဇာလန်ကင်လုပ် braising ထက် grilling ကပြင်ဆင်သော။