ထိုင်းပျားရည်-Lime ကြက်တောင်ပံကြော်

ဤရွေ့ကားပျားရည်-ထုံးအတောင်ပံမိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများနှင့်အတူတစ်ဦးထိခိုက်စေခြင်းငှါခညျြနှောငျ, သူတို့လုပ်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့နေလျက်ရှိသည်။ သင်သည်သင်၏အမွှေးအကြိုင်-o-မီတာအပေါ်မူတည်ပြီးသူတို့ကိုပျော့သို့မဟုတ်ပူအောင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ မီးဖို၌ကင်ဒါမှမဟုတ်ကင်ပေါ်ပြုသောအမှုဖြစ်စေ, ထို အတောင်ပံတစ်ပါတီသို့မဟုတ် cookout မှာအမှုဆောင်တစ်ဦးအကြီးပန်းကန်ကိုလုပ် နှင့်စာရွက်အလွယ်တကူကြီးမားသောအုပျစုမြားအဘို့အနှစ်ဆနိုင်ပါသည်။ ရိုးရာပျားရည်-ကြက်သွန်ဖြူအတောင်ပံမတူဘဲ, ဒီစာရွက်ပျားရည်နှင့်အတူလှလှပပအတူတကွ meld ကြောင်းထိုင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အရသာပေးထားပါတယ်။ ဘက်ခြမ်းမှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအရသာ, ပျော်စရာ-to-ကိုစားမုန့်ညက်မှုအတွက်သုပ်နှင့်အတူဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒီစာရွက်သငျသညျအခါယခုနှစ်သူတွေကိုကြိမ်သည်ကြီး ကင်ချင်ပေမယ့်ရာသီဥတု iffy ဖြစ်ပါသည် - နေ့ကိုအေးမြသို့မဟုတ်မိုးရာသီထွက်လှည့်လျှင်, သင်အညီအမျှအရသာရလဒ်များအတွက်မီးဖို၌သူတို့ကိုကင်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 24 မြေတပြင်လုံးကြက်သားအတောင်ပံ 12 (သို့မဟုတ်သူတို့ကိုအတောင်ပံများနှင့် drumlets သို့ကုန်တယ်ဝယ်ဖို့)
• 1/3 1/2 ဖို့ခွက်ကိုပျားရည် (သင်ကျော်ကို 12 အတောင်ပံရှိပါက 1/2 ခွက်ကို start)
• 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (သို့မဟုတ်
• tamari )
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 3 ဇွန်း
• ငါးငံပြာရည်
• 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 မှ 3 လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ငရုတ်သီး (minced သို့မဟုတ် 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရငရုတ်သီး /
• Cayenne ငရုတ်ကောင်း ကိုမြည်းစမ်းဖို့,)
• 4 မှ 5 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 ဇွန်းနံနံ (မြေပြင်)
• 1 2 မှလတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ငရုတ်သီး (minced သို့မဟုတ်အလွန်ပျော့အတောင်ပံများအတွက်ချန်လှပ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန် (အပေါငျးတို့သအတောင်ပံလိုက်လျောညီထွေနိုငျကွောငျးတစျခု) တွင်အားလုံး marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့် marinade လုပ်ပါ။
2. ကုတ်အင်္ကျီကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်သည် marinade တွေနဲ့အတွက်အတောင်ပံရောမွှေပါ။
3. အတောင်ပံ (24 နာရီအထိ) ကိုအကောင်းဆုံးအရသာအနည်းဆုံး 1 နာရီသို့မဟုတ်ကြာကြာစိမ်ခွင့်ပြုရန်။ သငျသညျအလျင်ဆိုရင် 30 မိနစ်အကြွင်းမဲ့အာဏာနိမ့်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
4. မီးဖို၌ roasting အကယ်. : တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကျော်ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ပျံ့နှံ့ (ဒီလွယ်ကူသောစင်ကြယ်သော-Up စေသည်နှင့်မီးလောင်ရာကာကွယ်ပေးသည်) ။ သငျသညျရှိမထားဘူးဆိုရင် ခေပျြမြားစက္ကူ , သတ္တုပါးလွန်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကြားကိုအနည်းငယ်အာကာသနှင့်အတူတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ကြက်သားအတောင်ပံထွက်အိပ်လေ၏။ 1 နာရီအဘို့သင့်မီးဖို၏အလယ်ဗဟိုတွင် 350 ဒီဂရီမှာကင်, ဒါမှမဟုတ်ကောင်းမွန်စွာပြုကြအထိပါပဲ။

1. ကင် အကယ်. : ကပ်ကာကွယ်တားဆီးဖို့အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် Brush ကင်, ထို့နောက်ကင်ပေါ်အတောင်ပံထားပါ။ တစ်ဖြီးနှင့်အတူ Baste (ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေကနေကျန်ရှိနေသေးသော marinade နှင့်အတူ), ဒါမှမဟုတ်အတောင်ပံသည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာတကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ရတဲ့အရာတွေနှင့်စေးကပ်ပေါ်လာပါသည်။
2. ကောင်းစွာသင့်ရဲ့ကင်၏အပူပေါ် မူတည်. , 15 မှ 30 မိနစ်ခန့်ပြုမိသည်အထိကွတ်။ ဖျော်ရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run တဲ့အခါမှာအတောင်ပံအမှုကိုပြုနေကြသည်။ တစ်ဦးကိုလက်ညှိုးအစားအစာအဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်ဆန်သို့မဟုတ်သုပ်နှင့်အတူတစ်ဦးတည်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	2512
စုစုပေါင်းအဆီ	140 ဂရမ်
Saturation အဆီ	39 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	56 ဂရမ်
လက်စထရော	837 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 2,151 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	266 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )