ဘယ်လိုဟင်းချိုနိုင်သလားမှ

အဘယ်အရာကိုမျှသင်တို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်သို့မဟုတ်စွမ်းအင်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးအထူးသဖြင့်အခါ, ဟင်းချိုတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ထက်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။ စတိုးဆိုင်ကနေလုပ်နိုင်တဲ့၏အိမ်လုပ်ညီမျှသူတို့ကိုစည်သွပ်ဗူးဖိအားများကဟင်းချို၏အိုးထထားရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်ပြုလာမယ့်အချိန်, ဟင်းချိုတစ်အိုးလုပ်ရမည့်အချိန်နှင့်စွမ်းအင်များအပိုပါစေနှင့်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောအနာဂတ်အစားအစာများထိုသို့အနည်းငယ်အိုးနိုင်ပါတယ်။ စည်သွပ်ဗူးလည်းအိမ်လုပ်ထိတ်အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာတစ်ခုအကြီးအလမ်းပါ!

စည်သွပ်ဗူးကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများ

သင့်ကိုယ်ပိုင်ဟင်းချိုစည်သွပ်ဗူး၏အကြီးမားဆုံးအကျိုးအမြတ်တစ်ခုမှာ, ဘေးဖယ်ရှုထောင့်ချွေတာပိုက်ဆံကနေနိမ့်ဆိုဒီယမ်သည်။ အတော်များများအဆင်သင့်ဟင်းချိုအရသာဖြစ်နိုင်သည့်ဆားထဲမှာအလွန်မြင့်မားပေမယ့်သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အဘို့ကြီးသောမဟုတ်ပါဘူး။

ကနျြးမာရေးသတိပေးချက်များ

အရေးကြီး: သက်သတ်လွတ်သူတွေကိုအပါအဝင်အားလုံးဟင်းချိုဖြစ်ရမည် ဖိအားအဆငျသငျ့ ။ သငျသညျမတတျနိုငျလုံခြုံစွာနေတဲ့အတွက်ဟင်းချိုနိုင် ဆူရေရေချိုး။ ဤသည်အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုစည်းမျဉ်းသက်ဆိုင် ထိတ် နဲ့ဟင်းရည်အဖြစ်သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဖဲ့နှင့်အတူဟင်းချို။ အဘယ်သူမျှမကသူတို့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချိုနှင့်အတူ botulism တစ်ခြမ်းလိုသည်။

စည်သွပ်ဗူးသိကောင်းစရာများ

သင်တစ်ဦးရှင်းရှင်းလင်းလင်းဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာစည်သွပ်ဗူးနေတယ်ဆိုရင်, ဒါကြောင့်အသား, ငါး, ကြက်ဘဲ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဖြစ်စဉ်ကိုပိုင့်အိုး, 20 မိနစ် 10 ပေါင်ဖိအားမှာကွတ်ထုတ်ယူပြီး 25 မိနစ်ခန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်ပိုမိုထက် 1000 ကိုခြေဘဝါးပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်ကြောင်းအမြင့်မှာအသက်ရှင်လျှင်, ထိုစည်သွပ်ဗူးဖိအားနှင့်အချိန်ကိုချိန်ညှိ ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်အသားဖဲ့ဆံ့ကြောင်း chunky ဟင်းချိုအဘို့, ဟင်းချိုအတွက်တစ်ဦးချင်းစီပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်စည်သွပ်ဗူးအချိန်အထိကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အရှည်ဆုံးစည်သွပ်ဗူးအချိန်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ညွှန်ကြားချက်ကိုအသုံးပြုပါ။

ဥပမာအားဖြင့်, သင့်ရဲ့ဟင်းချိုကြက်သွန်နီ, ဆလရီ, မုန်လာဥ, အာလူးနှင့်ကြက်သားများပါဝင်သည်ဆိုပါစို့။ ကြက်သား 75 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်သော်လည်းမုန်လာဥတစ်ပိုင့်မှသာ, ထို canner အတွက်အပြောင်းအလဲနဲ့၏ 25 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။ သင်ကကြာကြာအချိန်, 75 မိနစ်အဘို့သင့်ဟင်းချိုကို process ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တနည်းကား, သင်တစ်ဦးမြင့်မားသောအမြင့်မှာအသက်ရှင်လျှင်သင်သည်သင်၏စည်သွပ်ဗူးကြိမ်နဲ့ဖိအားကိုထိန်းညှိဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

သူတို့ကောင်းစွာစည်သွပ်ဗူးဖိအားပေးအထိမခံမရပ်ကြဘူးအဖြစ်မည်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောသင့်ရဲ့ဟင်းချိုကနေပြောင်းဖူးကစီဓါတ်အဖြစ် thickened ထွက်ချန်ထားပါ။ သင်ဟင်းချိုအပူနှင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါသင်အမြဲသူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။

သင့်ရဲ့ဟင်းချိုကခြောက်သွေ့ပဲမျိုးစုံရှိပါကသူတို့စည်သွတ်မီဤချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

စည်သွပ်ဗူးစင်ကြယ်သောဟင်းချိုကို Safe ဖြစ်သနည်း

ကံမကောင်းစွာပဲအိမ်မှာစင်ကြယ်သောဟင်းချိုစည်သွပ်ဗူးများ၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့် ပတ်သက်. ကွဲလွဲသတင်းအချက်အလက်လည်းမရှိ။ ဒီဖြေရှင်းချက်ကိုသင်များသောအားဖြင့်က puree မယ်လို့ရုံရှေ့တော်၌ထိုခြေလှမ်းအားဖြင့်သင်တို့၏စင်ကြယ်သောဟင်းချိုများအတွက်စာရွက်ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဖိအားတစ်ဦးချင်းစီပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်အရှည်ဆုံးစည်သွပ်ဗူးအချိန်အသုံးပြုခြင်းအကြောင်းစိုးမိုးရေးအောက်ပါယင်း၏ကို un-စင်ကြယ်သောပြည်နယ်အတွင်းရှိဟင်းချို, လို့ရတယ်။ သင်အိုးတလုံးဖွင့်တဲ့အခါမှာပြုသမျှအားလုံးသည်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအပူနှင့်စင်ကြယ်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ပြီးသားစင်ကြယ်သောဖြစ်လျှင်အဖြစ်အတော်လေးအဖြစ်အဆင်ပြေမယ့်, ဒါပေမယ့်လုံခြုံမှုကိုပထမဦးဆုံး! သင်အမှန်တကယ်တစ်အပူ-and အစေခံပြည်နယ်တစ်ခုစင်ကြယ်သောဟင်းချိုကိုထိန်းသိမ်းချင်တယ်ဆိုရင်သို့မဟုတ်ပါကစည်သွပ်ဗူးအစားကအေးခဲ။