ဝန်ခံရမည်, နာမည် "ဘလူးဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်" လှည့်စားနေပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမ blueberries မဟုတ်သလိုရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကရဲ့ ဘလူးဘယ်ရီ-အနံ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ အဲဒီအစားဒီနွေးရောနှောသောက်၏အရသာကိုမွှေးသီး၏အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ဆင်တူသည်။
အဆိုပါစာရွက်အမှန်တကယ်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နှင့်ကျစ်လက်ဖက်ရည်တစ်ဖန်စီဖန်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ထက်အနည်းငယ်ပိုပါပဲ။ ထိုအသေး, ထိုလျော့မထားဘူး ဒီပူကော့တေး၏အံ့သြစရာ ။ ဂရန်း Marnier, amaretto နှင့်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၏ပေါင်းပေါင်းစပ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်အသိတရားတစ်ခုအကြွင်းမဲ့အာဏာမွေ့လျော်သည်။
တစ်ဘရန်ဒီ snifter အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် ထက်တစ်လက်ဖက်ရည်ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ကော်ဖီခွက်, အမွှေးအကြိုင်အတွင်းပိုင်းပိတ်မိနေသည်။ အဆိုပါဖန်လက်ဖက်ပေါ်ကနေရှိသတဲ့တစ်ခုလိမ္မော်ရောင်ဘီးနှင့်အတူနောက်ထပ်သံပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အနှစ်သာရမှာတော့အဲဒါကိုသင်၏နှုတ်ဖို့မအဖြစ်သင့်နှာခေါင်းမှအဖြစ်အများကြီးပေးသည်တဲ့သောက်စရာပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 အောင်စ
- ဂရန်း Marnier လိမ္မော်ရောင် Liqueur
- 3/4 အောင်စ
- amaretto liqueur
- (လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေ) 1 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရောင် pekoe လက်ဖက်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး preheated ဘရန်ဒီ snifter သို့ရန်း Marnier နှင့် amaretto သွန်းလောင်း။
- ပူနွေးတဲ့လိမ္မော်ရောင် pekoe လက်ဖက်ရည်အတူ snifter ထိပ်လမ်းသုံးပုံနှစ်ပုံဖြည့်ပါ။
- သွန်းလောင်းမွှေပေးပါ။
- လိမ္မော်ရောင်ဘီးနှင့်အတူအပါအ။
ထိပ်ဖျား: နိုင်ရန် အတွက် snifter အပူ , သင့်လက်ဖက်ရည်ပြိုးနပွေီစဉ်နွေးရေနှင့်အတူဖန်ဖြည့်ပါ။ လက်ျာဘက်သွန်းလောင်းမချခင်ကထွက်ပစ်သိမ်းရန်။
ကြီးမြတ်တဲ့ဘလူးဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်ခြင်းပိုသိကောင်းစရာများ
အဆိုပါအရက်များ။ ကြောင်းအံ့သြဖွယ်ဘလူးဘယ်ရီကဲ့သို့အရသာရနိုင်ဖို့အတွက်သင်အမှန်တကယ်တာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူန်းကျင်ဆော့ကစားလို့မရပါဘူး။
က Luxardo သို့မဟုတ် Disaronno ကဲ့သို့သော High-end တံဆိပ်နှင့်အတူကပ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသော်လည်းမရရှိနိုင် amaretto အမှတ်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးရှိပါသည်။
ဆနျ့ကငျြ, က Grand Marnier အဘို့များစွာသောအကြီးအစားထိုးရှိနေကြသည်မဟုတ်။ ရှိပါတယ်နေစဉ် ရရှိနိုင်ပါသည်အများအပြားလိမ္မော်ရောင် liqueurs အနည်းငယ်ကဒီသောက်ရန်လိုအပ်သည်သောကော့ညက်အခြေစိုက်စခန်းရှိသည်။ သူတို့ရိုးရိုးအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သုံးဆစက္က, Cointreau, ဒါမှမဟုတ်တူဘာမှမကြိုးစားပါနှင့်။
GranGala တအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပြီး တစ်ဦးက Grand Marnier အစားထိုးအဖြစ်အကြံပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီတစ်ခုအီတလီနိုင်ငံကနေနှင့်တစ်ဦးဘရန်ဒီထက်ပြင်သစ်ကော့ညက်အခြေစိုက်စခန်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးကောင်းတဲ့င်နှငျ့သငျလွန်းသောကြောင့်အနည်းငယ်ပိုက်ဆံချွေကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။
အဆိုပါလိမ္မော်ရောင် Pekoe လက်ဖက်ရည်။ ဒီနေရာတွင်ဘို့အနည်းငယ်ကိုသောက် geek trivia င်: လိမ္မော်ရောင် pekoe လက်ဖက်ရည်လိမ္မော်ရောင်-အနံ့မဟုတ်ပါဘူး။ အဲဒီအစား, ဒီများအတွက်နာမတော်သည် ရှေးရိုးစွဲအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်တန်း ။
အဘယ်ကြောင့်ဒီအအရေးကြီးသနည်း ငါတို့သည်သင်တို့လိမ္မော်အရသာရှိသည်သောလက်ဖက်ရည်အတူကရှုပ်ထွေးချင်ကြဘူးသောရိုးရှင်းသောတကယ်တော့သည်။ သငျသညျအကြှနျုပျတို့အနေနဲ့လိမ္မော်ရောင်-based လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဘလူးဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်ထဲမှာအဘို့မယ်က "ဘလူးဘယ်ရီ" အရသာရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
သငျသညျစတော့ရှယ်ယာများတွင်လိမ္မော်ရောင် pekoe လက်ဖက်ရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, အခြားအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အတူကအစားထိုး ။ အနည်းဆုံးအတွက်တစ်ဦးကိုအသုံးပြုဖို့ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ်ပင်တစ် polong လက်ဖက်ရည် က၎င်း၏အရပ်ဌာန၌။
အဆိုပါဘလူးဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့လား?
ဒါဟာရန်း Marnier ကအောင်, 80-အထောက်အထား liqueur ကြောင်းကိုသင်အံ့သြသွားစေခြင်းငှါ အများဆုံးဗော့ဒ်ကာ, ဝီစကီနှင့် rums ကဲ့သို့ခိုင်ခံ့ ။ ဒါကသင်ထင်အတိုင်းဤနွေးလက်ဖက်ရည်အလင်းကဲ့သို့ဖြစ်ရမရစေခြင်းငှါဆိုလိုသည်။
42-အထောက်အထား amaretto နှင့်အတူတွဲများနှင့်လက်ဖက်ရည် 3 အောင်စနှင့်အတူထိပ်ဆုံးအခါ, ဒီဘလူးဘယ်ရီလက်ဖက်ရည် တစ်ဝှမ်း 10 ရာခိုင်နှုန်း ABV (20 အထောက်အထား) တွင်အလေးချိန် ။ ဒါဟာနေဆဲအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့နဲ့ Hard အရက်ပါဝင်သည်ကိုရောထွေးဖြည့်အချိုရည်၏အောက်ပိုင်းအဆုံးသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 186 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 26 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |