မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူညွတ် Quiche

နေ့လယ်စာဘို့ဒါမှမဟုတ်မနက်လည်စာဟင်းအဖြစ်ဤစွယ်စုံကညွတ်, မှိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး quiche အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးကိုသုံးပါ အိမ်လုပ်ပိုင် pastry တစ်ခုသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်အေးစက်နေတဲ့အပေါ်ယံလွှာ။ အေးစက်နေတဲ့ပေါင်းကညွတ်အဖြစ်ကောင်းစွာစာရွက်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

သငျသညျ၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင် မှို , သူတို့ကိုချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။ အနည်းငယ်ပိုကညွတ်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး Add ဒါမှမဟုတ် quiche အချို့ diced ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်ကိုအသုံးပြုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 3/4 မှပေါင်ကညွတ် ( ပွငျဆငျကွ ကုန်တယ်,)
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 1/2 ခွက်ကိုမှို (ကုန်တယ်)
• (ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်နှင့်အတူ) 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
• 1 သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (peeled, မျိုးစေ့များ, အန်စာတုံး)
• 1 1/2 ခွက် / 6 အောင်စ Havarti ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ်ဆွစ်ဇာလန်, ဖျက်စီး)
• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 1/2 ခွက်တစ်ဝက်-and တစ်ဝက် (သို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံးနို့)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 dash nutmeg

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေနှင့်ကညွတ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အပူလျှော့ချဖို့, အဖုံး, နှင့် 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အပူ; မှိုထည့်ပါ။ Saute မှိုနူးညံ့သောအထိ; အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. 375 က F / 190 C. မှမီးဖိုအပူ
4. သင်တစ်ဦးအိမ်လုပ် pastry အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက, သင့်စာရွက်အောက်ပါကြောင့်ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါ pastry Chilling, ကထွက်လှိမ့်, အဲဒီနောက် 9- သို့မဟုတ် 10 လက်မပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့ fit ။ သတ္တုပါးနှင့်အညီယင်းပိုင်အောက်ခြေနှင့် pastry ၏နှစ်ဖက်နှင့်ပိုင်လေးသို့မဟုတ်အခြောက်ပဲသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ တနည်းအားဖြင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖုတ်အဘို့သင့်အဆင်သင့်လုပ်အပေါ်ယံလွှာအပေါ်ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။

1. 8 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် pastry ဖုတ်။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းဖို့မီးဖိုကနေတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာ Remove; ယင်းပိုင်အလေးနှင့်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 350 က F / 180 C. မှမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချ
2. စက်ဝိုင်း pastry အတွက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖျက်စီးဒိန်ခဲစီစဉ်ထားပါ။
3. ကြက်ဥတဝက်-and တစ်ဝက်အတူတကွ Whisk; ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ ကြီးမားတဲ့ cookie ကိုစာရွက်သို့မဟုတ်ဂျယ်လီ-လိပ်ဒယ်အိုးအပေါ်ဖြည့်ပိုင် shell ကိုချထားပါ။ မီးဖို၌ချထားပါနဲ့ 45 မှ 55 မိနစ်ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ်အဆာသတ်မှတ်အထိပါပဲ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တစ်ဦးကထောပတ်ဓါးသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသင့်ပါတယ်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ဆန္ဒရှိလျှင်, မှိုချန်လှပ်လျက်, အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကညွတ်တိုးမြှင့်။
• 4 မှ 6 strips တွေချက်ပြုတ် ဘေကွန် ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပြိုလဲသွားပြီအဆိုပါဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ဖြန်း။
• Diced ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ကျန်တဲ့ကြက်ဆင်ဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ quiche မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
• ပေါင်း fiddleheads သင်သည်သင်၏ဧရိယာထဲမှာသူတို့ကိုရှာတှေ့နိုငျပါကကညွတ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကနွေဦးအတွက်တိုတောင်းတဲ့အချိန်အဘို့ကိုသာရရှိနိုင်ပါလိမ့်မယ်။
• နွေဦးရာသီရိုးအစားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကနွေဦးအတွက်သာမရရှိနိုင်ပါလိမ့်မယ်။
• ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်တစ် cheddar jack ကိုရောစပ်အစားဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	233
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	160 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	234 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	6 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )