လုံးဂျုံဂျုံနှင့်အတူသကြား-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်မုန်လာဥကိတ်မုန့်

သက်သတ်လွတ် မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုအမြဲထိခိုက်ဖြစ်ပြီး, မုန်လာဥနီသင်အသုံးပြုနေတဲ့နှင့်စိုးရိမ်ပူပန်ရန်မလိုအပ်ပါကြောင်းအလုံအလောက်အစိုဓာတ်ကိုပေးအဖြစ်လုပ်ရန်လွယ်ကူမယ့် ကြက်ဥကိုအစားထိုး မယ့်စာအုပ်ချုပ်သမားအဖြစ်။ ဒါကြောင့်သကြား-အခမဲ့မွမ်းမံနေသည်ဒါကြောင့်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူဤသက်သတ်လွတ်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်စာရွက်ချို၏နည်းနည်းများအတွက်ရက်စွဲများနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံလည်းဒီသကြား-အခမဲ့မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်စာရွက်ထဲမှာကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ဒီသက်သတ်လွတ်ကိတ်မုန့်အတွက်မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်တစ်နည်းနည်းပိုလေးစေပေမယ့်မုန်လာဥနီကိတ်မုန့်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်များသောအားဖြင့်အလွန်အလင်းကိတ်မုန့်မဖြစ်ပါဘူး။ VeganChef.com ၏ Beverly လင်း Bennett က၏ကြော်ယဉ်ကျေး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်တပြင်လုံးကိုဂျုံမုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 1 1/4 ခွက်ရက်စွဲများ (ကုန်တယ်)
• 1 ခွက်စပျစ်သီးပျဉ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လေးညှင်းပွင့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
• 1/2 ခွက်ကိုမုန်လာဥနီ (ပြီးလျှင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဖျက်စီးရမဲ့)
• 1/2 ခွက်ကို walnuts (ကုန်တယ်)
• 1/3 ခွက်ကိုအေးစက်နေတဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံ (thawed)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပထမဦးစွာသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားရောမွှေနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ယင်းနောက်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေ, ရက်စွဲများ, စပျစ်သီးပျဉ်, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့နှင့် nutmeg ပေါင်းစပ်။ အပူလျှော့ချပြီးတော့တစ်ပွက်ဤအရောအနှောဆောင် ခဲ့. , ညင်ညင်သာသာ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြုတစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်နှိုးဆော်။
3. Next ကိုတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဖျက်စီးသို့မဟုတ်ခြစ်မုန်လာဥနေရာတို့ကိုကျော်ရေပူ, ရက်စွဲပျဉ်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။ ဒါဟာခြေလှမ်းမုန်လာဥနီအနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းလာတက်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့နောက်မုန္လာဥနီအရောအနှောဖို့ကုန်တယ် walnuts နှင့် 1/3 ခွက်ကိုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အာရုံ add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

1. စိုစွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
2. သင့်ရဲ့မုန္လာဥနီ Battery ကိုတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့လောင်း။
3. 45 မိနစ် 375 ဒီဂရီမှာ Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌သင်၏အသကြား-အခမဲ့မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။
4. အအေးခွင့်ပြုပြီးနောက်တစ်ဦးနှင့်အတူသင်၏သက်သတ်လွတ်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်နှင်းခဲ သကြား-အခမဲ့သက်သတ်လွတ် Frost ။ တစ်ဦးကမုန့်ဒိန်ခဲ Frost မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အဘို့အစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီကြိုးစားပါ ဂန္သက်သတ်လွတ်မုန့်ဒိန်ခဲ Frost စာရွက် သို့မဟုတ်ဤ လိမ္မော်ရောင်သက်သတ်လွတ်မုန့်ဒိန်ခဲ Frost စာရွက် သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသောတစ်ခုခု, ဒီကြိုးစားကြ ကုန်ကြမ်းသက်သတ်လွတ်အုန်းသီးထောပတ်နှင့် agave ဝတ်ရည်နှင်းခဲစာရွက် ။ ခံစားကြည့်ပါ!
   

ပိုများသော သက်သတ်လွတ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်း :

• အနိမ့်အဆီချောကလက် Applesauce ကိတ်မုန့်
• သံပုရာဘိန်းအမျိုးအနွယ်ကိတ်မုန့်
• လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်အဝါရောင်ကိတ်မုန့်
• ချောကလက် Spice ကိတ်မုန့်
• နာနတ်သီးဇော-Down စွတ်ကိတ်မုန့်
• လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ် Soda ကိတ်မုန့်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	260
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	230 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	51 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )