Gazpacho ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့၌လန်းဆန်းသောမျြးစိမျ့စိမျ့စပိန်ဟင်းချိုသည်နှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ဒီစာရွက်အတူတကွလတ်ဆတ်သော parsley လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအပါအဝင်အချို့ပိုးစာရှာလကာရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူသခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီစင်ကြယ်သောအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။
ဒါကအခြေခံ သက်သတ်လွတ် အအေး gazpacho ဟင်းချိုဘို့စာရွက်အချို့ croutons သို့မဟုတ်အတူတက်ဝတ်ဆင်နိုင်ပါတယ် ပူငံပြာရည် သင့်ရဲ့အရသာပေါ် မူတည်. ။ Gazpacho နှင့်အခြားအအေးဟင်းချိုညစာစားပွဲများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ starter ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကိုလည်းကောင်းစွာတစ်ဦးအလင်းနှင့်ကျန်းမာနေ့လယ်စာအဘို့မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အလုပ်လုပ်ကြသည်။ ဒီ gazpacho သကဲ့သို့, ရှည်လျားသောပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းအားဖြင့်အရူးလုပ်မယူကြနှင့် အအေးဟင်းချို ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးလေပြေဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျယေဘုယျအားဖြင့် gazpacho သို့မဟုတ်အအေးဟင်းချိုကိုကြိုက်လျှင်, ကြိုးစားကြည့် ဖရဲသီး gazpacho စာရွက် စုံလင်အအေးနွေရာသီအားရစရာပါ။ နှင့်အညီ, သင်ရုံ, အခြို့ကပိုအအေးဟင်းချိုစိတ်ကူးများမှတဆင့် browse ကျွန်တော်တို့ရဲ့စုဆောင်းမှုထုတ်စစ်ဆေးချင်လျှင် , သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့နွေရာသီဟင်းချို သရက်သီးဂျင်းဟင်းချို, ထောပတ်သီးနှင့်မုန့်ဟင်းချိုအပါအဝင်စုံလင်သောအလင်းနှင့်ပြော့နွေရာသီဟင်းချို, အဘို့, ဖရုံသခွားသီးဟင်းချိုနှင့် နောက်ထပ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (Chunk သို့လိုက်သည်ကို) 1 သခွားသီး
- 4 ကြီးမားသောမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1/2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (မည်သည့်အရောင်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ဆလရီနံရိုး (ကုန်တယ်)
- 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 1/2 ချိုမြိန်ကြက်သွန် (quartered)
- 3 tbsp ။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်ပိုးစာရှာလကာရည်)
- 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- 1 Tsp ။ လတ်ဆတ်သော parsley (ကုန်တယ်)
- 1 Tsp ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း (ကုန်တယ်)
- optional: 1/4 Tsp ။ ကေရန်းငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သင့်ရဲ့သက်သတ်လွတ် gazpacho စေရန်, လိုအပ်ပါကနေသည်ဟုသူအတွက်အလုပ်လုပ်နေ, တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်သခွားသီးတုံး, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆလရီ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကြက်သွန်ထားပါ။
- (သင်ဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်ပိုနှစ်သက်သမျှကို texture) သည်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ပိုးစာရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖြစ်စဉ်ကို Add သို့မဟုတ်ချောမွေ့သို့မဟုတ်နီးပါးချောသည်အထိအတူတူရောနှောနေခြင်း။
- ထို့နောက်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်ပင်စိမ်းအတွက်နှိုးဆော်။
- အနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျနှငျ့သငျ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့ gazpacho အစေခံရန်အဆင်သင့်အနေအထိပါပဲ။ သငျသညျအခြို့သော crusty croutons သို့မဟုတ်ဖြစ်ကောင်းတချို့ထောပတ်သီးချပ်နှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းချွတ်ကြိုက်တယ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်တန်းချင်ပါတယ်လျှင်သင်, တင်ပြချက်အဘို့အပိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအနိုင်ပါတယ်။
- တစ်ဦးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ် နှင့်အချို့သောလက်မှုသို့မဟုတ် အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့် တစ်ဦးအလင်းပေမယ့်ပြီးပြည့်စုံသောမုန့်ညက်မှုအတွက်နှစ်နှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 116 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 423 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |