ဒီအရသာလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးသုပ်ပန်းသီး, ဆလရီနှင့် Mayonnaise တစ်သုပ်အဖြစ်ပြန်နှောင်းပိုင်း 1800 မှစတငျရသည့်ဂန္တဝင် Waldorf သုပ်, ဆင်တူသည်။ အသီးများနှင့်အခွံမာသီး၏ထို့အပြင် 1928 သည်အထိဖြစ်ပေါ်ခဲ့ပါဘူး, နှင့် Waldorf သုပ်ယခုစပျစ်သီးနှင့်အ walnuts feature မှလူသိများသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, pecans အစား walnuts ၏အသုံးပြုကြသည်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်သုပ်ရဲ့ယေဘုယျအရသာနှင့် texture ပရိုဖိုင်းကိုထိန်းသိမ်းပေမယ့်နည်းနည်းတက်ပြောင်းလဲနေတဲ့စပျစ်သီး၏အရပျ၌ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ နေ့လယ်စာများအတွက်ကောင်းတဲ့အကြပ်အတည်း-စုံလင်သောသို့မဟုတ်ပင်တစ်နှောင်းပိုင်းတွင်ရက်ကြာရေစာနှင့်အတူလန်းဆန်းပေမယ့် creamy ပန်းကန်ကဘာလဲရလဒ်တွေဖြစ်ပါတယ်။ အားလပ်ရက်များအတွက်, သငျသညျကပွဲလမ်းသဘင်ထိတွေ့ပေးရန်သုပ်အတွက်ခြောက် cranberries ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 အလတ်စားနီ Delicious
- ပန်းသီး
- 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကိုခွဲဆလရီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်
- pecans
- 1/2 ခွက်ကို
- စပျစ်သီးပျဉ်
- 1/3 1/2 ဖို့ခွက်ကို Mayonnaise
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပန်းသီးကိုလျှော်ပေမယ့်သူတို့ကိုလက်သည်းပါဘူး။ core ပန်းသီးနဲ့ 1/2 လက်မ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- Discoloration အရောင်ကာကွယ်တားဆီးဖို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆလရီ, pecans, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူပန်းသီးပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- ဆလတ်ရွက်ပေါ်ပန်းသီးသုပ်၏ထက်တောင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
နှင့်ဝသကဲ့သို့ Waldorf သုပ် , ဒီပန်းသီးသုပ်ကိုလည်းပိုပြီးအဆာဟင်းနဲ့ဖြစ်ကောင်းပင်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုဆာ (က pita အိတ်ကပ်အတွင်းမှအကြီးကျပ်သည်) အောင်, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်, ဒါမှမဟုတ်ပင်စည်သွတ်တူနာငါးများ၏ထို့အပြင်ထံမှကျေးဇူးပြုတတ်၏။
သင်တို့သည်လည်းရာသီ၌တည်ရှိ၏သို့မဟုတ်နှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကို-ရုံပေါင်းစပ်ပြီးကကြည်လင်ပြတ်သားစွာပန်းသီးနှင့်မပျော့ပြောင်းပြီး, ပိုမို mealy အသားနှင့်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်သေချာပါစေဘယ်အရာကိုသုံးပြီးပန်းသီးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူလှည့်ပတ်ကစားနိုင်ပါတယ်။ စံပြအမျိုးပေါင်း Granny Smith, ပန်းရောင် Ladies, ရွှေ Delicious နှင့် McIntosh ဖြစ်ကြသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ pecans ဒီပန်းကန်အကြိုက်ဖက်အလုပ်လုပ်ပေမယ့်, ပို. ပင်, သူတို့ရဲ့အရသာထုတ်ပထမဦးဆုံးသူတို့အား toasted ရန်။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်-watch အဆိုပါ pecans အလွယ်တကူမီးမရှို့နိုင်သကဲ့သို့ဂရုတစိုက်များအတွက် 350 က F မှာချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားများနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ coated တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အခွံမာသီးချထားပါ။
သင်ဤစာရွက်တက်ပေါ့ချင်ပါတယ်လျှင်, သင်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ Mayonnaise အချို့နေရာတွင်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်တဲ့အခါသင်ရှေးရိုးစွဲဖြစ်သင့်ဒီတော့ဒါဟာအညိုရောင်ထဲကနေပန်းသီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သကဲ့သို့အများကြီးသုံးပြီး, အပန်းကန်မှ Tang တစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်သင်ကိုလည်းလျှော့ချ-အဆီသို့မဟုတ်အဆီလွတ် Mayonnaise ကိုသုံးနိုင်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 233 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 107 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |