သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မာလကာ Jelly Roll Make

Puerto Rico ခုနှစ်တွင်တစ်ဦး jellyroll တစ် Brazo Gitano ဟုခေါ်သည်။ အရသာနှင့်ဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးတစ်ဦးမာလကာသီးကိုပြန့်ပွားသို့မဟုတ်ဂျယ်လီအဆာနှငျ့ပွညျ့စုံအခြေခံကိတ်မုန့်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအချိုပွဲ, TeaTimer, ဒါမှမဟုတ်မုန်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• (အခန်းအပူချိန်ဖို့ပြော့ပြောငျး) 2 ဇွန်းထောပတ်
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (
• ကွဲကွာလူဖြူများနှင့်အနှစ် )
• သကြား 6 ဇွန်း
• 6 ဇွန်းမုန့်ညက် (သင် All-ရည်ရွယ်ချက်, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်သုံးနိုငျ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ဇွန်း
• vanilla ထုတ်ယူ
• 2 မှ 3 ဇွန်း (အအအေးကိတ်မုန့် dusting များအတွက်) powdered သကြား
• ယင်းမာလကာဖြများအတွက်:
• 17.5 အောင်စ (တဦးတည်းကွန်တိန်နာ) မာလကာငါးပိ
• 1 မှ 2 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (အစားထိုး: သံပုရာဖျော်ရည်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်လိမ္မော်ရောင် zest (အစားထိုး: ပြီးလျှင်သံပုရာ zest)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့် Make ရန်:

1. 375 'F (190, C) မှ Preheat မီးဖို။
2. သားရစောစာရွက်ထိပ်လူးထို့နောက်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဘို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီပြုလုပ်အတူ jellyroll ဒယ်အိုးလူး။ သင့်အနေဖြင့်စက္ကူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်သင့်ပါတယ်။
3. အလတ်စားတခုတခုအပေါ်မှာလျှပ်စစ် beater အစုံနှင့်လုံလောက်စွာသုံးနိုင်ပန်းကန်ကိုသုံးပြီးသူတို့ပျော့ထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။
4. အဆိုပါ beater မြန်နှုန်းတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အချိန်မှာသကြားတစျဦးဇွန်းထည့်ပါ။ ကြက်ဥလူဖြူခိုင်မာသောထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိအရောအနှောကိုရိုက်နှက်ဖို့ Continue ။ အဆိုပါ beater ကို turn off နှင့်ဘေးထွက်ဤအရောအနှောထားကြ၏။

1. အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, fluffy နှင့်အဝါရောင်သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။
2. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆား: တစ်တတိယပန်းကန်မှာတော့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
3. ကြက်ဥလူဖြူနှင့်အတူပန်းကန်ရန်သင့်အာရုံကိုပြန်သွားပါ။ တစ်ဦး spatula အသုံးပြုခြင်း, ညင်ညင်သာသာယင်းလူဖြူဖို့ကြက်ဥအနှစ်ထဲမှာခေါက်။ ထိုအခါခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ခေါက်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ညင်သာစွာ vanilla အတွက်နှိုးဆော်။
4. အဆိုပါ jellyroll ဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်အညီအမျှထုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. (ရွှေနှင့်အလယ်တန်းအတွက်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်အထိ) 15 မိနစ် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အလယ်ထိန်သိမ်းအတွက်ကိတ်မုန့်ချထားပါ။ ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အတွက်ကိတ်မုန့်လှိမ့်တစ်ဦး damp, သန့်ရှင်းသုတ်ပဝါကိုပွငျဆငျ။ အဆိုပါသုတ်ပဝါကိတ်မုန့်ထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးဖြစ်သင့်သည်။
6. ကိတ်မုန့် Remove နှင့်မီးဖိုကို turn off ။ သင်ကကိုင်တွယ်နိုင်အောင်ကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက် 5 မိနစ်အအေး Allow ။ ဒါဟာနေဆဲအနည်းငယ်ပူနွေးဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါ crispy အဆုံးများနှင့်နှစ်ဖက်ကိုချွတ်ချုံ့။
7. သင်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကိုဖွင့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီအခါ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ damp သုတ်ပဝါမွမှေုနျ့။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသုတ်ပဝါပေါ်သို့ဇောက်ထိုးကိတ်မုန့်ကိုဖွင့်။ ညင်ညင်သာသာသားရစောစက္ကူချွတ်လက်သည်းကစွန့်လွှတ်။
8. ထားသောပုဝါအတွက်ကိတ်မုန့်တက်လှိမ့်ပုံ။ သေးငယ်တဲ့အခြမ်းတွေနဲ့ Start နှငျ့သငျကနေလှိမ့်လှန်။ ဘေးဖယ်ကိတ်မုန့် Set သင်အဆာလုပ်နေပါတယ်စဉ်ကအအေးကြကုန်အံ့။

ယင်းမာလကာဖြ Make ရန်:

1. တစ်အစားအစာ Processor ကိုအသုံးပြုခြင်း, စင်ကြယ်သောချောမွေ့အလုံအလောက်ဖြန့်ဝေဖို့သည်အထိမာလကာငါးပိ, ဖျော်ရည်များနှင့် zest ရောမွှေပါ။
2. ညင်ညင်သာသာကိတ်မုန့် unroll နှင့်အညီအမျှထိုအဆာပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါခိုင်မြဲစွာတစ်ဦးအကူအညီအဖြစ်သုတ်ပဝါကိုအသုံးပြုပြီးတစ်ဦး jellyroll သို့ကိတ်မုန့်တက်လှိမ့်ခြင်းနှင့်အောက်ခြေဖို့ချုပ်ရိုးခြမ်းထားပါ။ လိုအပ်သောလျှင်, လိပ်သပ်သပ်ရပ်ရပ်နဲ့ပစ္စုပ္ပန်စေနိုင်ရန်အတွက်စွန်းကိုပယ်ကိုချုံ့။

1. ပိုပြီးအမှုန့်သကြားနဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းနှင့်အပါအရက်နေ့တွင်, လိပ်, ချုပ်ရိုးဘက်ချထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	214
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	121 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	252 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	အသက် 30 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	7 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )