သင်တစ်ဦးသင်္ဘောသီး၏ buttery ဇာတိပကတိအားဖြင့်ဖွင့်လှစ်လှီးတဲ့အခါမှာသင်အသီး၏အရှည်တစ်လျှောက်ပြေးတဲ့အထဲက hollowed စင်တာနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်နေကြသည်။ ဒီလိုင်အတွင်းပိုင်းအလွန်တောက်ပမျက်နှာပြင်ရှိသည်ထူးဆန်းတဲ့ရှာဖွေနေအနက်ရောင်, ပတ်ပတ်လည်မျိုးစပါးဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအနည်းငယ်သာမျိုးစပါးအလွယ်တကူသင်္ဘောသီးရဲ့အလယ်ဗဟိုကနေ detach, သင်တဦးတည်းမထိရသောအခါကစိုစွတ်သောနှင့် slimy ခံစားရပါတယ်။
မျိုးစေ့ကို ယူ. သင်သည်လက်ချောင်း-ထို့နောက်၏အတွင်းပိုင်းအမှန်တကယ်ခက်ခဲအမျိုးအနွယ်ကိုဝန်းရံသော gelatin အိတ်ခံစားရပါလိမ့်မယ်သင့်ရဲ့နှစ်ခုအကြားကလှိမ့်ချလိုက်။
ပုံမှန်သင်္ဘောသီးရနံ့ထက်အခြားအဘယ်သူမျှမအနံ့ရှိပါသည်။ ငယ် slimy ဖုံးအုပ်ခြင်းပြင်းစွာတိုက်နှင့်အနက်ရောင်အမျိုးအနွယ်ကိုထုတ်ဖေါ်ဖို့ဝေးဆွဲထုတ်ပါလိမ့်မယ်မကြာခင်သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့အမျိုးအနွယ်ကိုလှိမ့် Continue နှင့်။ ယခုတွင်သင်သည်အမျိုးပျက်သောရှာဖွေနေရှဟံ-ရောင်စုံဘောလုံးမှာပိုကောင်းတဲ့ကြည့်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကြမ်းတမ်း texture ရှိပြီး၎င်းသည်အလွန်သေးငယ်သောနည်းနည်းတွင်းရှိသမျှနှင့်အတူတစ် Morel မှိုထုပ်၏မျက်နှာပြင်နဲ့ဆင်တူလှပါတယ်။ ယင်းဂျယ်လီအိတ်ကနေဖယ်ရှားပြီးတာနဲ့သင်ဆဲတဲ့ရနံ့တာမရှိကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။
ဒါဟာအားလုံးအဲဒီအရသာအကြောင်းဖွင့်
အခုတော့သင်၏နှုတ်၌အမျိုးအနွယ်ကိုထားပါ။ သငျသညျသင်္ဘောသီးထက်အခြားတစ်အရသာမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်တိုင်အောင်ဝါး။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အရသာဘူးသီး coating အရသာအသိအမှတ်ပြုဖို့ဒုတိယသို့မဟုတ်နှစ်ခုယူနိုငျသညျ။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်အနည်းငယ်, ခါးသောထို့နောက် peppery နှင့်နောက်ဆုံးသောကြောင့်ပျော့၏ reminscent ပါလိမ့်မည်ဖြစ်ရလိမ့်မည် horseradish ။ ကြောင်းအသံအဖြစ်အရူးအဖြစ်, သင်္ဘောသီးကိုအစေ့ကယ့်ကိုဝက်သားဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဤမျှလောက်ကြီးစွာသောတတ်ကြောင်းကိုအနံ့အမြစ်နဲ့တူမြည်းစမ်းကြပါ။
သင့်ရဲ့စိတ်ကိုအတူတူအရသာ၏တူကိုထည့်လေ့မရှိပြီးနောက်သင်အမှန်တကယ် horseradish မတူဘဲသင်္ဘောသီးကိုအစေ့များ pungency အနည်းငယ်သာအချိန်ကြာကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။
သင်သည်သူတို့ horseradish စားတဲ့အခါမှာလူတွေကမကြာခဏရသောဉျြးဖဉျြးအာရုံခံစားမှုမရကြလိမ့်မည်, သင်မူကားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ယင်းသင်္ဘောသီးကိုအစေ့များ zestiness ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာတစ်ခုစီတစ်ဦးချင်းစီအသီးမိမိတို့အ pungency အတွက်ကွဲပြားခြားနားကြောင်းမျိုးစပါးရှိပါတယ်။ တချို့ကသင်္ဘောသီးရဲ့အရွယ်အစားအစေ့များမှာဘယ်လောက်ပျော့သို့မဟုတ်စပ်ထိခိုက်စေလိမ့်မည်ဟုဆိုကြသည်။
သူများသည်မျိုးစေ့ Save
Next ကိုအချိန်ကိုသင်နေကြတယ် တဲ့သင်္ဘောသီးပွင့်လင်းဖြတ်တောက် အစားအစေ့ထုတ် scooping နှင့်သင်သည်ထိုသူတို့ချွေတာစဉ်းစားရန်လိုခငျြပါလိမ့်မယ်သူတို့ကိုပယ်၏။ တချို့လူတွေကမတူညီတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်လတ်ဆတ်သော, ကုန်ကြမ်းမျိုးစပါးကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်ညာသင်္ဘောသီးဇာတိပကတိအတလျှောက်ကသူတို့ကိုအစာစားလို။ အခြားလူများအစေ့ထုတ်အခြောက်နှင့်ရာသီအဖြစ်သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ဘယ်ဟာကိုသင်ကြိုးစားပြီးလမ်း, လတ်ဆတ်သောသင်္ဘောသီးကိုအစေ့အခြောက်သင်္ဘောသီးကိုအစေ့ထက်အများကြီးပိုမိုအားကောင်းအရသာရှိသည်သတိပြုပါ။
ကနျြးမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်သင်္ဘောသီးအစေ့၏ဖြစ်နိုင်သောဘေးထွက်သက်ရောက်မှု
အဆိုပါသင်္ဘောသီးသူ့ဟာသူအတော်လေးတစ်အာဟာရအသီး, ဇာတိပကတိနှင့်အတူတင်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ် antioxidants , ဗီတာမင် C ကများနှင့်လည်းဖောလိတ်, ပိုတက်စီယမ်, ကြေးနီ, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝင်ဗီတာမင် B နဲ့အေနှစ်ဦးစလုံး၏ကောင်းတစ်ဦးငွေပမာဏရှိပါတယ်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့အစေ့ကော? သူတို့ကအရမ်း antioxidants နဲ့ antibacterial နှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်။
သင်္ဘောသီးကိုလောင်သည်အဘယ်မှာရှိကမ္ဘာ၏အပူပိုင်းဒေသများတလျှောက်လုံးအစေ့မြင့်မားအူလမ်းကြောင်း bug တွေကိုချွတ်စစ်တိုက်ခြင်းငှါသူတို့၏စွမ်းရည်များအတွက်တန်ဖိုးထားကြသည်။ သော့ကိုသင့်ရဲ့အစာအိမ်ပိုကောင်းသူတို့ကိုတွေဟာအစာကြေခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ကပ်ပါးတိုက်ပွဲများဂုဏ်သတ္တိများအသီးအနှံကိုရိတ်ရနိုင်အောင်ပထမဦးဆုံးသူတို့ slimy နည်းနည်း sac အခမဲ့ချိုးဖျက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ကတစ်ကြိမ်မှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထက်ပိုပြီးအစာစားဘယ်တော့မှသင့်ကြောင်းသတိပြုပါရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤသည်အူလမ်းကြောင်းအကျိုးအတွက်သာအူလမ်းကြောင်းကပ်ပါးကောင်ခံစားနေရကြောင်းဘယ်နေရာမှာမဆိုအကျိုးရှိမည် The-မည်သူမဆိုအပူပိုင်းဒေသတွင်နေထိုင်သောလူများလျှောက်ထားမထားဘူး။
သင်္ဘောသီးကိုအစေ့များစွာသောအခြားကျန်းမာရေးတောင်းဆိုမှုများရှိနေသည်။ သူတို့ကပြုပြင်အသားအရေပျက်စီး, ကင်ဆာကျိတ်ကိုစစ်တိုက်ခြင်းမှကပြောပါတယ်, အသည်းပြုပြင်ဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြ၏။ သို့သော်ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးစပ်စုကျန်းမာရေးပြောဆိုချက်ကိုကြောင့်သဘာဝအထီးတားဆေးဖြစ်ပါတယ်။ ဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များအပေါ်ပြုမိလေ့လာမှုများသင်္ဘောသီးကိုအစေ့အကြီးအကျယ်တိရစ္ဆာန်ထဲမှာသုက်ပိုးအရေအတွက်လျှော့ချကြောင်းထင်ရှားလာသောအခါဤပြောဆိုချက်ကို ပတ်သက်. ယုံကြည်ချက် substantiated ခဲ့သည်။ တူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုသို့သော်လူသားဘာသာမသက်သေရှိပါသည်။
သင်္ဘောသီးအစေ့ကိုသုံးပါနှင့်စားရန်ကဘယ်လို
စတင်ရန်တစ်ဇွန်းကို အသုံးပြု. သင်္ဘောသီး၏အတွင်းပိုင်းကနေအစေ့ထုတ်ကိုပိုက်ဘက်။ Next ကို, သင် gelatin အိတ်ကိုဖယ်ရှားသည်အထိအစေ့ကိုပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ညှစ်ဖို့သင့်လက်ကိုအသုံးပြုပြီးတစ်ဦးစစ်အောင်ရေအပြေးအောက်မှာသူတို့ကိုသုတ်ခြင်း။ Pat စက္ကူပဝါနှင့်အတူသူတို့ကိုအခြောက်နဲ့တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုစွန့်၏။ သင်သည်သူတို့နေရောင်အားဖြင့်သဘာဝအတိုင်းထွက်အခြောက်နိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာနေသာအစက်အပြောက်မှာသူတို့ကိုနေရာချလို့ရပါတယ်။
တစ်ဦးကမြန်ခြောက်သွေ့နည်းလမ်းကအရမ်းနိမ့်အပူအောက်မှာမီးဖို၌သူတို့ကိုနေရာရန်ဖြစ်ပါသည်။ အစေ့အစိုဓာတ်လုံးဝအခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းပြီးတာနဲ့သူတို့ကိုသင်တပြင်လုံးကိုသိမ်းဆည်းထားတစ်ခုသို့မဟုတ်သူတို့နှင့်အတူထစပါးကိုကြိတ်နိုင်ပါတယ် မော်တာများနှင့် pestle သို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင် grinder ။ စိုထိုင်းဆများအခမဲ့မှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌အခြောက်မျိုးစေ့များသို့မဟုတ်အမှုန့်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါသင်္ဘောသီးကိုအစေ့အခြောက်လှန်းပြီပြီးတာနဲ့သင်ရုံတစ်ရာသီကဲ့သို့သူတို့ကိုငါကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါအခြောက်မျိုးစေ့ကိုလတ်ဆတ်သောသူမြားကိုကျင့်သောခိုင်ခံ့သော pungency ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး; အစားသူတို့ရဲ့အရသာအနက်ရောင် peppercorns ဆင်တူသည်။ တကယ်တော့, အခြောက်လှန်းသင်္ဘောသီးအမျိုးအနွယ်ကိုမကြာခဏမြေပြင်ငရုတ်ကောင်းများအတွက်သင့်လျော်သောအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
သောကြောင့်သူတို့ရဲ့ခိုင်မာတဲ့ horseradish နှင့်ငရုတ်ကောင်း pungency ၏, သင်္ဘောသီးကိုအစေ့ချက်ပြုတ်နည်းများသို့ထည့်သွင်းရန်နိုင်အောင်လွယ်ကူသောမရှိကြပေ။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအစားထိုးအဖြစ်သုံးပြီးထက်အခြား, သင်္ဘောသီးအမြိုးအနှယျများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးအသုံးပြုမှုသုပ် dressings သည်၌တည်ရှိ၏။