ဤသည်က high-fiber ကို high-ပရိုတိန်း သက်သတ်လွတ် tortilla ဟင်းချိုစာရွက်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်ဖွဲ့နှင့်အတူ spiced ဖြစ်ပါတယ် ဇီ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းဆီ, ခှဲဝေ
- သေးငယ်တဲ့ diced 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 32-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 15-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1 15-အောင်စအနက်ရောင်ပဲ, ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးနိုင်ပါတယ်
- thawed 1 ခွက်အေးခဲပြောင်းဖူး,
- 1 ဇွန်း
- cornstarch
- 1 ဇွန်းရေအေး
- 8
- ပြောင်းဖူး tortillas 1/4 လက်မအရွယ်ကျယ်ပြန့် strips တွေသို့ထို့နောက်ဝက်အတွင်းဖြတ်
- 1 ခွက် Monterey ဂျက်သို့မဟုတ်မက္ကဆီကန်ရောစပ်ဒိန်ခဲ (optional) ဖျက်စီးရမဲ့
- 1 ထောပတ်သီး, diced (optional)
- 1/3 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro (optional)
- 1/3 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ရေနံ၏ကြီးမားသောဟင်းချိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာဒယ်အိုးထဲမှာ, အပူ 1 ဇွန်း။ ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်းကို 5 မှ 7 မိနစ်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဇီအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
- ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ပဲ, ပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- သင့်ရဲ့အနက်ရောင် bean ကိုဟင်းချိုထူစေရန်, သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ cornstarch နဲ့ရေအတူတူ whisk ။ ဟင်းချို thickened လောက်နှစ်မိနစ်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, အပူဖြစ်လျှင်, cornstarch နဲ့ရေအရောအနှောအတွက်နှိုးဆော်ပြန်ပြီးဆူအောင်တည်တက်ဟင်းချိုယူလာပါ။
- သင့်ရဲ့အနက်ရောင် bean ကိုဟင်းချိုမီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်နေသည်နေစဉ်, ပြောင်းဖူးချစ်ပ်များကို ပြင်ဆင်. ။ 400 အက်ဖ်မှမီးဖို pre-အပူ
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းဖူး tortilla strips တွေချထားပါနှင့်ကောင်းစွာကုတ်အင်္ကျီအထိကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းဆီနှင့်ဆမ်း။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် tortilla strips တွေချထားပါနှင့်ပင်ချက်ပြုတ်သေချာစေရန်တစ်ဝက်မှတဆင့်နှိုးဆော်, ရွှေနှင့် crispy လောက် 10 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- တစ်ဦးချင်းစီအင်တုံ၌သင်တို့၏သက်သတ်လွတ် tortilla ဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မီးဖုတ်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များနှင့် optional ကိုဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, cilantro နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူပဲရှိတယ်။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူကပယ် Top ချဉ်မုန့် , ဒါမှမဟုတ်နှစ်ခုကနို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့လုပ်ချန်လှပ်, အဆီထဲမှာအနိမ့်နှင့်သက်သတ်လွတ်။ ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအနိမ့်အဆီဒိန်ခဲနှင့်လျှော့ချ-အဆီအချဉ်မုန့်ကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 634 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 28 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 660 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 90 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 21 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |