ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ Braised Tofu

ဤတွင်တရုတ်အချက်အပြုတ်အဓိကခံစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ ဒီစာရွက်အလတ်စားသို့မဟုတ်ပျော့ခုနှစ်တွင် tofu နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆုံးမှာဆက်ပြောသည်အာရှနှမ်းဆီတမျိုးစုံနှင့်အတူ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, စတော့ရှယ်ယာ, နဲ့သကြားတစ်ရိုးရှင်းသော, အရသာအရောအနှောအတွက် braised နေကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 pkg (14oz) အိမ်ပရီမီယံသို့မဟုတ်အော်ဂဲနစ်
• Tofu , အလတ်စားသို့မဟုတ်ပျော့
• စိမ် 4 အခြောက် shiitake မှို,
• စည်သွတ် 5 အဖြူရောင်မှို,
• ချက်ပြုတ် 1 ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ,
• 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
• 2 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 2 tbsp အေးစက်နေတဲ့ဒင်္ဂပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ် edamame
• 5 ချပ်ဂျင်းအမြစ်
• 1 tbsp ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 Tsp သကြား
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• 1 Tsp cornstarch (ငါးပိအဖြစ် 1 tbsp ရေနှင့်ရောထွေး)
• 1/2 Tsp နှမ်းကိုဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဖြတ် 10 စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းသို့ tofu ။ သုံးအပိုင်းပိုင်းသို့ shiitake ဝက်အတွင်းမှိုဖြူမှိုခုတ်ဖြတ်။ ကျဲပါးချပ်မုန္လာဥနီ။ 2-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။

wok အတွက် 2. အပူ 2 tbsp ရေနံ။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော် Tofu ။

wok ၏ဘေးထွက် 3 ဆလိုက် tofu ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, shiitake မှိုနှင့်ဂျင်းထည့်ပါ။ ကြော်အနံ့သည်အထိပေါ်ထွက်လာ။

4. Add ပဲပိစပ်ဆော့စ် , သကြား, နှင့်စတော့ရှယ်ယာ။ အဖုံးဖုံးနှင့် tofu အရသာစုပ်ယူသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။

5. မုန်လာဥ Add အဖြူရောင်မှိုနှင့် wok အတွက်ပဲစေ့တွေဟာဖမ်းယူ။ cornstarch ငါးပိနှင့်အတူ thickened နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာနှမ်းရေနံမှာသုတျ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စားဖိုမှူး Theresa လင်းတို့က Braised Tofu စာရွက်။ နီကိုးလ် Kruse, Dentsu ဆက်သွယ်ရေးခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူပုံနှိပ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	328
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	338 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	36 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	9 ဆ
ပရိုတိန်း	19 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )