ထိပ်တန်း 14 သတ်သတ်လွတ် Tapas ချက်ပြုတ်နည်း

သငျသညျသက်သတ်လွတ် Are, သို့မဟုတ်သင်သက်သတ်လွတ်ဧည့်သည်များ entertaining နေကြသနည်း တစ်ဦးသို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဤအ meatless Tapas အများအပြားကိုရွေးချယ်ပါ။ ဒိန်ခဲ-ချစ်သူများထံမှကြက်သွန်ဖြူရည်းစား - လူတိုငျးအတှကျတစ်ခုခုရှိတယ်။ အများစုမှာရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါ၏ အချို့မှာအားလုံးမဆိုချက်ပြုတ်မလိုအပ်ပါဘူး။

• 14 01

  ရေနံအတွက်လွယ်ကူသောလျှောနီငရုတ်ကောင်း, ရှလကာ & ကြက်သွန်ဖြူကြော်

  စိမ် အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီထဲမှာလှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း , ရှာလကာရည်နှင့်လတ်ဆတ်သော minced ကြက်သွန်ဖြူ။ ထို့နောက်ဘက်မှာတောမုန့်ချပ်နှင့်အတူတစ်လင်ပန်းပေါ်ဝတ်ပြုကြလော့။

• 14 02

  ခရမ်းချဉ်သီး Vinaigrette ကြော်အတွက်ကင်ခရမ်းချဉ်သီး - Berenjena con Vinagreta
  Broil သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး၏အသားကင်အချပ်, ထို့နောက်တစ်ခရမ်းချဉ်သီး-ပင်စိမ်း vinaigrette ငံပြာရည်ကျော်ဇွန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာသင်ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီထဲကယူနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောလုပ်-ရှေ့ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။

• 14 03

  ကြော်စားPadrónငရုတ်ကောင်းကြော် - Pimientos က de Padrón Fritos

  ကြော်သေးငယ်တဲ့ အစိမ်းရောင် padron ငရုတ်ကောင်း သံလွင်ဆီထဲမှာ, ထို့နောက်အတူဖြန်း ကြမ်းဆား နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ရိုးရှင်းတဲ့ Tapas ရှိတယ်မဖွစျနိုငျ!

• 14 04

  စပိန် Fried ဂေါ်ဖီကြော် - Coliflor Rebozada

  မုန့်ညက်နှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အလင်းမွမှေုနျ့၌ကျဆင်းလာ။ ထို့နောက်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အညိုဖို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပန်းဂေါ်ဖီကိုအပိုင်းပိုင်း pop ။ creamy, garlicky alioli ငံပြာရည်, သို့မဟုတ်အခြားနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စပိန်ငံပြာရည် နှစ်ပါ။

• 14 05

  Marine မုန်လာဥနီကြော် - ZanahoríasAliñadas
  marinated မုန်လာဥ, ရိုးရှင်းသောအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ်ကြပြီးစားပွဲပေါ်မှာမှအရောင်အများကြီးထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန်လာဥနီကိုပြုတ်, ဒါပေမယ့်ပြတ်သား။ ထို့နောက်ရှလကာရည်, ရေ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာအတွက်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်။ လွန်း, မှိုနှင့်အတူကစမ်းကြည့်ပါ!

• 14 06

  စပိန် Bravas အာလူးကြော် - Patatas Bravas
  ကြော်အာလူးတုံးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, paprika, Tabasco နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဖွဲ့ brava ငံပြာရည်, နှင့်ဖုံးလွှမ်းနွေးဝတ်ပြုကြလော့။ သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

• 14 07

  Alioli အာလူးကြော် - Patatas Alioli

  ကြော်, အာလူးပူနွေးတုံး alioli ငံပြာရည်နှင့်အတူ smothered နေကြသည်။ ဒါကကြက်သွန်ဖြူ-ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ရဲ့ appetizer ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Bravas အာလူး (အထကျကိုကြည့်ပါ) ။ အဆိုပါ "bravas" နှင့် "alioli" ဝက်အူချောင်းတစ်ဦးချင်းစီကတခြားချီးမွမ်းပါလိမ့်မယ်။

• 14 08

  Queso en Aceite - သံလွင်ဆီကြော်အတွက်ဒိန်ခဲ
  သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာအတွက်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲစုပ်ယူထားသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရ, ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ရေနံသို့ထုံမွှန်းဖြစ်လာသည်။ ပြင်သစ်စတိုင်ပေါင်မုန့်တစ်ဦးဒိန်ခဲဓါးနှင့်ချပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

• 14 09

  Paprika, ကြက်သွန်ဖြူ, Sun က-အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Capers ကြော်နှင့်အတူဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ

  ပျော့ပျောင်းသောဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲကိုသုံးပါနှင့်လှော်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ paprika နှင့်အတူရောမွှေပါ။ မုန့်ချပ်ကျော်ကြောင်းပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အတူစီစဉ် နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး ရဲ့ထိပ်ပေါ်နှင့် capers ။ အဆိုပါ tangy, သေး creamy ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ, လှော်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် capers ၏ငန်အရသာ၏ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဒါဟာမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းအဆင်သင့်ပါပဲ။

• 14 10

  အေးခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို - Salmorejo

  Salmorejo တောင်ပိုင်းစပိန်အတွက်အစပြုနှင့်တိုင်းပြည်တစ်လျှောက်လုံးခေတ်စားသောဂန္အအေးခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကနွေရာသီအဓိကကပိုပြီးအရည်ဝမ်းကွဲရဲ့နဲ့အတူစပိန်နိုင်ငံတွင်လူကြိုက်အများဆုံးပူရာသီဥတု Tapas တဦးရဲ့ gazpacho ။ ရိုးရာ salmorejo ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးပေမယ့်တူနာငါးနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်အခြားဗားရှင်းရှိပါတယ်, ဒါရုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးမည်သည့်စားသောက်ဆိုင်ထဲမှာဝက်ပေါင်ခြောက်ခြင်းမရှိဘဲစီရင်ဖို့လုံလောက်တဲ့လွယ်ကူသည်။

  တစ်လှည့်ကွက်များအတွက်, ငါ့လိုပဲခေတ်မီ salmorejo စာရွက်ကြိုးစားကြ beet salmorejo ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူပဲရှိတယ်။

• 14 11

  marinated ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရွက်သုတ် - Verduras Aliñadas

  စပိန်အတွက်နောက်ထပ်နွေရာသီအဓိကသင်မကြာခဏစပိန်အရက်ဆိုင်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များတွင်အတွက်ဖန် display ကိုအမှု၌တွေ့ပါလိမ့်မယ်သောအအေး Marine သုပ်ဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအအေး Tapas နွေရာသီအပူတိုက်ဖျက်ဖို့ပြီးပြည့်စုံလမ်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စပျစ်ရည်ကိုစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်တစ်လန်းဆန်းဖန်နှင့်အတူအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း ရှယ်ရီ ။ Marine မုန်လာဥ, မုန်လာဥ, အာလူးနှင့်အပါအဝင်သင်သည်စပိန်တစ်လျှောက်လုံးကိုတွေ့လိမ့်မည်အများအပြား Marine သုပ်ရှိပါတယ်, လှော်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း ။ အားလုံးအရသာရှိပါတယ်, အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ရှယ်ရီရှာလကာရည်နှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူပဲရှိတယ်။

• 14 12

  ဂန္ထဝင်စပိန် omelets - Tortilla က de Patatas

  ပိုပြီးရိုးရာဘာမျှမယ့်လောလောလတ်လတ်လုပ် tortilla က de patatas, ကြက်ဥ, အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ဖြင့်လုပ်သောဂန္စပိန် omelets ထက်တစ်နှစ်မဆိုအချိန်ရှိတယ်။ တိုင်းမိသားစုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိပါတယ်, လူတိုင်းသူတို့ကအကောင်းဆုံးကြောင်းဆိုပါတယ်။ တစ်စိတ်ကူးစပိန် omelets ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး ingredients-- လယ်ယာလတ်ဆတ်သောဥ, လက်ျာအာလူး, နှင့်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီရှိခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်စားကတော့ဘူဖေးအပေါ် tortilla က de patatas အမြဲရှိစပိန်အတွက်နွေရာသီကင်မှာ ins-- မှို, ကညွတ်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းစသည်တို့ကိုထည့်သွင်း, များသောအားဖြင့်ဖွင့်လိုက်သည်ကိုများနှင့်အခန်းအပူချိန်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အတူဖန်တီးမှုရနိုင်သည်။

• 14 13

  ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမှို - Setas con Ajo

  စပိန်အတွက်သက်သတ်လွတ်စားဘို့တစ်ဦးကဘေးကင်းလုံခြုံအလောင်းအစားများသောအားဖြင့်မှိုသည်။ စပိန်အားလုံးအမျိုးအစားများမှိုကိုချစ်ပြီးသူတို့အဓိကရာသီအလိုက်အစားအစာအတွက် featured နေကြသည်။ ရိုးရှင်းစွာ minced ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အတွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ခြင်းရှိမရှိ revuelto (ကအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥပန်းကန်), ပဲသူတို့ကိုသင် (ဝက်ပေါင်ခြောက်မပါဘဲ) jamónပြစ်မှားချင်သော specify လုပ်ဖို့သေချာပါစေ။ အရမ်း barbecuing သည့်အခါမှိုအမဲသားကိုဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအခြားရွေးချယ်စရာစေ!

• 14 14

  ပျားရည်နှင့်အတူကြော်စားခရမ်းချဉ်သီး - Berenjenas con Miel

  စပိန်အတွက်နွေရာသီကြော်အစားအစာများ, အထူးသဖြင့်ငါးအများကြီးကိုဆိုလိုသည်။ ကြော်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်များများလွန်းကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်ရှိပါတယ်အဖြစ်သို့သော်သက်သတ်လွတ်စားထွက်လက်လွတ်မပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးတစ်ခုမှာပျားရည်သို့မဟုတ်ကြံရည် (miel က de ကာန) နှင့်အတူ savory ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံးကပိုလိုသင်စွန့်ခွာလိမ့်မည်ဟုချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory တစ်အရသာရောနှောဖြစ်ကြသည်။