ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်အဖို့လွယ်ကူသောနည်းလမ်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်သွေ့တဲ့ကရုဏာသီးနှံများ၏အရသာတိုးချဲ့ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အစဉ်အလာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်မှဆွဲထားကြသည်။ ဒီအနိမ့်နည်းပညာ option ကိုအထိသူတို့၏ (ကျနော်လွင်ပြင်မီးဖိုချောင်ကြိုးသို့မဟုတ်ဝါဂွမ်း string ကိုအသုံးပွုရပေမယ့်ရာဘာကြိုးနှင့်ချည်နှောင်လည်းအလုပ်မဖြစ်) ကိုအဓိကအားထားများနှင့်ထောက်-Down သူတို့ကိုဆွဲထားတစ်ဦးအေးမြ, ဖြစ်နိုင်ရင်-နေသာမဟုတ်အရပျ၌အခြောက်မှနေဖြင့်အထုပ်သို့စင်ကြယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ချည်တောင်းဆို သူတို့အပြည့်အဝထုတ်-မကြာခဏရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အထိအခြောက်လှန်းရသည်။
ကံကောင်းတာက, သည်းခံခြင်းသို့မဟုတ်အပိုပျိုးပင်-ခြောက်သွေ့အာကာသအများကြီးမပါဘဲကျွန်တော်တို့သူတို့အဘို့, ကမီးဖိုအစားခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်မှမြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။
နှစ်ဦးခြေလှမ်းများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်
ယူအားလုံးသည်နှစ်ခုကအရမ်းရိုးရှင်းခြေလှမ်းများဖြစ်ပါသည်:
- အရွက်ကနေမဆိုအမှိုက်သို့မဟုတ်မြေမှုန့်ကိုဖယ်ရှားန်းကျင်ကသူတို့ကို swishing, အေးမြသောရေထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဆေးကြော: အသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပထမဦးဆုံး squeaky ရှင်းလင်းလျက်ရှိကြ၏သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ရေထဲကဟင်းသီးဟင်းရွက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကို Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ်တစ်စင်ကြယ်သောမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါ။ Remove နှင့်ဖယ်မဆိုကိုအဓိကအားထား။
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ပန်းကန်ပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်သန့်ရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို တင်. နဲ့ 30 စက္ကန့်အစည်းအဝေးများအတွက်သူတို့ကို microwave စီ session တစ်ခုအကြားကိုကျော်အရွက်လှည့်။ အရွက်လုံးဝခြောက်သွေ့ကြွပ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်သည်အထိများသောအားဖြင့် 4 မှ 6 အစည်းအဝေးများ (အချိန် microwaving 2 မှ 3 မိနစ်စုစုပေါင်း) အတွင်း, ပြန်လုပ်ပါ။
ဘယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်အဖို့
ဒါကြောင့်ခြောက်သွေ့မှကြွလာသောအခါ, အားလုံးမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တန်းတူဖန်တီးနေကြသည်။ သူတို့ရဲ့အရသာ၏သိပ်ရိုးရှင်းစွာချောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော leafy အစိမ်းရောင်အခြောက်လှန်းသည့်အခါ။ Heartier, woodier ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သို့သော်, ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းဖြစ်ခြင်းမှတက်မတ်တပ်ရပ်ဆဲဝေမျှဖို့အရသာများများရှိနိုင်ပါသည်။ ခန်းခြောက်ဖို့သူမြားကိုဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စဉ်းစားပါ:
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်
- Oregano
- Rosemary
- sage
- စမုန်ဖြူ
parsley သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းနဲ့တူပျက်စီးလွယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်သွေ့နှောင့်အယှက်မပြုပါနှင့်။ တူညီသောလှေထဲသို့ Chervil, ဇီယာစေ့နှင့် cilantro ကျဆုံးခြင်း။ လာသောအခါခြောက်သွေ့သောထိုကဲ့သို့သောနူးညံ့ leafy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပဲရေးအရသာဖုန်မှုန့်မှလှည့်။ သူတို့ကိုအစား-တွေ့မြင်အေးခဲနေသောကြိုးစားပါ Basil အေးခဲနည်း , Cilantro အေးခဲနည်း နှင့် မည်သို့ parsley အေးခဲမှ အတိအကျအဘို့။
စိုးမိုးရေးတစ်ခုချွင်းချက်ပူစီနံဖြစ်ပါတယ်။ အခြောက်လှန်းပူစီနံလတ်ဆတ်တဲ့အတိုင်းတက်ကြွအရသာမရှိပါဘူး, ဒါပေမယ့်တချို့အသုံးပြုမှု-သုပ် dressings သည်နှင့် marinades-ယင်း၏ပိုပြီး mellow ပို savory အရသာအတော်လေးနှစ်သက်စေနိုင်ပါတယ်။
အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို
ထိုကဲ့သို့သောဝက်အူ-ထိပ်တန်းဖန်အိုးအဖြစ် Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သိမ်းဆည်းထား။ ငါကသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့အချိန်င်တဲ့အခါမှသာသူတို့ကိုပြိုကျ, တတ်နိုင်သမျှတစ်ခုလုံးကသူတို့ကိုတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုကြိုက်ပေမယ့်သူတို့ကိုသင်တက်ကိုချိုးဖျက်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်သူတို့အိုးအပေါ် fit သို့မဟုတ်သင်တင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုထုပ်ပိုးရန်လိုအပ်ကြောင်းအဆင်ပြေပါတယ်။