အမဲသားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Pie အဘို့ဤစာရွက်အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးနှစ်သိမ့်သောအစားအစာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်မနည်းနည်းအခါငါ့အမေကလုပ်, သူကတွေ့ရှိခဲ့ဘယ်မှာငါတောင်မအောက်မေ့ကြပါဘူး။ ဒါဟာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ topping နှင့်အတူသင်ထူးဆန်းတဲ့အသံ, ဒါပေမယ့်ဒီစာရွက်ကွိုးစားစေခြင်းငှါ - တကယ့်အရသာပါပဲ။ ငါမဆိုအမျိုးအစားကိုချစ် အသားပိုင် ပေမယ့်မြေပြင်အမဲသားနှင့်ဖွဲ့အထူးသဖြင့်သူတို့အား။
အဆိုပါ savory အမဲသားအဆာကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ketchup နှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူအနံ့သည်။ ဒါဟာကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်ဆုံးထို့နောက်တစ်ဦးမမြဲသောပိုင်အပေါ်ယံလွှာထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ကြက်ဥအရောအနှော puff တက်ပိုင်တစ်ဦးဖွဲ့စည်း, bakes သည့်အခါ quiche သူဌေးအမဲသားအရောအနှောအပေါ် topping -like ။ ကမီးဖိုထဲကမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်လှလှပပပြီးနောက်ပိုင်ချပ်။ ကလေးများအထူးသဖြင့်ဒီစာရွက်ကိုချစ်။
ငါအမဲသားကိုဖြည့်ဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအပင်သည်ထင်ရာကိုပိုပြီးမုန်ညင်း (natch) နှင့် marjoram, ဖြည့်စွက်, နှစ်ပေါင်းများစွာစာရွက်နှင့်အတူ fiddled ပါပြီ။ သင်ချင်ပါတယ်လျှင်ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးဤနည်းကိုတစ်ကြိမ်ကကြိုးစားပြီးနိုင်ဘူး။
ထောပတ်သီးနဲ့ကိုခွဲမှိုနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်လတ်ဆတ်နှင့်အတူဤချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အသီးသုပ် ။ အချိုပွဲအဘို့တချို့က brownies စုံလင်ပြီး touch နဲ့ဖြစ်လိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ (9 လက်မအရွယ် unbaked)
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- ပိန် 1 ပေါင်
- အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 1/3 ခွက်ကို ketchup
- 3 ဇွန်းမုန်ညင်း
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း marjoram
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1 ခွက်သေးသေးထောပတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
- 2 ဇွန်း parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူပိုင်ဒယ်အိုးချထားပြီး ပုလွေအနား ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
Cook ကအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်မြေပြင်အမဲသားမြေပြင်အမဲသားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသားတက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့နှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်နေသည်အထိပါပဲ။
အသားအရောအနှောကနေမဆိုပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
အမဲသားကိုအရောအနှောအတူ skillet ဖို့ ketchup, မုန်ညင်း, မုန့်ညက်, အခြောက်လှန်း marjoram အရွက်, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ချက်ပြုတ်နှင့် 3 မိနစ်မွှေပေးပါ။
အပူကနေ skillet Remove နှင့် 10 မိနစ်အေးမြပါစေ။ ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာစီတန်းဒယ်အိုးသို့ဤအသားအရောအနှောကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ထိပ်ချောမွေ့။ အရောအနှောအပေါ်နှိပ်နင်းမနေပါနဲ့, ပဲသေချာထိပ်ချောမွေ့ပင်ဖြစ်ပါသည်စေ။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ add; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
ယင်းပိုင်ဒယ်အိုးထဲမှာအသားကျော်ကဒီအရောအနှောကိုလောင်း။
30-40 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အဆာသည်အထိ 350 ° F ကိုမှာစက်ဝိုင်းသတ်မှတ်မုန့်ဖုတ်, အပေါ်ယံလွှာရွှေဖြစ်ပြီး, topping သတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အစက်အပြောက်အတွက်အညိုရောင်မှစတင်ခြင်းဖြစ်သည်။
အစေခံရန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ပြီးတော့, 5 မိနစ်ပိုင်အေးမြပါစေသော။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 331 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 108 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 628 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 26 ဂရမ် |