အရှေ့ဥရောပ Strudel ချက်ပြုတ်နည်း

ပိုလနျဟနျဂရေီနှင့်-Croatian Strudel မုန့်စိမ်းနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းဖြည့်

Strudels တိုင်းယဉ်ကျေးမှု၌တည်ရှိနေ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်ဦး strudel တစ်မမြဲသောမုန့်စိမ်းဒါမှမဟုတ်တဆေး-ကြီးပြင်းမုန့်စိမ်း, ပြီးတော့မီးဖုတ်ထားသောပတ်ရစ်မွှေးသို့မဟုတ် savory အဆာတာထက်ပိုပြီးအချည်းနှီးဖြစ်၏။ အရှေ့ဥရောပတိုက်သား extraordinaire strudel ချမှတ်သူများဖြစ်ကြသည်။ မုန့်စိမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများဒေသနှင့်နိုင်ငံသားအားဖြင့်ကွဲပြားခြားနား။ သာမုန့်ညက်, ရေ, ဆား, ဆီအဘို့တချို့ကခေါ်ဆိုခ။ အခြားသူများက (မဟုတ်ရင်အဆိုပါ pastry toughen မယ်လို့သော gluten ဖွဲ့စည်းရေးအနားယူကူညီပေးသည်) ဥ, ထောပတ်နှင့်ရှာလကာရည်ကိုသုံးပါနှင့်သေးအခြားသူများကိုတဆေးနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ တချို့ကအဆာမုန့်စိမ်း၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့စေခြင်းနဲ့သေးအခြားသူများကိုဖြည့်နှင့်အတူပျံ့နှံ့ခံရဖို့မုန့်စိမ်းပဲပထမဦးဆုံးတတိယအဘို့ပဌနာလိုအပ်သည်။ အခြို့ကလူနှစ်ကြိမ်သူတို့၏မုန့်စိမ်းကိုဆန့်! ထိုအခါအချို့ pastry ၏အရွက်ကိုအတူတကွကပ်ကြပါဘူးဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်လှိမ့်ရှေ့တော်၌ပထမဦးဆုံးအခြောက်လှန်းထားရမည်ဟုဆိုသည်။ အခြားသူများကမုန့်စိမ်းလွန်းကြွပ်ဆတ်ဖြစ်လာသည်ဟုဆိုသည်။

ဤတွင်လူကြိုက်အများဆုံးအရှေ့ဥရောပချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory strudel မုန့်စိမ်းနှင့်ဖြည့်ပါတချို့ရှိနေပါတယ်။ သငျသညျမှအယူခံနှင့်သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သောမုန့်စိမ်းနှင့်ဖြည့်ပါရောထွေးနှင့်ကိုက်ညီရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ မျက်ရည်သို့မဟုတ်မမြဲသောထုတ်ကုန်ထက်လျော့နည်းအတွက် strudel မုန့်စိမ်းရလဒ်ဆန့်လက်မှာသင့်ရဲ့ပထမဦးဆုံးကြိုးစားမှုလျှင်စိတ်ဓာတ်မကျပါနဲ့။ ခပ်သိမ်းသောအရာတို့ကိုအတူကြောင့်အနည်းငယ်အလေ့အကျင့်နှင့်သည်းခံခြင်းကြာပါသည်။ အရှုံးမပေးဘူး! ဒါဟာသင့်ရဲ့ကလေးများနှင့်မြေးမှပေါ်သွားချင်တဦးတည်းကျွမ်းကျင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကျရှုံးပြီးပြည့်စုံသောသူမြားကဲ့သို့အရသာရှိပါတယ်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦးပိုမိုလွယ်ကူစွာအချိန်များအတွက်သင်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်သို့မဟုတ်တစ်ဦးထက်ပိုခွင့်လွှတ်သောတဆေး-ကြီးပြင်းမုန့်စိမ်းပါစေ, သို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်းကိုတစ်ဦးအလွန်နှစ်သက်ဖွယ်သောရလဒ်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ filo မုန့်စိမ်း, ဝယ်ယူလို့ရပါတယ်။ သင်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ရိုးရာ filo စာရွက်များလည်းခက်ခဲတှေ့လြှငျ, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမီးဖုတ်ထားသော filo မုန့်စိမ်းသောကောစမ်းပါ။ အဆိုပါစာရွက်များ, ထူလျော့နည်းပျက်စီးလွယ်ဖြစ်ကြပြီးအလွန်လျင်မြန်စွာထွက်ခန်းခြောက်ကြပါဘူး။ သင်သာဖြစ်သောကြောင့်အစဉ်အလာ filo မုန့်စိမ်းမှလေးသုံးခုသာရှိပြီးပြည်ပမှက၎င်း၏အထူအသီးအသီး strudel လုပ်ကောနှစ်ခုရွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။