ငှက်ပျော ketchup? သင်ဤ condiments ၏မကြားကြလျှင်, သင်ကဘယ်လောက်ကောင်းသောစိတ်ကူးနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အနည်းငယ်ရှိပေမယ့် ခရမ်းချဉ်သီး ဤသည်၌ ketchup က၏အရသာင် ငှက်ပျောသီး မှတစ်ဆင့်ထွန်းလင်းသော။ ငှက်ပျော ketchup ဝက်သားနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ပါတယ် ကြက်သား ။
ငှက်ပျော ketchup လေ့သူတို့ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီး၏ရှားပါးမှုကြုံတွေ့နှင့်ငှက်ပျောသီးကနေ ketchup အောင်မှ switched ရှိရာဖိလစ်ပိုင်, တွေ့ရပါသည်။ ဒါဟာပူခွေးနှင့်ဟမ်ဘာဂါအဖြစ်ကင်အသားပေါ်အပါအဝင်သင်သည်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်တူညီနည်းလမ်းတွေ, များစွာသောအတွက်အသုံးပြုသည်။
သင်ကခံစားကြီးပြင်းဒါမှမဟုတ်သင်ကကြိုးစားကြည့်ချင်ပေမယ့်ငှက်ပျော ketchup အဘို့ဤစာရွက်ကိုသုံးမယ့်အထူးစတိုးဆိုင်မှစွချင်ကြဘူး။ ဟုတ်မဟုတ်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုရွှေစပျစ်သီးပျဉ်
- 1/3 ခွက်ကိုကြက်သွန်နီ (ချိုမြိန်, ကုန်တယ်)
- 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (quartered)
- 1/3 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- (အလွန်, မှည့်သော peeled နှင့်ချပ်) 4 ကြီးမားသောငှက်ပျောသီး
- 1 1/3 ခွက်ကို cider ရှလကာရည် (အပိုင်းပိုင်းခွဲအသုံးပြုမှု)
- 3 မှ 4 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း chipotle ချီလီငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 1/4 ခွက်ကိုအလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးညှင်းပွင့
- 2 ဇွန်းမှောင်မိုက်ရမ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါချထားပါ စပျစ်သီးပျဉ် , ကြက်သွန်နီ , ကြက်သွန်ဖြူ သတ္တုဓါးနှင့်အတူတပ်ဆင်တဲ့အစားအစာကို Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲမှာ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ငှက်ပျောသီးနှင့် 2/3 ခွက်ကိုရှာလကာရည်။
- ဖြစ်စဉ်ကိုကချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းအထိပါပဲ။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအတွက်ငှက်ပျောသီးအရောအနှောစေရန်, ကျန်ရှိနေသေးသော 2/3 ခွက်ကိုရှာလကာရည်, 3 ခွက်ရေ, နှင့်အညိုရောင်သကြား, add ဆား နှင့်မြေပြင် chipotle ချီလီငရုတ်ကောင်း။ ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။
- မကြာခဏနှိုးဆော်, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ထင်ရှားချက်ပြုတ်, 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ်, အခါအားလျော်စွာ ketchup နှိုးဆော်။
- အဆိုပါ ketchup လည်းထူရရှိသွားတဲ့နှင့်ကပ်ရန်စတင်နေလျှင်, (1 ခွက်အထိ) ကျန်ရှိနေသောရေအချို့ထည့်ပါ။
- ပြောင်းဖူးရည်, Add allspice , သစ်ကြံပိုး , nutmeg နှင့်လေးညှင်းပွင့။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော် Cook ကနောက်ထပ် 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သတ္တုဇွန်းအင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့အထူသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်။
- ယင်းအတွက်နှိုးဆော် ရမ် နှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 10 မိနစ်အအေးကြပါစို့။
- တစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူစိုင်အခဲ mashing တစ်ဒဏ်ငွေစစ်အောင်မှတဆင့် ketchup Push ။
- ကအခန်းအပူချိန်မှအအေးကြပါစို့။
- ဖန်ပုလင်းသို့မဟုတ်အိုး, အဖုံး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ငှက်ပျော ketchup သွန်းလောင်း။
တစ်လအတွင်းငှက်ပျော ketchup ကိုသုံးပါ။ ငှက်ပျော ketchup ဝက်သားနဲ့ကြက်နဲ့ condiments အဖြစ်အထူးသဖြင့်ကောင်းလှ၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 28 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 5 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |