အိမ်လုပ် Gyro: တစ်ဦးကဂရိဂန္တဝင်ကြော်

Gyro အိမ်မှာလုပ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ် , ထိုသို့နေ့လယ်စာနဲ့ညစာနှစ်ဦးစလုံးအဘို့ကြီးစွာသောသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်စာရွက်မြေပြင်အသားကိုအသုံးပြုသည်။ တစ်ဦးထက်ပိုသောရိုးရာဂရိအရသာများအတွက်, သိုးသငယ်ကိုဆက်ဆက်ပိုမိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်လို့သေးအမဲသားအဖြစ်ကောင်းစွာဒဏ်ငွေအလုပ်ပါပဲ။

သင်လုပ်နိုင်သည်မှာလည်းရာသီနှင့် တစ်အရသာရှိတဲ့ Gyro များအတွက်ဝက်သားသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်တပြင်လုံးကိုဖြတ်တောက် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အသားအရောအနှော:
• 1 ပေါင်
• မြေပြင်သိုးသငယ်ကို (သို့မဟုတ်အမဲသား)
• 1/4 ခွက်ကို minced အနီရောင်ကြက်သွန်
• 2
• လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ , minced
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• အဆိုပါ Sandwich ကများအတွက်:
• flatbread သို့မဟုတ် pita 4 ကြိမ်။
• ဆလတ် 1 ရွက်
• ခွဲ 1 ခရမ်းချဉ်သီး,
• ခွဲ 1 ကြက်သွန်,
• Tzatziki ငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါအသားအရောအနှော Make မှ

မည်သည့် Gyro အောင်အတွက်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းအသားကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူသည်နှင့်သင်ကတစ်နာရီများအတွက် marinade ပါစေရန်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ရှေ့ဆက်စီစဉ်ပါလိမ့်မယ်သော်လည်းပဲမိနစ်အနည်းငယ်ကြာသင့်တယ်။

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
2. လေးတန်းတူဝေမျှသို့ Divide နှင့် 3 အကြောင်းကို oblong Patti သို့ပုံဖော် "ကျယ်ပြန့်, 6" 1/2 "အထူ, တာရှည်။
   • ရှည်လျားပါးလွှာ - - ထက်တစ်ဟမ်ဘာဂါ Patti အဆိုပါ Patti ပိုဝက်အူချောင်းနဲ့တူ shaped ကြောင်းသတိပြုပါ။ ဒါက Patti အဆိုပါ flatbread အတွက်ကိုက်ညီစေရန်, ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိဖြစ်ပါတယ်။

1. တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာ။

အဆိုပါ Sandwich က Build မှ

သင်သည်သင်၏ပြင်ပကင်ပေါ်ကင်ဟာ Patti လုပ်နိုင်ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှာဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုဖွင့်ကြော်။ အဆိုပါရည်မှန်းချက် Patti အပေါ်ပြတ်သားအနားရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါ့အပြင်တစ်ဦးရိုးရာ Gyro သို့သွားသော toppings ရိုးရှင်းသောနေသောခေါင်းစဉ်: tzatziki, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်ပါလျှင်ကြက်သွန်နီအသားထဲမှာပြီးသားရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့, သင်ကြက်သွန်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။

1. ဘေးထွက်နှုန်း 3-4 မိနစ်ကင်မြင့်မားသောအပူကျော် Patti ။
2. တစ်ဦး flatbread ပတ်ပတ်လည်၏ဗဟိုကဆင်း tzatziki ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. တစ်ဆလတ်ရွက်, အခြို့ diced ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အနည်းငယ်ပါးလွှာကြက်သွန်ချပ်ထည့်ပါ။
4. အဆိုပါ Patti Add သိုးသငယ်ကိုကျော်ပြီးမှမုန့်ခေါက်နှင့်ပျော်မွေ့။

ထိပ်ဖျား: Gyro စားရန်ရှုပ်ထွေးဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျသတ္တုပါးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီသည် gyro အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကဖြင့်သင့်ရင်ခွင်အတွက်ဆိတ်ကွယ်ရာကျသွားပါကရှောင်ရှားနိုင်ပါ။