အေးကြက်သားအဘို့ဤစာရွက်တစ်မိသားစုအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ဖန်တီးဖို့မယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ပြင်လုံးကိုကြက်သားနှမ်းရေနံနှင့် scallions နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. မခံရမီပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောပြုတ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သေးငယ်တဲ့ 1
- မြေတပြင်လုံး fryer ကြက်သား
- 1 ခွက်ဖြစ်စေ
- မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ် ဒါမှမဟုတ်မှိုအနံ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/3 ခွက်ကိုရော့ခ်သကြား (သို့မဟုတ် granules သကြား 4 ဇွန်းနှင့်အတူအစားထိုး)
- 6 တပြင်လုံးကိုကြယ်ပွင့် anise
- 1 အထူအချပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း
- အပါအများအတွက်:
- 3 ဇွန်း scallions (သာထုကုန်တယ်, အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများ)
- 2 ဇွန်းနှမ်းအမျိုးအနွယ်ကိုရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သားကိုဆေးကြောပြီးအိုးထဲမှာထားပါ (ကမျှမျှတတတင်းကျပ်စွာ fit သင့်ပါတယ်)
- အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရော့ခ်သကြားသို့မဟုတ် granules သကြား, ကြယ်ပွင့် anise, ဂျင်းနှင့်ကြက်သားကိုဖုံးလွှမ်းကာလှိမ့ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖို့လုံလောက်တဲ့ရေထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်လိုအပ်အဖြစ်ဖုံးလွှမ်းကြက်သားကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဆူရေပေါင်းထည့်ဖို့သေချာပါအောင်, 20 မိနစ်အလတ်စားအနာစိမ်းမှာချက်ပြုတ်။
- အပူကို turn off နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလျောက်ပတ်အဖုံး (လိုအပ်ပါကအိုးတံဆိပ်ခတ်ထားကူညီဖို့လူမီနီယံသတ္တုပါးကိုသုံးပါ) နဲ့အိုးကိုဖုံးလွှမ်း။ ထိုသို့မိုးအိုး၌လုံးဝအအေးကြပါစို့။ အိုးနှင့်ယိုစီးမှုကနေအအေးကြက်သားဖယ်ရှားပါ။ ချက်ပြုတ်အရည်စွန့်လွှတ်မထားပါနဲ့။
- တစ်ခုတ်ဓားမတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဓါးအသုံးပြုခြင်း, အပိုင်းပိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ထဲသို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဖွဲ့လုံးကြက်သားနဲ့တူအောင်, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်း, အရေပြားအခြမ်းကိုတက်ပေါ်တွင်အပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။
- ချက်ပြုတ်အရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အရေပြားကျော်နှမ်းအမျိုးအနွယ်ကိုရေနံတိုက်နှင့်ထိပ်တန်းအပေါ် scallion ဖြန်း။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်အခန်းအပူချိန်သို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 343 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,561 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |