သငျသညျဖြစ်ကောင်း latkes, ဂျူးအာလူး pancakes နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ကြသည်။ အများစုမှာယဉ်ကျေးမှုအာလူးကိတ်မုန့်အချို့ဗားရှင်းရှိသည်။ ဤရွေ့ကားအစဉ်အလာအိုင်းရစ် boxty အာလူးကိတ်မုန့်လတ်ဆတ်တဲ့အာလူးနဲ့ကျန်နှစ်ဦးစလုံးကိုအသုံးပြုပါ။ သူတို့ကနှစ်ဦးစလုံးကလေးများနှင့်လူကြီးများကိုချစ်တဲ့အဆာဘက်ပန်းကန်ပါစေ။ သူတို့ဟာမကြာခဏအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, ဒါပေမယ့်ငါထောပတ်တစ် DAB နှင့်အတူသူတို့ကိုပိုနှစ်သက်ကြပါတယ်။ မူကွဲများနှင့်အကြံပြုချက်များကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်, ငါ့မှတ်စုထုတ်စစ်ဆေးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် russet
- အာလူး (ထုခြစ်, ကုန်ကြမ်း)
- 1 ခွက်
- အာလူး (mashed; စားကြွင်းစားကျန်အလုပ်လုပ်ကြီးမြတ်)
- (ကြော်များအတွက်) ထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံ
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 1/2 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားငန်
- 2 ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- (ရောမွှေဖို့) 1/4 ခွက်ကိုနို့
- optional: အမှုန့် confectioners '' သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်စင်ကြယ်သောအဝတ်နှင့်လှည့်ကွက်အတွက်ပြီးလျှင်ကုန်ကြမ်းအာလူးချထားပါ။
- မုန့်ညက်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွ Whisk ။ မုန့်ညက်အရောအနှောကုန်ကြမ်းအာလူး, mashed အာလူးနှင့်ကြက်ဥသို့ပေါင်းစပ်။ ထူ Battery ကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့နို့ထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူပေးပြီးဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကျော်ပါးလွှာသောရုပ်ရှင်ဖွဲ့စည်းရန်ထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- ရေနံပူသောအခါ, ပူဒယ်အိုးထဲသို့ (အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 2-1 / 2 မှ 3 လက်မ) ကအမှိုက်ပုံဇွန်းသဖြင့်အာလူး Battery ကို drop နှင့်အနည်းငယ်အသီးအသီးကိုပတ်လည်ပြားစေ။
- , သုတ်၌ဤသလားစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့နွေးစောင့်ရှောက်လော့။ (သင်နေသည်ဟုသူအကြားပိုပြီးရေနံကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ )
- အာလူး pancake (ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 4 မိနစ်) ၏ဘရောင်းနှစ်ဖက်စလုံးက။
- ထောပတ်တစ်ဦးချင်းစီ boxty နှင့်အတူသို့မဟုတ်သကြားမပါဘဲပူနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မှတ်စုများ:
- fine-ခြစ်ဖို့အာလူးသေချာပါစေ။ ဆန်ခါလည်းထူလျှင်, အာလူးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
- သင့်ရဲ့အပူအဆင့်ကိုကြည့်ပါ။ သူတို့ကပြင်ပမှာ browned သည်အချိန်အားဖြင့်, အတွင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်တဖြည်းဖြည်းအလုံအလောက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦး doughy စင်တာနှင့်အတူလှပသောအညိုရောင်အပြင်ဘက်ချင်ကြပါဘူး။
- သင်သည်မည်သည့်ကျန် mashed အာလူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ပြင်ဆင်ထားလက်ငင်း mashed အာလူးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- အပြောင်းအလဲတွေဟာ: ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, Battery ကိုရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ရာသီ Add chives , oregano , Rosemary, ပင်စိမ်း စတာတွေ, ပြီးလျှင်ကြက်သွန်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်အမှုန့်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်,
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 138 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,111 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |