ဤသည်အိုး-လှော်အမဲသား Chuck စာရွက်ကယ့်ကိုအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနိုင်ပါတယ်ဘယ်လောက်ကြီးမြတ်ပြသထားတယ်။ အဆိုပါအမဲသားအရသာကသဘာဝဖျော်ရည်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးလှော်ရှည်လျားမွှေးကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနှေးနှေးဖြစ်ပြီး, ရလဒ်အမဲချိတ်-နူးညံ့ Chuck ကင်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 3 1/2 ပေါင်အမဲသား Chuck အိုးကင်
- 1 ခွက်မုန်လာဥ (diced)
- 1 ခွက်ဆလရီ (diced)
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (diced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary
- 1/2 ချောင်းကိုထောပတ်
- optional: ကိုပြင်ဆင် mashed အာလူး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရာသီအမဲသား Chuck ။ အဆိုပါ Add သံလွင်ဆီ တစ်ဦးမှ ဒတ်ခ်ျမီးဖို အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်နှင့်အညိုရောင်အမဲသား။ အဆိုပါ Chuck ကင် Remove နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ထည့်ပါ။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချနှင့် 5 မိနစ်များအတွက်ထောပတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
တစ်ဦး preheated 275 ဒီဂရီအက်ဖ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဖုံးများနှင့်ကင်နှင့်အတူနောက်ကျောအတွက်အမဲသား Chuck ကင်ထားပါ
2 1/2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်အမဲချိတ်ကိုနူးညံ့သည်အထိမီးဖို။ စပါးဆန့်ကျင်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်များအတွက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်အမဲသားကြွင်းသောအရာကြပါစို့။ လိုအပ်လျှင်အရသာများနှင့်ရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှော။
လွင်ပြင်သို့မဟုတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် mashed အာလူး ။ ထိပ်ကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများနှင့်ဖျော်ရည်ဇွန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 888 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 61 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 23 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 318 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 976 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 78 ဂရမ် |