အမဲသားနှင့်အနီရောင်ဝိုင်စွပ်ပြုတ်

ဤသည်အရသာအမဲသားစွပ်ပြုတ်တစ် potluck များအတွက်စုံလင်သောမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ stewing အမဲသား, ဟင်းရည်, အနည်းငယ်အနီရောင်စပျစ်ရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။

နှင့်အတူဤအမဲသားစွပ်ပြုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပူကစ် သို့မဟုတ် crusty ပေါင်မုန့် တစ်အရသာ, ကျေနပ်မုန့်ညက်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ပေါင်စွပ်ပြုတ်အမဲသား
• 3/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ဆား
• 1 မှ 2 ဇွန်း
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ် canola ရေနံ)
• 1 မှ 2 အလတ်စားမုန်လာဥ (လိုက်သည်ကို)
• 2 နံရိုးဆလရီ (လိုက်သည်ကို)
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (diced)
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 2 ခွက်
• အမဲသားဟင်းရည်
• (ထိုကဲ့သို့သော Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်သို့မဟုတ် Cabernet Sauvignon ကဲ့သို့) 1 ခွက်ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ် Rosemary (ကုန်တယ်, ဒါမှမဟုတ်အကျအဆုံးများခြောက် Rosemary တစ် dash)
• 1 (15 အောင်စ) အိုးတလုံးအသေးကြက်သွန်နီ (သို့မဟုတ် 10 16 အောင်စ thawed, အသေးစားကြက်သွန်နီအေးခဲ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းစွပ်ပြုတ်အမဲသားနှင့်ဖြတ်ချုံ့။ မုန့်ညက်, ကြက်သွန်အမှုန့်နှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာသိုလှောင်မှုအိတ်၌ထည့်သွင်း ဝါရင့်ဆား , ကောင်းစွာအင်္ကျီမှဆမ်း။
2. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌အပူဆီကို၎င်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ပူရေနံမှအမဲသားထည့်ချက်ပြုတ်။
3. အဆိုပါ diced ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ Add; အကြောင်းကို 3 မိနစ်အဘို့, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
4. မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းရည်, စပျစ်ရည်, Rosemary Add; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

1. အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချ; အဖုံးကို 30 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
2. ညှစ်သို့မဟုတ် thawed မြေတပြင်လုံးသေးသေးကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ် Continue, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
3. ဘီစကွတ်သို့မဟုတ်ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	490
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	101 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	980 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	39 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )