Briam ရာသီတှငျအဘယျအရသိရသည်အဆင်ပြေအောင်နိုင်မီးဖို-လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာတစ် savory ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၌ဖုတ်နှင့်အဓိကမုန့်ညက်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အရသာရှိတဲ့ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်လည်းကောင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဤသည်ကိုမည်သို့၏အခြားလှပသောဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည် အစားအစာဂရိ သာမန်ပါဝင်ပစ္စည်းများယူပြီးသူတို့ကိုထူးခြားသောအရသာအောင်များအတွက်လူသိများသည်။
ဒီစာရွက် zucchini တပ်ဆင်ထားပေမယ့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရိုးရာဗားရှင်း ratatouille မှအလားတူအရသာရှိခြင်းသည်လည်းအရသာဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့တစ်ခုဖြစ်သည်သို့မဟုတ်သင်လက်တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် medley အပေါ်ရှိသည်အမြဲတမ်းအရသာရှိတဲ့နေ့လည်စာသို့မဟုတ်အလင်းညစာများအတွက်ကြိုဆိုပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်သမျှ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းစပ်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သင်တို့သည်လည်းအပိုအရသာအဘို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြီးမားသောအာလူး
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
- 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ, ပေါင်းမိုးဖွဲပို
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
- ထု minced 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- ကုန်တယ် 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့,
- 1/2 ခွက်ကို လတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်,
- အခြောက်လှန်းပူစီနံ၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့
- အခြောက်ပင်စိမ်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့
- 2 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- ရေ 1/2 ခွက်ကို
- လိုက်သည်ကို 4 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,
- ပါးလွှာသောကျည်သို့လိုက်သည်ကို 1 lb. zucchini,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့်ကြင်တင်ဒါသည်အထိရက်ရက်ရောရောဆားရေအတွက်အာလူးပြုတ်။ အခါ, ကိုင်တွယ် 1/4 လက်မအရွယ်ကျည်ထဲသို့အာလူးကိုလှီးနှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့လုံလောက်တဲ့အအေးခံ။
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီနဲ့စခန့် 5 မိနစ်အထိကြက်သွန်နီ saute ။ မွှေးသော, အကြောင်းကို 1 မိနစ်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ အဆိုပါ 1/2 ခွက်ကိုစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့်ပိုပြီးမိနစ်အနည်းငယ် saute ။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ရေတစ် 1/2 ခွက်ကိုအကြောင်းကိုထည့်ပါ။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအဖုံးကိုခန့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- 425 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ငံပြာရည်တကျီကျီဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, တစ်စတုဂံမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေရှိအခြို့သံလွင်ဆီ drizzle ။ ထက်ဝက် Layer အာလူးချပ် ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာ။ ဆားနှင့်အတူရာသီပေါ့ပေါ့သူတို့ကို။
- ခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူအာလူး Top ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။ ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောအာလူးထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏တစ်ဝက်နှင့်အတူဆားနှင့်ထိပ်တန်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။
- ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောငံပြာရည်နှင့်အတူ zucchini နှင့်ထိပ်တန်းထည့်ပါ။ တစ်နာရီအဘို့ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိဖုတ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီးအလွန်နူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းပါပြီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 238 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 68 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |