ပြင်သစ်အဓိက
ဂန္ထဝင်ပြင်သစ် Steam Mussels ကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
ဂန္ထဝင် Quiche Lorraine ကြော်
ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်း
ချုပ်နံရိုးအဘို့အ au Jus ကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
ပြင်သစ်ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်းနှစ်သိမ့်
ကြက်သားအဓိက
အဆိုပါဂန္ထဝင်ပြင်သစ် Chateaubriand ကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
ဒိန်ခဲSouffléကြော်
သစ်သီးအချိုအချဉ်
မုန့်ဖုတ်ဘေ့သို့မဟုတ် Gilt-ခေါင်းကို Seabream (Dorade / Orata အယ်လ် forno) အတွက်ကြော်
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
ကင် AU Poivre ကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
တစ်ဦးကဂန္ထဝင်ပြင်သစ်အမဲသားစွပ်ပြုတ်ကြော်
ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်း
ရိုးရာပြင်သစ် Butternut စကွပ် Cassoulet ကြော်
ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်း
အစားအသောက် Friendly ပြင်သစ်ဝက်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုနှင့် caramel ပန်းသီးကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
Crockpot ကြက်သားအတားအဆီးတွေ Bleu
ကြက်သားအဓိက
ပြင်သစ်သစ်ကြံပိုးပျားရည် Sears ဘဲကြော်
အဓိကဟင်းလျာများ
ပြင်သစ်ဘလူးဘယ်ရီပိုးစာကြက်သားကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
Brive စတိုင် Braised ယုန်ကြော်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
ပြင်သစ် Bacon နှင့်ကြက်သွန်နီ tarts Flamme ကြော်
ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်း
La Meunièreငါး Make ရန်ကဘယ်လို
ပြင်သစ်အဓိက
သံပုရာ Sage ကြက်သားကြော်
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
Cream Sauce ကြော်အတွက်ကြက်သား
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
Bresse ကြက်သားနှင့် caramel ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်ကြော်
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
တစ်ဦး l'လိမ္မော်ရောင်ကြော်ဘဲတစ်ဦးလွယ်ကူဂန္ထဝင်ပြင်သစ်
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
ပြင်သစ်ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်နည်း
ပြင်သစ်အဓိက