မင်နီဆိုတာခုနှစ်တွင်ရာသီမှာတော့ကဘာလဲ?
ဒါကြောင့်ထုတ်လုပ်ရန်မှကြွလာသောအခါတစ်ဦးကနောက်ပိုင်းတွင်စပါးရိတ်ရာကာလတစ်တိုတောင်းကြီးထွားလာရာသီနှင့်အေးမြ-ရာသီဥတုနှင့်သိုလှောင်မှုကောက်ပဲသီးနှံများကိုပိုမိုမှီခိုမင်နီဆိုတာရာသီအလိုက် mark ။ အတိအကျသီးနှံရရှိနိုင်မှုနှင့်စပါးရိတ်ရာကာလကြိမ်တစ်နှစ်-to-တစ်နှစ်ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီအကျဉ်းချုပ်သင်အနီးစျေးကွက်များနှင့်တောင်သူလယ်သမားများစျေးကွက်မှာအရာကိုကြည့်ရှုရန်လာသောအခါသင်သိကူညီပေးပါမည်။ သင်တို့သည်လည်းရာသီ (နေဖြင့်အသီးအနှံကိုတက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် နွေဦး , နွေရာသီ , ကျဆုံးခြင်း , ဆောငျးရာသီ ) သို့မဟုတ်ဒေသ။ ဒါမှမဟုတ်ဒီအထွက်စစ်ဆေး ရာသီအလိုက်သစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအထွေထွေလမ်းညွှန် အမျိုးသားရေးရာသီသည်။
အမှုအရာရာသီအတွက်အခါ သိ. မှတပါးမင်နီဆိုတာအတွက်ဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးအစားအစာစားသုံးခြင်းမှတချို့ကသော့ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးနှင့်ထိုကဲ့သို့သော cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ကိုက်လန်, ပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအဖြစ်အေးတဲ့ရာသီဥတုမှာကောက်ပဲသီးနှံကြောင့်တရားမျှတသောကောင်းစွာထုတ်ရှာကြံအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျယ်ပြန့်ခင်းကျင်းအဖြစ်လက်ခံသိုလှောင်မှုပစ္စည်းများပါဝင်သည် , ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်), နှင့်အဆငျသငျ့, အခြောက်လှန်း, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ရင်ထိန်းသိမ်းထားပစ္စည်းများအားဖြင့်ဖွင့်ကိုကမ်းလှမ်းအရသာ၏အကွာအဝေးရှာဖွေစူးစမ်း။
ပန်းသီး, သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
ကညွတ်, မေလနှင့်ဇွန်လ
ပင်စိမ်း, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် beets, ဇွန်လ
ခါးသောဖရုံ, သြဂုတ်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
blueberries သြဂုတ်လထဲသို့ဇူလိုင်လ
အောက်တိုဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဇွန်လ
ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်, Mid-နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ
နိုဝင်ဘာလသို့ဂေါ်ဖီထုပ်, ဇွန်လ
သခွားမွှေးသီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
မုန်လာဥနီ, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, သြဂုတ်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဆလရီ, သြဂုတ်
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, ဇူလိုင်လ
သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းကတဆင့်ပြောင်းဖူး, Mid-ဇွန်လ
သခွားသီး, အောက်တိုဘာလလယ်မှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ခရမ်းချဉ်သီး, နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သြဂုတ်လ
စပျစ်သီး, စက်တင်ဘာလ
အစိမ်းရောင်ပဲ, စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇွန်လ
ဂရင်း (အမျိုးမျိုးသော), ဇွန်လအောက်တိုဘာလမှတဆင့်
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဇူလိုင်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Leeks, သြဂုတ်လ
ဆလတ် (အမျိုးမျိုးသော), ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
ဖရဲသီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Mint, ဧပြီလ
ကြက်သွန်နီ, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
Parsnips, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်အောက်တိုဘာလတွင်နောက်တဖန်ဧပြီလနှင့်မေလနှင့် (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
ပဲဂရင်း, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
ပဲစေ့တွေဟာသြဂုတ်လမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
အာလူး, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ (သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
ဖရုံသီး, အောက်တိုဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်မုန်လာဥ, မေလ
Raspberry, ဇွန်လသြဂုတ်လသို့
ဇွန်လမှတဆင့် Rhubarb, မေလ
Rutabagas, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်အောက်တိုဘာလ (နွေဦးသို့သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါ)
ပစ်ခတ်မှုများကိုပဲ, အောက်တိုဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ (ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလမရရှိနိုင်ပါအခြောက်တစ်နှစ်ပတ်လုံး)
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မေလ
နွေရာသီစကွပ်, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
စတော်ဘယ်ရီ, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
ခရမ်းချဉ်သီး, အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
မုန်လာဉဝါ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (သိုလှောငျကနေရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလဖေဖော်ဝါရီလမှတဆင့်
စက်တင်ဘာလမှတစ်ဆင့်ဖရဲသီး, သြဂုတ်လ
ရိုင်းဆန် သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဆောင်းရာသီစကွပ်, သြဂုတ်လ (ဖေဖော်ဝါရီလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Zucchini, ဇူလိုင်လ
သြဂုတ်လမှတဆင့် Zucchini Blossom, ဇွန်လ