ဒါကအနှေး cooker brisket စာရွက်လုံးဝမစစ်မှန်ကင်ခြင်းဖြင့်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်တစ်ဦးသည်အလွန်နူးညံ့အရသာ brisket ကိုငါပေးမည်။ သင်တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်ဖို့လက်လှမ်းမရှိကြပါဘူးလျှင်ဒါ, သို့ဖြစ်လျှင်ဤ brisket စာရွက်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 1/2 ပေါင် / 2.5 ကီလိုဂရမ်အမဲသား brisket
- 1 3/4 ခွက်ကို / 415 mL
- ကင်ငံပြာရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml
- အညိုရောင်သကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL Worcestershire ငံပြာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. brisket ၏ချွတ်အဆီမဆိုအထူကိုအပိုင်းပိုင်းချုံ့။
အစည်းအဝေးနှင့် marinade လိုက်လျောညီထွေဖို့လုံလောက်တဲ့ကြီးမားနေတဲ့ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ 2. နေရာ brisket ။
3. ကောင်းစွာ brisket coating, ဆား မှလွဲ. အားလုံး marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ နေ့ချင်းညချင်းစိမ်။
ဆားနဲ့ p အတူ 4. ရာသီ ဇာ brisket 9 မှ 10 နာရီအနိမ့်အပေါ်တစ်ဦး crock-အိုးနှင့် marinade ။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့မှတင်ဒါလွှဲပြောင်းပြီးတာနဲ့။ ငံပြာရည်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာမဆိုအဆီရိတ်ယူသွားသို့မဟုတ်နေသည်ဟုသူတစ်ဦးငံပြာရည် separator သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်ဖို့နှေးကွေးနေ cooker မှပြန်လာ
ပါးလွှာသော strips တွေသို့ 5. အချပ်အသား, ဘောဇဉ်ဖြတ်ပြီးမှ, de-ဆူအောင်ကျွေးသောငံပြာရည်နှင့်အတူလိပ်သို့မဟုတ် buns အပေါ်အစေခံ နှေး cooker ။ သင်တို့သည်လည်းအာလူးသုပ်, coleslaw, ဒါမှမဟုတ်ကင်ပဲမျိုးစုံ၏ဘေးထွက်နှင့်အတူဤပန်းကန်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 827 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 278 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,267 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 90 ဂရမ် |