ဤသည် homey နှင့်နှစျသိမျ့ဟင်းချိုလုပ်နိုင်အောင်လွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ဆန်၏ပေါင်းစပ်လွန်းအာဟာရနဲ့လှပတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အတွင်းတနေ့လုံးချက်ပြုတ်ရေးကတည်းကထိုအ crockpot ကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်နိုင်ဘူး။
ကြက်သားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှစ်ဦးစလုံးအရသာအများကြီးအဘို့ဤစာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုကြသည်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်သင် boneless, skinless ကြက်သားပေါင်အစားနို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါကဟင်းချိုပိုပြီးအရသာထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။
Long ကစပါးကို ဆန် ဒီဟင်းချို၏အောင်မြင်မှုကိုမှမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ သူတို့အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေဘာလို့လဲဆိုတော့ချက်ချင်းဆန်သို့မဟုတ်အတိုကောက်စပါးကိုဆန်ကိုမသုံးပါနဲ့။ သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့အရသာနှင့် texture ကထပ်ပြောသည်ရာဘာစမာတီဆန်, ကိုအသုံးပြုဖို့, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်ဆန်အသုံးပြုနိုင်တယ်။
လွန်းကဒီစာရွက်ဖို့ပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ တချို့ကလိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းပဲ, ကုန်တယ် zucchini, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်အဝါရောင်နွေရာသီ squash တကယ်ကောင်းသောလိမ့်မည်။ ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ရုံမရောက်မီအချို့ကလေးပဲစေ့တွေဟာအတွက်နှိုးဆော်။
ဟင်းချိုနဲ့ပတျသကျတဲ့ကောင်းတဲ့အရာကစမ်းသပ်ဖို့လွယ်ကူခြင်းနှင့်အစားထိုးမယ့်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုံနှေးကွေးနေ cooker အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်အပြည့်အဝ 3/4 မှ 1/2 သာပြည့်နှက်ကြောင်းသေချာပါစေ။ သင်ကဟင်းချိုအတွက်ပစ္စည်းကိုမီးမရှို့သို့မဟုတ်လျှံချင်ကြဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, မရှိရေငွေ့ပျံနှေး cooker ထဲမှာဖွင့်, သူတို့ချက်ပြုတ်တဲ့အတိုင်းဒီအစားအစာအရည်ကိုချွတ်ပေးပါ။
အဆိုပါဆန်ဒီဟင်းချိုထူကူညီပေးပါမည်, ဒါပေမယ့်သင်ကပိုစွပ်ပြုတ်ကဲ့သို့ဖြစ်ချင်လျှင်, အသငျသညျ cornstarch နှင့်ရေတစ် slurry ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ရေ 1/3 ခွက်ကိုမှအကြောင်း 2 ဇွန်း cornstarch ကောင်းလှ၏။ ကောင်းစွာရောထွေး, နှေး cooker မှ add, နှိုးဆော်နှင့်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 10-20 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုထူသည်အထိမြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်ကြပါစို့။
အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူဤချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ပူနွေးလာမှုဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ထောပတ်သီးနှင့်စပျစ်သီးကိုသို့မဟုတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအချို့သောပစ်လွှတ်လိုက်တယ် toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့် , ဖြူသောစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်။ အချိုပွဲအဘို့, အချို့ brownies သို့မဟုတ်ချောကလက် cookies များကိုစုံလင်သောလိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 "ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 1 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သားရင်သား,
- ကြက်သားဟင်းရည်အစေခံရန်အဆင်သင့် 3 (14-အောင်စ) သံဗူး
- 1 (14-အောင်စ) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေနိုင်
- ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 3 မုန်လာဥ, လိုက်သည်ကို
- ကုန်တယ် 2 ရိုးဆလရီ,
- 1 (8-အောင်စ) အထုပ်ကိုခွဲလတ်ဆတ်သောမှိုများ
- 1/2 ခွက်ကိုရှည်လျားစပါးကိုဆန်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း
- ပင်စိမ်းအရွက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူအရွက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူတစ်ဦးမှ 4 5-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးနှေးကွေးနေ cooker ကိုလေပေါ်မှာပ။
- ကြက်သား, ကြက်သားဟင်းရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်လာဥနီ, ဆလရီ, မှို, ဆန်, ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအဆိုပါပြင်ဆင်ထား crockpot အတွက်ပေါင်းစပ်။
- အဆိုပါ crockpot အဖုံးဖုံးနဲ့ 6 မှ 8 နာရီဒါမှမဟုတ်ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဘောဇဉ်သာမိုမီတာအပေါ် 165 F ကိုမှချက်ပြုတ်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်တင်ဒါဖြစ်ကြသည်။ ကောင်းကောင်းဟင်းချိုနှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 252 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 47 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 745 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |