အစဉ်အလာ, ဒီနွေးတုံဟင်းချိုကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ပြင်ဆင် "ကြက်သားကတ္တီပါ" သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥလူဖြူ, အရည်နှင့် cornstarch အတူကဖော်စပ်သည်။ မုန့်ပြောင်းဖူးဟင်းချိုအဘို့ဤစာရွက်အများကြီးရိုးရှင်းတဲ့ - ထို cornstarch နဲ့ရေအရောအနှောတစ်ဦး thickened အဖြစ်အသုံးပြုသည်နှင့်ကြက်ဥလူဖြူရုံများတွင်ကဲ့သို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီပူဟင်းရည်သို့ထုတ်လွှင့်ကြသည် ကြက်ဥတစ်စက်ဟင်းချို ။ White ကငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အာရှနှမ်းဆီဟင်းရည်ဖို့အပိုအရသာထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ခွက်
- အိမ်လုပ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်ကြက်သားဟင်းရည်
- Cream ပြောင်းဖူးစည်သွတ် 1 1/4 ခွက်
- အရသာမှ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granules သကြား
- အရသာမှအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အဖြူငရုတ်ကောင်း,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတရုတ်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
- 3/4 ခွက်ကိုချက်ပြုတ် crabmeat သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ် diced ဝက်ပေါင်ခြောက်
- 2 ဇွန်းရေအတွက်ဖျက်သိမ်း 1 ဇွန်း cornstarch
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 2 ကြက်ဥလူဖြူ,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အာရှနှမ်းရေနံ , ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- ထုအပါအများအတွက်ကုန်တယ် 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (နွေဦးကြက်သွန်နီ), optional ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနာစိမ်းဖို့ဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာယူလာပါ။ အဆိုပါ creamed ပြောင်းဖူးအတွက်နှိုးဆော်ပြီးဆူအောင်တည် (3 မိနစ်) မှနောက်ကျောဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ဆား, သကြား, အတွက်နှိုးဆော် အဖြူငရုတ်ကောင်း , ဆန်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှယ်ရီနှင့်ချက်ပြုတ် crabmeat ။ ပြန်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဖို့အကြောင်း 2 မိနစ်အဘို့အကွတ်။
- အဆိုပါ cornstarch နဲ့ရေအရောအနှောတစ်ဦးအမြန်ပြန်လည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား Give, အဲဒီနောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းချိုသို့လောင်းထူဖို့နှိုးဆော်။ အဆိုပါဟင်းချိုထူထားပြီးသောအခါ, အပူကနေပြီနောက်ဟင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ပုံမှန်စီးအတွက်ဟင်းချိုထဲသို့ကြက်ဥလူဖြူလောင်း, အလျင်အမြန်သူတို့ပါးလွှာဖျက်စီးဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိတစ်ဦးလက်ယာရစ်ဦးတည်ချက်အတွက်နှိုးဆော်။
- သုံးပြီးလျှင်နှမ်းရေနံနှင့်အပါအများအတွက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 83 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 810 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |