ဤသည်လူကြိုက်များခြင်းမရှိ-သော့ပွငျပေါင်မုန့်က crusty နှင့်အရသာရဲ့မသာလွယ်ကူသောပါ! သင်လိုအပ်အားလုံးအချို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မြင့်တက်ပါစေရန်အချိန်။ အဆိုပါပေါင်မုန့် 12 မှ 18 နာရီကြာတဲ့ကာလကျော်တဆေးနှင့်အမြင့်တက့်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်လက်ဖြင့်ရောထွေးနှင့်တဆေးကိုအလုပ်အပေါငျးတို့သကြကုန်အံ့။ သငျသညျတကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ထိုမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါပြီးတာနဲ့သင်ကမှတ်ဉာဏ်ကနေလုပ်ပေးလိမ့်မယ်။
ဤသည်အသားညှပ်ပေါင်, အထူးသဖြင့်ကင်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မုန့်ဖြစ်၏, ထိုသို့ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့အလွမုန့်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 15 အောင်စမုန့်ညက် (ပေါင်မုန့်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် All-ရည်ရွယ်ချက်ခန့် 3 ခွက်သုံးပြီး
- သို့ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်သိမ်းကျုံးနည်းလမ်း *)
- 1 1/2 ခွက် / 12 အောင်စရေ (အခန်းအပူချိန်)
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေး (ချက်ချင်း)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထားသင်တစ်ဦးအပျော့, စုတ်ပြဲရှာနေမုန့်စိမ်းရှိသည်သည်အထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူသို့မဟုတ်လက်ဖြင့်နှိုးဆော်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့် 12 မှ 18 နာရီအခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ငါက 24 နာရီကြာသွားပါစေတော့ကဒဏ်ငွေဖြစ်ခဲ့သည်။
တစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူအပိုင်းအစ ** နှင့်သင့်လက်၌မုန့်ညက်။ ပန်းကန်လုံးထဲကနှင့် floured ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်သို့မုန့်စိမ်းဟများထံသွားရောက်ကာ။ မုန့်ညက်လက်နှင့်တစ်လှည့်လည်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်သူ့ဟာသူအပေါ်အကြောင်းကို 4 ကြိမ်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ခေါက်။
အဆိုပါ floured ခေပျြမြားချုပ်ရိုး-side ချအပေါ်ရာထူးက။ မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မုန့်ကိုအုပ်စိုးပေါ့ပါးမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်အခြား 2 နာရီများအတွက်မြင့်တက်ကြပါစို့။
မီးဖို၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့မီးဖိုထိန်သိမ်းနေရာချ။ *** တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာဒတျချြမီးဖို Place - အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. 4 မှ 6 ကွတ်ထုတ်ယူပြီး - preheating အခါ oven.Do အတွက်အဖုံးမပါဝင်။ 500 °အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
ဂရုတစိုက်မီးဖိုကနေပူဒတ်ခ်ျမီးဖိုကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သတ္တုထိန်သိမ်းပေါ်မှာထားပါ။ , 425 °အက်ဖ်သားရစောစက္ကူစွန်းကရုပ်သိမ်းဖို့မီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချပူဒတ်ခ်ျမီးဖိုတဖို၌, မုန့်စိမ်း, ခေပျြမြားစက္ကူအပေါင်းတို့နှင့်တကွထားလေ၏။ အိုးအပေါ်အဖုံးထားပါနှင့်မီးဖို၌ပြန်ထားတော်မူ၏။
အပေါ်အဖုံးနှင့်အတူမိနစ် 30 ဖုတ်။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါနဲ့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကြာကြာအဘို့ဖုတ်။ မုန့်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ချက်ချင်းဖတ်သာမိုမီတာအပေါ်အနည်းဆုံး 200 ° F ကိုမှတျပုံတငျသငျ့သညျ။
မုန့်ကို Remove နှင့်သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီအအေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်မှာထားပါ။
* အစဉ်မပြတ်ငါပါဝင်ပစ္စည်းများအလေးချိန်ဒါပေမယ့်တတ်နိုင်သမျှမပါလျှင်, အဖြစ်တိကျစွာတတ်နိုင်သမျှမုန့်ညက်နှင့်ရေကိုတိုင်းတာဖို့ကြိုးစားပါ။ မုန့်စိမ်းမုန့်များအတွက်ပုံမှန်ဆေးမုန့်စိမ်းမတူဘဲအတော်လေးပျော့ပျောင်းနှင့်အနည်းငယ် shaggy ရှာဖွေနေဖြစ်သင့်သည်။
** ငါမုန့်ဖုတ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုအဘို့အခေပျြမြားစက္ကူအကြံပြု, ဒါပေမယ့်သင်ကမရှိကြပါဘူးလျှင်, သင်ဆဲဒီပေါင်မုန့်စေနိုင်သည်။ ရက်ရက်ရောရော (terrycloth မဟုတ်, ကကပ်ပါလိမ့်မယ်) တဲ့လွင်ပြင်ဝါဂွမ်းမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါမုန့်ညက်။ အဆိုပါသုတ်ပဝါပေါ်မုန့်စိမ်းကိုပတ်လည်ချထားပါ, ထိပ်မုန့်ညက်, အခြားသောသုတ်ပဝါနှင့်အတူတူညီသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ဖုံးစွန်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 2 နာရီမြင့်တက်ပြီးနောက်, ပူဒတ်ခ်ျမီးဖိုသို့ကျော်လှန်လိုက်ပါ။
*** ငါကြွေ coated သွန်းသံဒတ်ခ်ျမီးဖိုအသုံးပြုသော, ဒါပေမယ့်အဖုံးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့မီးဖိုဘေးကင်းလုံခြုံအိုးအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
အိုးလူးရန်မလိုအပ်ရှိပါတယ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
အိမ်လုပ် Pumpernickel ပေါင်မုန်
Cranberry walnut တဆေးပေါင်မုန်
တောင်ပိုင်းစတိုင်နို့ဓမ်းတဆေး Rolls
no-ပွား Jalapeno နှင့်ဒိန်ခဲမုန်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 196 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 892 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |