ဂရိ: ελιόψωμοဟုပြော: Eh-Lee-OHP-ဒါ-MOH
သံလွင်နှင့်ပေါင်မုန့် ... အဘယျသို့ကဂရိပေါင်မုန့်တစ်ဦးထက်ပိုသောအခြေခံပေါင်းစပ်ဖြစ်နိုင်မည်နည်း ဂရိသံလွင်မုန့်အဘို့ဤစာရွက်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် ဂရိသံလွင် ။
တစ်ဦး updated version ကိုများအတွက်ဒီနေရာကိုနှိပ်ပါ: ဂရိသံလွင်ပေါင်မုန် | Eliopsomo
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 3/4 အောင်စ / 200 ml ကိုရေ (နွေး)
- 2 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေး (1 အထုပ်)
- 3 1/4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/3 ပေါင် / 150 ဂရမ်
- ဂရိသံလွင် (ကြမ်းကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, ရေနံနှင့်ရောနှောပေါင်းစပ်။ ရေ / တဆေးကိုအရောအနှော Add နှင့်မုန့်စိမ်းချောမွေ့သည်နှင့်လက်တို့ကို (20 မိနစ်) ကပ်မထားဘူးသည်အထိတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အသော့ပွငျ။
Form ကိုကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်မုန့်နှင့်အသို့မုန့်စိမ်း တစ်မုန့်ညက်ဒယ်အိုးပေါ်ရာအရပျ နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌သို့မဟုတ် cookie ကိုစာရွက်တစ်အလင်းမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးနဲ့ 40 မိနစ်မြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။
, မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်သံလွင် add, နှင့်သံလွင်မုန့်စိမ်းတလျှောက်လုံးဖြန့်ဝေနေကြသည်သည်အထိအသော့ပွငျ။
395 ° (200 ° C) မှ Preheat မီးဖို။
4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်ဖွဲ့စည်း မုန့်ပုံစံမျိုးစုံသို့ ။ , 3 သို့မဟုတ် 4 အရပ်တွင်တစ်ဦးချင်းစီမုန့်ရဲ့ထိပ်ဂိုးသွင်း တဲ့မုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်ရာအရပျ ပေါ့ပေါ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ (ကောင်းစွာထုတ်လှပတဲ့), နှင့် 20 ခန့်မိနစ်မြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။
20 ခန့်မိနစ် 395 ° (200 ° C) မှာအလယ်တန်းထိန်သိမ်းအပေါ်မုန့်ဖုတ်။ (အောက်ဆုံးအပေါ်ပုတ်သောအခါမုန့ဆွန်းအသံသင့်ပါတယ်။ )
အထွက်နှုန်း: ဂရိသံလွင်မုန့်ကို 4 မုနျ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 52 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 158 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |