ဒါဟာ gyoza တရုတ်ဝေါဟာရကြောင်းလူသိများမဟုတ်ပါဘူး။ Gyoza လည်းဂျပန် potstickers အဖြစ်လူသိများကြသည် - ကပဲတဦးတည်းစားရန်အလွန်ခက်ခဲပဲ!
8 10 (တစ်ဦး appetizer ကဲ့သို့) တာဝန်ထမ်းဆောင်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ပေါင်မြေပြင်ဝက်သား (1 ခွက်),
- 3/4 ခွက်ကို Napa ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးရမဲ့
- 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အန်စာတုံး
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း minced
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ,
- 1 ဇွန်း
- ပဲငံပြာရည်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးကိုဆီ , ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
- 2 ကြော်ဘို့ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
- အသက် 30 gyoza ထုပ်, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ပြီးဆူအောင်တည်ဆားရေအိုးတလုံးကိုယူခဲ့။ Blanche အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကတင်ဒါပေမယ့်နေဆဲပြတ်သားဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ရေခဲ-ရေအေးသို့ထိုးဖယ်ရှားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ 2. , မြေဝက်သားပေါင်းစပ်, ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အစိမ်းကြက်သွန်, minced ဂျင်း, ကြက်ဥ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ငရုတ်သီးရေနံနှင့်နှမ်းကိုဆီ။
3. သငျသညျများ၏ရှေ့မှောက်၌တစ်ဦး gyoza wrapper Lay ။ ရေနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်အနားစိုစွတ်သော။ အဆိုပါ wrapper အလယ်၌ဖြည့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းချထားပါ။
တစ်စက်ဝိုင်းခြမ်းဖွဲ့စည်းရန်, ပြီးတော့တံဆိပ်ခတ်ထားမှအနား pinch ဖို့နှစ်ဖက်တက်ခေါက်။ အဆိုပါအဆာသွားပြီသည်အထိ gyoza ထုပ်၏ကျန်နှင့်အတူ Continue ။
အလတ်စားမြင့်မြင့်သောအပူကူးတစ်မိုးသည်းထန်စွာကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, အပူ 1 ဇွန်းရေနံချက်ပြုတ်ရန် 4 ။ အဆိုပါ gyoza 15 နှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်အောက်ခြေပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိ - 12 ချက်ထည့်ပါ။
5. ဒယ်အိုးရေ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဖက်ထုပ်အဖုံးဖုံးနှင့်ရေ (5 မှ 7 မိနစ်) စုပ်ယူသည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ gyoza ဖက်ထုပ်၏ကျန်ရှိသောနှင့်အတူပြန်လုပ် .. ]
ပိုများသော Potstickers ချက်ပြုတ်နည်း
Potstickers - တန့်စိမ်းစာရွက်လည်းပါဝင်သည်
ဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖက်ထုပ် - Farina Kingsley ကနေ
သတ်သတ်လွတ် Potstickers
တုံ Potstickers
Sauce ကြော်နှစ် Potstickers
ဂျင်းနှစ် Sauce သို့ကျဆင်းလာလည်း potstickers နှင့်အတူ very nice သွားစေရန်ဤလွယ်ကူသော - ။