သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2-1 / 2 3 ပေါင်အမဲသားမှ
- ရေခွံ
- dash
- ဆား နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်
- ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကို
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/4 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်အနီရောင်
- ဝိုင်
- 1-3 / 4 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 1 ခွက် (8 အောင်စ)
- ခရမ်းချဉ်သီး ဆော့စ်
- 1 ဇွန်း
- Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း
- oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း
- ပင်စိမ်း
- ဝက်အတွင်းကျိုးပဲ့ 1 ပင်လယ်အော်အရွက်,
- 6 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ (ဝက်အတွင်းဖြတ်ကြီးမားတဲ့သူတွေကို)
- (ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်) 4 အလတ်စားအနီရောင်အာလူး
- (2 လက်မအရွယ်အရှည်သို့ဖြတ်) 4 အလတ်စားမုန်လာဥ
- (ကြီးမားသောလျှင်ဝက်အတွင်းဖြတ်) 4 အောင်စအဖြူခလုတ်ကိုမှို
- 1/2
- ချိုမြိန်ကြက်သွန် များ (6 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်)
- 1 ခွက်ဆီးနှင်းပဲ, သကြားဒင်္ဂပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူစေတနာစိတ်ဟာရေခွံဖြန်း။
အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာမီးဖို-အထောက်အထားဒတျချြမီးဖိုသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း skillet ချထားပါ။ ဘယ်အချိန်မှာဒယ်အိုးသံလွင်ဆီ၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူအောက်ခြေပူ, အင်္ကျီဖြစ်ပါတယ်။ ဘရောင်းရေခွံအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်နှင့်တစ်လင်ပန်းမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အမဲသားကိုလူစုလူဝေးကဖို့မသကဲ့သို့, သုတ်၌ဤလုပ်ပါ။ သငျသညျအညိုရေခွံ, မမီးခိုးရောင်, ပေါင်းရေခွံချင်တယ်။
အောက်ခြေကနေအပေါငျးတို့သ Brown-bits တက် scraping, 2 မိနစ်ပူဒယ်အိုးနှင့်အနာစိမ်းမှစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။ အဆိုပါအမဲသားဟင်းရည် Add, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, Worcestershire ငံပြာရည်, oregano, ပင်စိမ်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ ဒယ်အိုးမှရေခွံပေါင်းစပ်နှင့်ပြန်လာနိုင်ရန်မွှေပေးပါ။ အရည်နှင့်အတူရေခွံအင်္ကျီကိုမှဖွင့်။ , တင်းကျပ်စွာ preheated မီးဖိုတဖို၌အရပျကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 2 နာရီကြာဖုတ်ရမည်။
အေးမြပါစေသော။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းရေခွံချထားပါ။ သီးခြားကွန်တိန်နာသို့ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ခိုင်မာအောင်ဖို့ဟင်းရည်အဘို့ရေခဲသေတ္တာကိုအနည်းဆုံး 4 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း။
အဆိုပါရဲ့ထိပ်ကနေအဆီအကြမ်းဖျဉ်းဖတ် ဟင်းရည် ။ အိုးနှင့် reheat မှဟင်းရည်သို့ပြန်သွားသည်။ ဒါဟာဘယ်လောက်ထူအပေါ်သို့ မူတည်. သင်ကပါးလွှာနည်းနည်းမှရေကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။ အိုးရန်အာလူး, မုန်လာဥနီ, မှို, ချိုမြိန်ကြက်သွန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအနီ, အာလူး, နှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်တွေနဲ့အင်္ကျီဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖွင့်။ အဖုံးဖုံးနှင့်အာလူးနီးပါးနူးညံ့သောအထိအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။ ယင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထိပ်တန်းအတူအိုးဖို့ရေခွံပြန်သွား နှင်းကျပဲ ။ ရေခွံမှတဆင့်အပူသည်အထိအဖုံးနှင့်မျှတည်ထားပါ။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အဒယ်အိုးဟင်းရည်နှင့်အတူရေခွံအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1156 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 50 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 26 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 279 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,055 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 62 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 102 ဂရမ် |