ဒါကမြန်ဆန်လွယ်ကူသောဂျပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက် miso ဟင်းချိုစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာနှစ်ဦးစလုံးလုံးဝသက်သတ်လွတ်နှင့်အလုပ်ရဲ့ သက်သတ်လွတ် နှမ်းဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အပါအဝင်ခါတိုင်းလိုဂျပန် miso ဟင်းချိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, အတူနှင့် shiitake မှို, leek, ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီ (scallions) နှင့် tofu အပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများနှင့်ပြည့်စုံ, သင်တန်း၏, miso !
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပိုအသားလွတ်ဂျပန်-မှုတ်သွင်းအစားအစာများ
ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြည့်စုံရဲ့သော်လည်း, ဒီနေဆဲအလွန်အလင်းဟင်းချိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အကောင်းတစ်ဦး starter သို့မဟုတ်တစ်ပူနွေးလာနေ့လည်ခင်းရေစာစေသည်, ဒါမှမဟုတ်, သင်သည်မုန့်ညက်ပိုစေခငျြတယျဆိုရငျသငျသညျအခြို့သောအာရှခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကထွက်ပတ်လည်၌နိုင်ဘူး။ soba သို့မဟုတ် udon ခေါက်ဆွဲဖြစ်စေအကောင်းဆုံးဖြစ်, သို့မဟုတ်တောင်မှမယ်လို့ Ramen ခေါက်ဆွဲတ-စတိုင်ခေါက်ဆွဲ, ရေးရာဂျပန်ကစောင့်ရှောက်ရန်။ ငါကြောင့်အစဉ်အလာမယ့်သေချာပါတယ်သော်လည်းတကယ်တော့မနက်စာများအတွက် miso ဟင်းချိုကိုစားလိုသည်ဟုဝန်ခံ ...
သငျသညျလက်ပေါ်မှာရှိသမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ဤကြိုးစားကြ အခြေခံသက်သတ်လွတ် miso ဟင်းချို စာရွက်သို့မဟုတ်ဤ မြန်ဆန်လွယ်ကူသောကြက်သွန်ဖြူ miso ဟင်းချို ။
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပိုသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံး
- 1/4 ခွက်ကိုနှမ်းကိုဆီ
- ခွဲ 1 leek,
- ခွဲ 1 1/2 ခွက် shiitake မှို,
- 6 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 2 tbsp ။ အန်စာ
- wakame ပင်လယ်ရေညှိ များသို့မဟုတ်အခြားပင်လယ်ရေညှိ
- 1 အထုပ်
- silken (ပျော့) tofu , Cube
- 1 tbsp ။ ပဲငံပြာရည်
- 3 tbsp
- miso
- 2 scallions (အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ), ကိုခွဲ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောအိုး၌ရုံသူတို့ကိုတစ်ဦးဦးခေါင်းက start ပေးရ 1-3 မိနစ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, leek နှင့်မှို sautee ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ပင်လယ်ရေညှိ Add ပြီးနှေးကွေးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ (သို့မဟုတ် gluten-အခမဲ့ tamari ဒါမှမဟုတ် tofu သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည် Add Nama Shoyu သင် gluten-အခမဲ့ဗားရှင်းလုပ်နေလုပ်နေလျှင်), နှင့် miso နှင့် scallions နှင့်အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- အဆိုပါ miso ပျော်နှင့်ရောမွှေဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- အနိမ့်အပူကျော်ကအနည်းဆုံး 8 ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
ကြော်မှတ်စု: Miso အစဉ်အဆက်က၎င်း၏ကျန်းမာ probiotic နှင့်စိမ်ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ဟင်းချိုညင်ညင်သာသာမှာအပူနှင့်တကျီကျီမပေးကြောင်းသေချာစေရန်အလို့ငှာရုံညင်ညင်သာသာအပူ, ပြုတ်မရသင့်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့အိမ်လုပ်ဂျပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုပျော်ရွှင်ခံစားပါ!
ဒီစာရွက် gluten-အခမဲ့စေရန်: ဖြစ်သကဲ့သို့ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ အရမ်း gluten-အခမဲ့ဖြစ်ဖို့ကလိုအပ်ပါသလား? ပထမဦးစွာသင်၏အစစ်ဆေး miso ရိုးရာ miso ပဲပုပ်ပဲနှင့်အတူ လုပ်. gluten Sensitivity အားအန္တရာယ်ကင်းဖြစ်ပါသည်သော်လည်းအချို့သောမျိုးကျိန်းသေ gluten-အခမဲ့မဟုတ်သည့်ဥပမာထိုကဲ့သို့သောမုယောစပါး miso အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်အစေ့, အတူလုပ်နေကြတယ်အဖြစ်။ ထို့နောက်သင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်စစ်ဆေးပါ။ အများစုမှာစတိုးဆိုင်-ဝယ်အမှတ်တံဆိပ်သူတို့အထူး gluten-အခမဲ့အဖြစ်တံဆိပ်ကပ်နေမဟုတ်လျှင်, gluten ဆံ့, ဒါတံဆိပ်ကိုဖတ်, ဒါမှမဟုတ် သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်စေ ။ နောက်ဆုံးသင်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အစားထိုးများအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထွက်ဖလှယ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ငါ Bragg ရဲ့အရည်အမိုင်နို, ဖြစ်စေအကြံပြု အုန်းသီးအမိုင်နို အပြန်အလှန်ဖလှယ်, tamari သို့မဟုတ် Nama Shoyu, သို့သော်ဤ miso ဟင်းချိုအတွက်, သင်၏အားကောင်းအရသာချင်ပါလိမ့်မယ် tamari သို့မဟုတ် Nama Shoyu ငံပြာရည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 263 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,219 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |