ကာရစ်ဘီယံတလျှောက်လုံးဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးဘောလုံးများစွာကိုဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ဒီစာရွက်ငါ၏အဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
သေးသေးလေးအာလူးဘောလုံးမုန်, appetizers, ဒါမှမဟုတ်ပါတီအရာများပြီးပြည့်စုံသောစေ။ အကြီးစား Papa rellenas တစ်ဦးအဆာနေ့လယ်စာ, ဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်လက်-ကျင်းပရေစာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ပူ) 2 ပေါင် mashed အာလူး
- 2 ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
- 3 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ)
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
- 4 ဇွန်း
- sofrito
- 4 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 4 မှ 5 ခွက် (နက်ရှိုင်းသောကြော်များအတွက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူတကွပူ mash အာလူး, ဥ, ထောပတ်နှင့် cornstarch 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားနှင့်အေးမြပါစေ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, သံလွင်ဆီအပူ။ မြေပြင်အမဲသား Add နှင့်မဟုတ်တော့ပန်းရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အမဲသားကိုထချိုးဖျက်ဖို့မွှေပေးပါ။
- ချက်ပြုတ်မြေပြင်အမဲသားဖို့ sofrito, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, oregano နှင့်ဆားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အနိမ့်ဖို့အပူ Turn နှင့်မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။
- သင့်ရဲ့လက်ဖဝါးထဲမှာအာလူးမုန့်စိမ်းရောနှောတစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလယ်၌တစ်ဦးထစ် Make နှင့်အသားအရောအနှောအတူက Stuff ။
- ပိုပြီးအာလူးမုန့်စိမ်းနှင့်အတူအဆာဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဘောလုံးသို့ပုံဖော်။ ကျန်ရှိနေသေးသော cornstarch နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဘောလုံးကိုမြေမှုန့်။
- ရောနှောတက်ကိုအသုံးပြုသည်သည်အထိပြန်လုပ်ပါ။
- နက်ရှိုင်းသောကြော်အတွက်ကျပ်အာလူးဘောလုံးရွှေ (2 မိနစ်) အထိပါပဲ။
- Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
ဒါ့အပြင်ကြိုးစားကြ Aloo ဘောလုံး ဂိုင်ယာနာကနေစင်သီယာနယ်လ်ဆင်ရဲ့ကြော်အာလူးဘောလုံးစာရွက်နှင့်ထရီနီဒက်နှင့်တိုဘာဂိုကျွန်းများ - ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 705 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 70 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 48 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 51 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 95 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |