ပုစွန်လူးဝစ်သုပ်ဂဏန်းလူးဝစ်တစ်မူကွဲသည်။ ဒါဟာအစတစ်ဦးခရစ္စမတ်ဧဝကိုအစဉ်အလာကြောင့်ပျော်မွေ့ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်နှင့်များစွာသောမိသားစုများမှာနေ့လယ်စာအဓိကပါပဲ။ ဒါကပုစွန်ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့်လုပ်သောသုပ်, ခက်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise, ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့် parsley တစ်လူးဝစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။
ဒါ့အပြင်ပုစွန် Louie စာလုံးပေါင်း, ကအမြဲပြင်သစ်လမ်းအတွက်အသံထွက်ရဲ့ "loo-ee," ဒီသုပ်၏မူလအစောပိုင်း 1900 ခုနှစ်တွင်အနောက်ကမ်းခြေကနေဖြစ်ကြသည်။ မူရင်းရေးဆွဲရေးပစိဖိတ်အနောက်မြောက် Dung ကဏန်း features များနှင့်က menu ပေါ်တွင်နေဆဲယနေ့ဘယ်မှာ Spokane, ဝါရှင်တန်ရှိဟိုတယ် Davenp သို့မဟုတ် t ၏လူးဝစ် Davenp သို့မဟုတ် t ပြီးနောက်အမည်ရှိခဲ့ကြပေမည်။ ဒါပေမယ့်အိုလံပစ်ဆီယက်တဲလ်အတွက်ကလပ်နှင့် San Francisco မှာရှိတဲ့ Solaris ရဲ့စားသောက်ဆိုင်ဖွယ်ရှိကိုယ်စားလှယ်လောင်းများဖြစ်ကြသည်။ Famed gastronomic ဂျိမ်းမုတ်ဆိတ်ကသူ့လူငယ်အတွက်လက်ပံ, အော်ရီဂွန်ထဲမှာခံစားအောက်မေ့တော်မူ၏။
အဆိုပါပုစွန်ဗားရှင်းဒေသခံသေးငယ်တဲ့ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်ပုစွန်အသုံးပြုကြသည်ဘယ်မှာအော်ရီဂွန်အတွက်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားအများဆုံးစူပါမားကက်ထဲမှာ Pre-ချက်ပြုတ်လွယ်ကူစွာရရှိနိုင်ပါသည်။ သင်တို့သည်လည်းပိုကြီးအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သုပ်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ရန်, သင်သည်ထိုသူတို့ saute သို့မဟုတ်သူတို့ကို broil နိုင်ပါတယ်။ ကြည့်ရှုပါ ပုစွန် devein ဖို့ဘယ်လို grit ရှိသည်နိုင်သောအနက်ရောင်အူလိုင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်။ သင်တို့သည်လည်းလိုပါလိမ့်မယ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်အကြီးစားပုစွန် (ချက်ပြုတ် peeled နှင့် deveined)
- 1 ဦးခေါင်း romaine ဆလတ်
- 8 ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ပြီးသုံး
- 2 ခက်ခဲချက်ပြုတ်ကြက်ဥ
- အပါအ: အနက်ရောင်သံလွင်
- (ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်) 1 သံပုရာ
- တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
- 1 ခွက် Mayonnaise
- 2 ဇွန်း parsley (ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းငရုတ်သီးဆော့စ်
- 1 ဇွန်း ketchup
- 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 ဇွန်းကင်ငံပြာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ parsley ခုတ်
- အဆိုပါလူးဝစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်နှင့်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တိုင်အောင်လည်ပတ်။
- ခြောက်သွေ့တဲ့အတွက်ဆလတ်နှင့် Pat ကိုလျှော်သို့မဟုတ်မည်သည့်ရေကိုဖယ်ရှားမယ့်သုပ်တိုးတက်မှုနှုန်းကိုအသုံးပြုပါ။
- သင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအ segments များထဲသို့ဆလတ်ကိုက်ဖြတ်။ အချို့လူများကသေးငယ်အချို့ပိုကြီးပိုနှစ်သက်။
- မျြးစိမျ့စိမျ့သုပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ဆလတ်စီစဉ်ပါ။
- ကဏ္ဍများအတွက်ကြက်ဥချလိုက်တယ်။
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သံပုရာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
- ဆလတ်အပေါ်ပုစွန်ချထားပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ပြီးသုံး, ခက်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ, သံလွင်သီးများနှင့်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတူအပါအ။
- ပုဇွန်ကျော်ဆေးထည့်သည့်လူးဝစ်ဇွန်း။
ဒီစာရွက်နှစ်ခုဘောဇဉ်အရွယ်သုပ်သို့မဟုတ်လေးခုသေးငယ်သုပ်စေမည်။
ပုစွန် Louie သုပ်ဘို့အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- သငျသညျဆလတ်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုသုံးနိုင်သည်။ ရေခဲတောင်ဆလတ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်အဆင်ပြေစေရန်, သင်ထုပ်ပိုးသုပ်ရောနှောသုံးနိုင်သည်။
- မကြာခဏလူးဝစ်သုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာစီစဉ်ပေးသည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သခွားသီး, marinated ကညွတ်လှံ, artichoke, ထောပတ်သီးပါဝင်သည်။
- တခါတရံမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားညာဘက််ထမ်းဆောင်မယ့်အစားထိပ်ပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုသုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလည်းဘက်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ တခါတရံမှာတစ်ထောင်ကျွန်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားမဟုတ်ဘဲလူးဝစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထက်အသုံးပြုသည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်