Mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူပုဇွန်နှင့် Linguine ဖုတ်

ဒါကပုစွန်နှင့်ခေါက်ဆွဲမုန့်ဖုတ် melty mozzarella ဒိန်ခဲစာရေးနှင့်အတူချွတ်ထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပုစွန်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူဖုတ်ထို့နောက်ချက်ပြုတ် linguine သို့မဟုတ် spaghetti နှင့်အတူဖုတ်နှင့်အတူ sauteed ဖြစ်ပါတယ်။

နှင့်အတူဤလွယ်ကူသောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကြက်သွန်ဖြူမုန့် နှင့်တစ်ဦး ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အောင်စ linguine (သို့မဟုတ် spaghetti)
• 1 1/2 1 ပေါင်ပုဇွန်
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်စိမ်း
• 1 ဇွန်းအပို-ကညာ
• သံလွင်ဆီ
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• optional: 2 မှ 3 ဇွန်းဝိုင်ဖြူ (သို့မဟုတ်ရှယ်ရီ)
• 1 လုပ်နိုင် / 14 1/2 အောင်စခရမ်းချဉ်သီး (diced)
• 1/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
• 1 ခွက်ပဲ (အေးစက်နေတဲ့)
• အရသာအတွက်ဆား (kosher)
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 6 မှ 8 အောင်စ linguine (ချက်ပြုတ်နှင့်ညှစ်)
• 1 1/2 1 ခွက် mozzarella ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီး)
• optional: လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေနှင့်ပတ်သက်ပြီး 2 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအတူကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းဖြည့်ပါ။ ဆား၏အကြောင်းကို 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Add နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ Cook ကအယ်လ်ချိုခေါက်ဆွဲများအတွက်အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါခေါက်ဆွဲ။
2. အခွံနှင့်ပုစွန် devein ။ * ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်များတွင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပင်စိမ်းနှင့်အတူပုဇွန်ဆမ်း။ ရေခဲသေတ္တာ linguine ချက်ပြုတ်နေစဉ်။
3. အတွက်ကွတ် linguine ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါ။

1. nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုလေပေါ်မှာပ။ အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့တစ်ဝက်ခရမ်းချဉ်သီးဇွန်း; linguine နှင့်အတူထိပ်တန်း။
2. 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
3. သငျသညျအတွက် linguine တစ်ခုသို့မဟုတ် skillet ချက်ပြုတ်သောတူညီအိုး၌, အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီနှင့်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ချပ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add; 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ပုစွန်အရောအနှော, ပဲစေ့တွေဟာစပျစ်ရည်, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ကျန်ရှိသောခရမ်းချဉ်သီး, 1 မှ 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
4. အဆိုပါ mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ linguine ကျော်ပုစွန်အရောအနှောကိုလောင်း။
5. 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
6. ဆန္ဒရှိလျှင်, လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

* ပီးလ်ပုစွန်နှင့်ပုစွန်၏နောက်ကျောချသေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးများအစွန်အဖျားကို run ။ မှောင်မိုက်သွေးကြောဆွဲထုတ်ဒါမှမဟုတ်ဓါး၏အစွန်အဖျားနှင့်အတူကထွက်ခြစ်။

Reader ကိုမှတ်ချက်

• "ကျွန်မအသစ်ကချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားရန်ကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်သူတို့ကခြွင်းချက်များမှာမဟုတ်လျှင်ခဲသူတို့ကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဒီစာရွက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အိမျတျော၌စံနှုန်းဖြစ်ပြီးပြီ။ ငါပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းကိုရှာနေပါတယ်ဘယ်ချိန်မဆို, ငါသည်ဤမှလှည့်ဖွင့်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ကျနော်လက်ပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရှိသည်နှင့်ကလွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမတော့ကျွန်မပေါင်းစပ်ဘို့ဂရုစိုက်မယ်လို့ထင်ပေမယ့်အံ့သြပီတိဖြစ်သွားခဲ့ပါဘူး။ ဒါ့အပြင်သူက High-ကယ်လိုရီပါဝင်ပစ္စည်းများတွေအများကြီးမပါဝင်ပါဘူး နှင့်မြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲနှင့်အတူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ " - ရော်ဘင်
• "ကျွန်မဒီကယ့်ကိုအကောင်းနဲ့ရိုးရိုးကြီးကအများကြီးဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထိုကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှစ်ဆနှင့်ပဲစေ့တွေဟာချန်လှပ်။ အဆိုပါ diced ခရမ်းချဉ်သီး၏ကြီးမားသောလုပ်နိုင်တဲ့ 28 အောင်စကိုအသုံးပွုဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ " - Joni
• "ငါသည်မိုဃ်းပွင့်ပဲအသုံးပြုခဲ့အစားကိုပုံမှန်ပဲနှင့်ဤများအတွက်ကောင်းတဲ့ဒြပ်စင်ဆက်ပြောသည်ခံစားရတယ်။ တဦးတည်းမုန့်ညက်ကဲ့သို့အကြှနျုပျတို့ရှိသမြှ။ ကျနော်ကျိန်းသေနောက်တဖန်ဒီအောင်လိမ့်မည်သည့်အခါကရှားပါးရဲ့ကျွန်မရဲ့မိသားစုအဘို့ဤ လုပ်. , ငါတို့ရှိသမျှသည်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်။ ဒါကြောင့် ကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုကိုကြိုးစားရန်လိုသောမည်သူမဆို။ Excellent ကကြော်! " - Greg

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Creole ပုစွန် Etouffee

ပုစွန် Scampi ကြော်

ပုစွန် Creole အဘိဓါန်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	661
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	308 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	980 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	77 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	54 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )