couscous pilafs သို့မဟုတ် couscous သုပ်ကဲ့သို့သင်တို့လျှင်, သင်ကုလားပဲ (garbanzo ပဲမျိုးစုံ) နှင့်တစ်ဦးအလင်းသံပုရာအတွက်သခွားသီးနဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပါအဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, များများနှင့်အတူ couscous သုပ်အဘို့ဤရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ်အိမ်လုပ်သက်သတ်လွတ်စာရွက်ကြိုးစားရန်လိုခငျြပါလိမ့်မယ်, သံလွင်ဆီ, နှင့် Dijon မုန်ညင်း vinaigrette ။ ဒါဟာဝတ်ပြုနှုန်းထက်လျော့နည်း 300 ကယ်လိုရီနှင့်အတူ, ဒီ couscous သုပ်လည်းအနိမ့်ကယ်လိုရီမုန့်ညက် (သင်စပ်စုနေလျှင်ပြည့်စုံအာဟာရပျက်ပြားဘို့ဆင်း scroll) ဖြစ်ပါသည်, အားလုံးသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထံမှ လုပ်. , ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါကုလားပဲကောင်းတဲ့ပရိုတိန်းထပ်တိုးပေါင်းထည့်ပြီးကတည်းကဒါဟာသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။ သငျသညျသက်သတ်လွတ်စားခြင်းမခံရလျှင်ဤ couscous ပန်းကန်ထိပ်ပေါ်မှာ Parmesan ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူကောင်းတဲ့ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဒါမှမဟုတ်, တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူဖြန်း အာဟာရတဆေးကို သငျသညျသက်သတ်လွတ်စားခြင်းခံရလျှင်။
ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်သော်လည်း သက်သတ်လွတ် couscous ဂျုံပါရှိသည်ကတည်းကက gluten-အခမဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျ, တစ်ဦး gluten-အခမဲ့ဗားရှင်းကြိုးစားရန်ကြိုက်နှစ်သက်မယ့်ကိုအသုံးလိုပါက quinoa အစားကို၎င်း, quinoa များအတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ညှိ။
အဆိုပါဂျုံအစားအစာများကောင်စီ၏ဤသက်သတ်လွတ် couscous သုပ်စာရွက်ယဉ်ကျေး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် သို့မဟုတ် 1 လုပ်နိုင်တဲ့ 14-အောင်စ
- uncooked 1 ခွက် couscous,
- ညှစ် 3/4 ခွက်ကို garbanzo ပဲ,
- 1/2 ခွက်ကို diced သခွားသီး
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အန်စာတုံး
- ကုန်တယ် 2 tbsp အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (scallions)
- 3 tbsp ပိုးစာရှာလကာရည်
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp Dijon မုန်ညင်း
- 1/2 Tsp သံပုရာ zest (သံပုရာခွံ)
- 1/4 Tsp မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းလတ်ဆတ်သော (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 1/2 Tsp သံပုရာငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာ couscous ပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပြီးဆူအောင်တည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် couscous အတွက်နှိုးဆော်။
- အဆိုပါ couscous တကျီကျီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့, အပူထဲကနေဖုံးဒယ်အိုးဖယ်ရှား, နှင့် 5 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသင်၏ couscous fluff ။
- အနည်းဆုံး 10 မိနစ်ခန့်အဘို့သင့်ပြင်ဆင်ထား couscous အေးမြပါစေသော။
- သင့်ရဲ့ couscous ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့အနည်းငယ်အအေးနှင့်အသွားမယ့်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် garbanzo ပဲမျိုးစုံ (ကုလားပဲ), သခွားသီး, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအအေး couscous ဆမ်းရန်အဆင်သင့်။
- သီးခြားသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပိုးစာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီ, မုန်ညင်း, သံပုရာ zest နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောထွေး, သို့မဟုတ်တစ် Mason အိုးတလုံးထဲမှာအတူတူလှုပ်။ အဆိုပါ couscous အရောအနှောကိုဤ vinaigrette နှင့်သံပုရာတစ်သင်းလုံးကကစားသမား Add နှင့်ညင်ညင်သာသာကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
- သံပုရာငရုတ်ကောင်းနှင့်သင်၏ couscous သုပ်အပါအ။ မြည်းစမ်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရာသီချိန်ညှိပါ။ သင်ကလိုအပ်မယ့်ထင်လျှင်မူကား, ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားတစ် dash add, ဒါပေမယ့်အခြားအရသာနိုင်ဖို့မသကဲ့သို့တစ်ဦးအလင်းလက်ကိုသုံးနိုင်သည်။
- ဤသည် couscous နှင့်ကုလားပဲသုပ်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်လည်ပတ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ ညင်ညင်သာသာပဲပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုတက်ရောနှောဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီပြန်ဆမ်းရန်သေချာစေပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 291 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 241 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 49 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |