ဤရွေ့ကားလွယ်ကူသောဝက်သားခုတ်တဲ့အလုပ်ရှုပ်နေနေ့အဘို့ထိုနှစ်တွင်မဆိုအချိန်စုံလင်သောဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါခုတ်နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်း 5 မှ 6 နာရီပြင်ဆင်ယူရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။
တစ်ဦးကအရသာဆော့စ်အတွက်ဖျော်ရည်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ mash သို့မဟုတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လှော်အာလူး နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်ဆန် ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး ဘေးထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 မှ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (ကုတ်အင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့အဆိုပါ skillet)
- 4 စင်တာဖြတ်ဝက်သားခုတ်
- ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်) ၏ dash
- 1 စာအိတ်
- ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှော , (1 အောင်စ)
- 1 ခွက်
- ကြက်သားဟင်းရည် သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ရေအေးနှင့်အတူရောနှော 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- 1 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ ယင်းဝက်သားခုတ် Add နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ ဘရောင်းခုတ်, 5 မှ 7 မိနစ်စုစုပေါင်းအညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှလှည့်။
- ကြီးမားသောရန်အလတ်စားဖို့အညိုရောင်ခုတ်လွှဲပြောင်း နှေးကွေးနေ cooker ။
- ပန်းကန်သို့မဟုတ် 2-ခွက်ကိုတိုင်းတာမှာဟင်းချိုရောနှော, ဟင်းရည်, ရေပေါင်းစပ်။ အဆိုပါခုတ်ကျော်သွန်းလောင်း။
- 3 1/2 မှ 3 နာရီအဖုံးဖုံးနဲ့ 6 7 နာရီ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ် HIGH ပေါ်မှာ။
- တစ်ဝတ်ပြုပန်းကန်သို့မဟုတ်လင်ပန်းဖို့ဝက်သားခုတ်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
- အဆိုပါဖျော်ရည် strain နှင့်အဆီရိတ်ယူသွား။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဖျော်ရည်ထားပါနှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထူသည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, အ cornstarch အရောအနှောများနှင့်ထမင်းချက်အတွက်မွှေပေးပါ။ အရည်ကျိုသည်အထိထောပတ်အတွက်မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါခုတ်ကျော်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 532 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 179 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 294 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 56 ဂရမ် |