ဤသည်လွယ်ကူသော ရိုးရှင်းသောရည် စာရွက် '' နှင့်အတူအနံ့ဖြစ်ပါတယ် Chai (စ '' မဆလာ Chai 'သို့မဟုတ်' 'Chai လက်ဖက်ရည်' 'အဖြစ်လူသိများ)' ။ ချိုင်နံ့သာမျိုးကို အများအားပါဝင်သည် ဂျင်း , သစ်ကြံပိုး , လေးညှင်းပွင့ , cardamom နှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သော licorice ကဲ့သို့စမုန်နက်, ချိုမြိန်နံနံမျိုးစေ့များနှင့်ပြော့ vanilla ကဲ့သို့သောအခြားမွှေးကြိုင်နံ့သာမျိုး, ပါဝင်နိုင်ပါသည်။
chai- အောင်ပြီးနောက် ရိုးရှင်းသောရည်အနံ့ , သငျသညျအရသာမှအသုံးပြုနိုင်ခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ် iced အချိုရည်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် နှင့်ပူအချိုရည်, ဒါမှမဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားသကြားလုံးမှအရသာထပ်ထည့်ရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 အစိမျးရောငျ cardamom သီးတောင့်
- optional: 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်နက်မျိုးစေ့များ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနက်ရောင် peppercorns
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံမျိုးစေ့များ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့
- 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
- 3 ဇွန်းဂျင်း (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- optional: 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်ရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F / 175 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် cardamom နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်။
- အလွန်မွှေးကြိုင် (ငါးမိနစ်) သည်အထိအပေါငျးတို့သတဲ့ cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာဂျင်းနှင့် vanilla မှလွဲ. နံ့သာမျိုးနှင့်ကင်ချထားပါ။
- အလတ်စားအပူပေါ်သေးငယ်တဲ့အိုးထဲသို့နံ့သာမျိုး, ဂျင်း, vanilla, သကြားနဲ့ရေချထားပါ။
- မကြာခဏနှိုးဆော်, ငါးတဆယ်ဖို့မိနစ်ညင်ညင်သာသာမျှတည်ထားပါထို့နောက်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကြာကြာသင်အရောအနှောမျှတည်ထားပါ, အသန်စွမ်းသည့်အမွှေးအကြိုင်အရသာဖြစ်လာပေမယ့်ရည်လည်းထူစေရန်သို့မဟုတ်ပါကသုံးစွဲဖို့ခက်ခဲပါလိမ့်မည်သောအခါအေးမြ crystallize ဖြစ်နိုင်သည်မဟုတ်သတိထားကြလိမ့်မည်။
- ဒဏ်ငွေ mesh ဆန်ခါမှတဆင့်ရည် strain နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးကအလွန်စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။
- အမြဲအေးခဲထားပါ။ အကြောင်းကိုခြောက်လတစ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝရှိပါတယ်။ အဆိုပါရည်အေးအဖြစ်သက်တမ်းတိုးချဲ့ဖို့, ဗော့ဒ်ကာနှင့် ပတ်သက်. တဦးတည်းအောင်အတွက်ရောမွှေပါ။
သငျသညျကော့တေးအပါအဝင်အချိုရည်၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, ၌ဤရည်ကိုသုံးနိုင်သည် နို့ငွေ့ , ညစ်ပတ်ချိုင် အခြား Chai အချိုရည် , Ice Cream, ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ။
တစ်ဦး Chai-အနံ့နို့မီးသင်္ဘောစေရန်, ဒီအတိုင်းလိုက်နာ အခြေခံမီးသင်္ဘောစာရွက် 1 1/4 ခွက်နို့နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. တဦးတည်းဇွန်းရည်သုံးပြီး။ အလားတူပင်ညစ်ပတ်ချိုင်၏တဦးတည်းဝတ်ပြုဘို့, ရည်နှစ်ဇွန်းမှတဦးတည်းကိုအသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 56 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 14 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |