ဆားဗီး stuffing ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော် # 2 - Sarma

sarma များအတွက်ဒီစာရွက်ကနေအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည် Sarma ကြော် # 1 ကြောင်း paprika နှင့်ကြက်ဥဟာအဓိကအားဝက်သားအသားအရောအနှောထည့်သွင်းကြသည်ကို၎င်း, sauerkraut နှင့်ဆေးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ငံပြာရည်တစ်ဦးဟုခေါ် roux နှင့်အတူထူနေသည်။

တစ်ဦးအဘို့ဤလျင်မြန်စွာသိကောင်းစရာ Check တစ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခေါင်းထိပ်မှသည်အရွက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခု ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ကြီးမားသော 1
• ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ် , 3 မှ 4 ပေါင်
• 1 ပေါင်မြေပြင်ဝက်သား
• 1/2 ပေါင်မြေပြင် Chuck
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• ကောင်းစွာရိုက်နှက် 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
• ဆေး 1/2 ခွက်ကိုကုန်ကြမ်းဆန်,
• 1 (32-အောင်စ)
• အိုးတလုံး sauerkraut , ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
• 1 ကြီးမားသောဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်သို့မဟုတ်သောက်သည်တင်းပါးတဖဲ့
• 1 (8-အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နိုင်
• 6 ဇွန်း canola, ဆီ
• 4 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ကြိုတင်တစ်နေ့မှာသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲက core ကိုဖြတ်နှင့်လိုင်ဆား။ ၏ကြီးမားသောအိုး၌ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ ဆူရေ ။ ပေါင်မုန့် Add, အဖုံး, အပူကို turn off နဲ့နေ့ချင်းညချင်းမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ မဆိုကြီးမားသောသွေးပြန်ကြောထဲကအဖြတ်တောက်နောက်နေ့သီးခြားအရွက်, ။
   
2. ဝက်သား, အမဲသား, ဆား, paprika, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်ဥနှင့်ဆန်အတူတူရောမွှေပါ။ အသီးအသီးဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ပေါ် 1 ဇွန်းချထားပါနဲ့တက်လှိမ့်။
   
3. တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဒတ်ခ်ျမီးဖိုသို့မဟုတ်အိုး၌တစ်ဝက် sauerkraut ချထားပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ထားပါ သောက်သည်တင်းပါး ကြောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ, ကျန်ရှိနေသေးသော sauerkraut, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောရေနှင့်အတူ sarms နှင့်ထိပ်တန်းထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 1 နာရီကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်။
   

1. အရောအနှောအလင်းအညိုရောင် thickens နဲ့လှည့်သည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, သေးငယ်တဲ့ skillet အတွက်ရေနံနှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်ပြီးက zafrig လုပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်အရည်အချို့ Add နှင့်အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ အိုးထဲမှာ sarma ဤ thickened ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့် 1 ပိုပြီးနာရီချက်ပြုတ်။
   
2. Sarma ကောင်းစွာကေသို့မဟုတ် uncooked ထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	701
စုစုပေါင်းအဆီ	37 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	19 ဂရမ်
လက်စထရော	252 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,475 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	51 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	14 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	45 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )