သငျသညျ Hanukkah များအတွက် entertaining ဆိုရင်တော့အခွင့်အလမ်းတွေကို latke ကြော်သငျ့စိတျရဲ့ထိပ်မှာကြောင်းကောင်းပါတယ်။ (စိတ်ညစ်စရာ Feeling?! ကိုကွောကျရှံ့ဘယ်တော့မှ အဲဒီအကြံပေးချက်များတစ်လိုလားသူများကဲ့သို့ levivot လှန်လှောငျသရပါလိမ့်မယ် ) ။ ဒါကြောင့်တခြားသင်သည်အဘယ်သို့သောသူတို့ကိုအများကြီးကိုချစ်၏အာလူး pancakes နှင့်အတူအစေခံသလဲ? သင်တစ်ဦးကြီးတွေအသုတ်ကြော်ဖို့အချိန်ယူနေလျှင်သင်မီနူး၏ကျန်အတူချိုးရထိုက်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားလူအစုအဝေးစိတ်ကိုနူးလှနျး, အလှည့်ကွက်ပြုပါ, သင်ပါတီပျော်မွေ့ပါစေလိမ့်မည်!
06 ၏ 01
Curried ချိုမြိန်အာလူး Latkes (Pareve)Curried ချိုမြိန်အာလူး Latkes ။ © 2013-Miri Rotkovitz သငျသညျလွင်ပြင်ဟောင်းအာလူး pancakes ကပ်ရန်ရှိသည်ကားအဘယ်သူပြောပါတယ်? ချိုမြိန်အာလူး Russets ကနေကောင်းတဲ့အပြောင်းအလဲဖြစ်စေလျက်, နှင့် ထိုအတက်ကြွ latkes ဟင်းအမှုန့်နှင့်အုန်းသီးနို့ရည်ကနေကြီးမားတဲ့အရသာတိုးတက်မှု (နှင့်အပူတစ်ဦးထိတွေ့) ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကအိမ်လုပ် applesauce နှင့်အတူအကြီးအနေ, သင်မူကားကိုလည်း topping အဖြစ်၎င်းတို့၏အိန္ဒိယလှုံ့ဆော်မှုနှင့်ကမ်းလှမ်းမှုကိုသရက်သီးချတ္တနီးကနေ cue ယူနိုင်ဘူး။
06 ၏ 02
Mango ဘာဘီကျူး Sauce နှင့်အတူ Brisketအဆိုပါဘာဘီကျူးများပေါ်မှာ Brisket ။ Credit: လော်ရီပက် / Getty Images ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရေးသားသူ Ronnie Fein လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး, ဂျင်းနှင့်jalapeñoတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူသူမ၏ kicky ကင်ငံပြာရည် infusing အားဖြင့်ဂန္ brisket အပေါ်အသစ်တစ်ခုကိုလှည့်ဖျားတတ်၏။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူချိန်မှာဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်ရဲ့သောကြောင့်, သငျသညျနာရီပေါင်းများစွာဒီ brisket လုပ်ခွင့်ပြုပါရန်လိုအပ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။ သို့သော်လက်-အပေါ် prep အချိန်အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်တယ်, သင်တစ်ဦးလူအစုအဝေးအစာကျွေးလိမ့်မည်ဟုနူးညံ့သောအသားနှင့်အတူဆုခခြဲ့ပါလိမ့်မယ်။
06 ၏ 03
သက်တံ့ Slawသက်တံ့ slaw ။ ©-Miri Rotkovitz တစ်ဦးက saucy, savory brisket လက်တွေ့ကျကျဤကဲ့သို့သော crunchy, vinegary ခြမ်းတောင်းဆို သက်တံ့ရောင် Slaw ။ toasted နှမ်းဆီ, tamari နှင့်ဂျင်းအရသာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားမြှင့်တင်ရန်။ သင်တစ်ဦး mellow အရသာနဲ့ပျော့ပြောင်းပြီး-textured သုပ်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်သင်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုလာမည့် slaw စေနိုင်သည်။
06 ၏ 04
Pecans နှင့်နေ့စွဲရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲPecans နှင့်နေ့စွဲရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ။ ©-Miri Rotkovitz ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီနှင့်တစ်ဦးအမြန် saute ပြီးနောက်ဤသက်သတ်လွတ် Pecans နှင့်နေ့စွဲရည်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲ toasted အခွံမာသီးများနှင့် (စရက်စွဲကိုပျားရည်, ဒါမှမဟုတ် silan အဖြစ်လူသိများ) နေ့စွဲရည်, တစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်နေကြသည်။ အဆိုပါရလဒ်ချိုမြိန်ထက်ပို savory နှင့်လုံးဝနှမွောဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 05
သံလွင်ရေနံနှင့်အတူသံပုရာ Sorbetသံပုရာ Sorbet ။ ပြင်သစ် Ruffenach / အဆိုပါပုံရိပ်ဘဏ် / Getty Images သငျသညျ latkes တက်ကြော်နေလျှင်သင် sufganiot (အစ္စရေးဂျယ်လီဒိုးနက်) လုပ်ပြန်မီးဖိုချောင်မှဦးရန်ရှိသည်မဖြစ်သင့် - သို့မဟုတ်အရာအားလုံးထက်ကြောင်းကိစ္စများအတွက်ပြီးခဲ့သည့်မိနစ် prep လိုအပ်သည်။ ဒေသခံအစားအစာကျွမ်းကျင် Molly Watson ရဲ့ သံလွင်ရေနံနှင့်အတူသံပုရာ Sorbet စုံလင် Do-ရှေ့ဆက်ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ပါသည်။
06 ၏ 06
နို့ထွက်-အခမဲ့သကြားကွတ်ကီး (Pareve)Pareve သကြားကွတ်ကီး။ ©-Miri Rotkovitz အဆိုပါ sorbet နှင့်အတူသွားကြဖို့အနည်းငယ်တစ်ခုခုလုပ်ချင်ပါသလား ကြိုးစားပါ ဒီရိုးရှင်းတဲ့, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့သကြားကွတ်ကီးများကို မုန့်စိမ်း icebox cookie ကိုစတိုင်အချပ်, သို့မဟုတ်, သင်ဖန်စီခံစားနေလျှင်, ထွက်လှိမ့်နှင့် Hanukkah ပုံစံမျိုးစုံလုပ် cookie ကိုခုတ်သုံးပါ။