ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ဒါဟာတရုတ်နွေဦးအလိပ် appetizer စာရွက်သင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့် (မှိုနှင့်ဖွဲ့) သက်သတ်လွတ်ကမာဆော့စ်ကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါကသက်သတ်လွတ် / သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဘယ်လိုနွေဦးလိပ်သူတို့နာရခဲ့တာလဲ ဤသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပေမယ့်အဆာ appetizer နှစ်ပတ်လည်တရုတ်နွေဦးရာသီပွဲတော်အတွင်း၎င်း၏မူလရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနွေဦးပေါက်လိပ်စပါးရိတ်ရာကာလကနေလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် featured; အသားအကြာတွင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ပဲပင်ပေါက် Mung 2 ခွက်
- 6 အခြောက်
- အနက်ရောင်မှို
- 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ
- 2 အောင်စဝါးညွန့် (စည်သွတ်)
- ငံပြာရည်ကမာ 2 1/2 ဇွန်း
- 1 ဇွန်းကြက်သားဟင်းရည် (သို့မဟုတ်ရေ)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အလင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- (လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်များအတွက်) 2 ဇွန်းရေနံ
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 20 နွေဦးလိပ်ထုပ်
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါဖြ Make
- အဆိုပါအဆာတပ်ဆင်မတိုင်မီအကြောင်းမိနစ် 30, သူတို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့အချိန်ပေးရန် Mung ပဲပင်ပေါက်သုတ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ပျော့ပြောင်းမှနွေးရေအတွက်တရုတ်အခြောက်မှို (20 မှ 30 မိနစ်) စုပ်ယူထားသည်။ အဆိုပါမှိုနှင့်ကျဲပါးချပ်ထဲကဆိုပိုလျှံရေညှစ်။
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအန်စာတုံး။ အဆိုပါမုန္လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့်ထုဝါးညွန့်ချလိုက်တယ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ပေါင်းစပ် သည့်ကမာဆော့စ် ပဲပိစပ်ဆော့စ်နဲ့သကြား, ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဒါကြောင့်အင်္ကျီသို့မှသာဒယ်အိုးဘွေတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူ 2 ဇွန်းဆီ, ။ ရေနံ sizzling ဖြစ်တဲ့အခါ, အခြောက်မှိုထို့နောက်ဝါးအညွန့်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, Mung ပဲပင်ပေါက်နဲ့ခြစ်မုန္လာဥနီနဲ့စတင်ပြီး, အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်မွှေပေးပါ။
- ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အကမာဆော့စ်, ကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေအတွက်နှိုးဆော် ပဲပိစပ်ဆော့စ် နဲ့သကြား) ။ ဆားနှင့် / သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီဆန္ဒရှိလျှင်။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြ။
အဆိုပါနွေ Rolls စည်းဝေး
- ဒါကြောင့်တစ်ဦးစိန်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပေါ်လာသောဒါနွေဦးလိပ်စေရန်, သငျသညျများ၏ရှေ့မှောက်၌တစ်ဦး wrapper အိပ်လေ၏။ အဆိုပါပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူ wrapper ရဲ့အနားတိုက်။
- တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းဖို့ဘေးတိုက်ကထွက်ဖြန့်ပေမယ့်အနားထိဘဲ, အောက်ခြေဝက်အတွင်းအဆာ၏ 2 ဇွန်းချထားပါ။ အဆိုပါ wrapper ၏အောက်ဆုံးထောင့်ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်အဆာအောက်မှာအတွက် tuck ။ နွေဦးအလိပ် wrapper ရဲ့ဘယ်ဘက်နဲ့ညာဘက်နှစ်ဖက်ကျော်ခေါက်။ အဆိုပါ wrapper တက်ကိုလှိမ့ Continue ။ သငျသညျနီးပါးချောများမှာအခါ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကျော်ခေါက်, အရိုက်နှက်ကြက်ဥအရောအနှောအတူစိန်၏အပေါ်ဆုံးထောင့်ရဲ့အနားတိုက်နှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
ကြော်သည့်နွေဦးရာသီ Rolls
- 360 အက်ဖ်မှနက်ရှိုင်းသောကြော်အဘို့အပူရေနံဆီကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဂရုတစိုက်သူတို့ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy (3 မှ 4 မိနစ်) အထိချက်ပြုတ်, တစ်ကြိမ်နွေဦးလိပ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဇီးသီးဆော့စ်နှင့်အတူ , ပူမုန်ညင်း , ဒါမှမဟုတ် ချဉ်ချိုမြိန်-and ငံပြာရည် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 101 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 45 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 163 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |